Хурма виргинская

Хурма виргинская известна не только своими вкусными плодами, это дерево еще и выглядит декоративно и во время цветения, и в период плодоношения. Но вырастить его без проблем получится только на юге территории.

Хурма виргинская, также известная как хурма американская или хурма обыкновенная, относится к семейству эбеновых. Это лиственное дерево, которое произрастает на территории Северной Америки.

Ареал распространения хурмы виргинской простирается от Новой Англии на севере до Флориды на юге и от Атлантического океана на востоке до Техаса, Канзаса и Оклахомы на западе. Она также выращивается в России, в Краснодарском крае, на Кавказе, в Волгоградской области.

Этот сорт представляет собой небольшое дерево, которое может достичь в высоту 20 метров. Кора растения темно-серая или коричневатая. Листья овальной формы с сердцевидной основой и заострённым концом. Они крупные, достигают длины около 15,2 см и имеют кожистую поверхность.

Цветки хурмы однополые и опыляются насекомыми или ветром. Плоды содержат до 44% сахара, пектин, яблочную кислоту и другие компоненты. Их масса составляет от 70 до 150 граммов. Мякоть плода — сочная и сладкая.

Плоды хурмы виргинской можно употреблять в свежем виде, использовать как сухофрукты или добавлять в кондитерские изделия. Они также могут быть использованы для производства корма для свиней и служить источником дубильных веществ.

Хурма виргинская обладает высокой продолжительностью жизни — до 100-150 лет. Она предпочитает расти на кислых и нейтральных почвах (pH от 5 до 7,0), требует достаточного количества света, поэтому её следует высаживать на солнечном месте, защищенном от ветра.

Она также любит умеренное количество поливов, но может пережить периоды сухости почвы. Хурма виргинская зимостойка и может выдерживать холода до -34°С. Она имеет высокую устойчивость к болезням и вредителям.

Хурма виргинская цветет с мая по июнь, плоды созревают не одновременно, а в период с середины октября до середины декабря. Растение обладает высокой урожайностью.