Гиностемма пятилистная

Гиностемма пятилистная (лат. Gynostemmapentaphyllum) — это уникальное травянистое растение, принадлежащее к роду Гиностемма семейства тыквенных. В мире оно известно под множеством поэтичных названий: трава бессмертия, южный женьшень, чудо-трава и волшебная трава. В России и странах СНГ растение часто встречается под транслитерированными названиями цзяогулань или джиаогулан.

Это широко распространенное лиственное растение родом из Евразии. В естественной среде оно произрастает в Китае, Японии, Корее, а также в Индии, Бангладеш, странах Юго-Восточной Азии и Новой Гвинее. Гиностемма встречается в лесах, густых зарослях, на обочинах дорог и горных склонах на высоте от 300 до 3200 метров над уровнем моря.

Хозяйственное значение растения огромно.

• Медицина и питание: используется как лекарственное средство, стимулирующий чай, спиртовой экстракт или биологически активная добавка.

• Пищевая промышленность: в Японии гиностемма применяется в качестве натурального подсластителя.

• Декоративные цели: благодаря своей изящности растение активно используется в ландшафтном дизайне и комнатном цветоводстве.

Гиностемма пятилистная представляет собой быстрорастущую вьющуюся лиану, способную достигать в длину (высоту) до 8 метров. Растение прикрепляется к опорам с помощью тонких усиков.

Стебель: голый, лишенный опушения. Листья мелкие, по форме очень напоминают листья дикого («девичьего») винограда. Они имеют зазубренные края и обычно собраны в группы по пять штук, что и отражено в названии вида.

Цветение происходит один раз в год в летний период (июль). Цветки мелкие, окрашены в белые или бледно-зеленые тона.

Плоды представляют собой маленькую ягоду (морфологически — тыквину) размером с горошину. При созревании плоды приобретают выраженный фиолетовый цвет. Важно помнить, что плоды гиностеммы несъедобны.

Гиностемма пятилистная — растение умеренной климатической зоны, однако оно обладает специфическими требованиями к теплу. В зоне морозостойкости 8 USDA она растет как недолговечный многолетник, но в большинстве регионов с умеренным климатом, включая значительную часть России, её выращивают как однолетник в открытом грунте или как многолетнюю комнатную культуру.

Несмотря на то что гиностемма плохо переносит отрицательные температуры (хотя по системе USDA ей иногда присваивают зону 4, на практике она чувствительна к сильным морозам), её успешно культивируют как контейнерное растение. Летом горшки можно выносить в сад или украшать ими балконы, а на зиму заносить в помещение.

Растение светолюбиво, лучше всего чувствует себя в хорошо освещенном месте, однако способно выдерживать небольшое затенение (полутень).

Требует хорошо дренированного субстрата, исключающего застой влаги.

В весенне-летний период необходим регулярный и обильный полив. Гиностемма любит влажность, поэтому хорошо отзывается на опрыскивание. Зимой, особенно при прохладном содержании (12–15°C), полив сокращают, не допуская пересыхания кома.

В период активной вегетации (весна-лето) комплексные минеральные удобрения вносят каждую неделю. Зимой интенсивность снижают до 1–2 раз в месяц.

Растение быстро растет, поэтому требует ежегодной весенней пересадки в более просторную тару. Во время пересадки рекомендуется проводить обрезку: удалять все старые оголившиеся побеги. Это стимулирует активный рост молодых здоровых плетей, которые можно использовать для заготовки чая.

Если зимой из-за высокой температуры в помещении стебли подсохли, их следует обрезать в феврале — с началом нового цикла вегетации растение быстро восстановит свою декоративность.