- Род : Рубус
- Форма растения : кустарник
- Высота : высокорослое
- Материк : Северная Америка
- Плодовое/Декоративное : плодовое
- Культурное/Дикорастущее : культурное
- Общее описание : гибрид от ежевики и малины
- Высота, м : 3-4
- Колючки (шипы) : чаще присутствуют, но есть и бесшипные сорта
- Описание цветов : декоративные
- Окраска цветов : белый
- Аромат : богатый
Что это такое?
Ежемалина — это ягодный гибрид малины и ежевики, сочетающий крупноплодность, высокую урожайность и насыщенный аромат. По типу роста большинство сортов ближе к ежевике (длинные гибкие побеги), а по вкусу часто сохраняют малиновые нотки. Полураскидистый куст с ниспадающими ветвями не только даёт обильный урожай, но и выглядит декоративно.
Ботаническое описание
- Корневая система. Более глубокая, чем у малины. Благодаря этому растения устойчивее к засухе и могут расти на одном месте 12–15 лет без снижения продуктивности.
- Побеги. Длинные, гибкие, чаще стелющиеся. Большинство сортов почти не дают корневой поросли (в отличие от малины).
- Цветение. Крупные белые или нежно-розовые цветки распускаются в июне. Позднее цветение снижает риск повреждения завязей весенними заморозками.
- Плоды. Бывают красные, темно-бордовые, фиолетовые или черные. Крупные (8–12 г у многих сортов), удлинённые, собраны в кисти. Плотнее малины, хорошо транспортируются. В холодильнике обычно хранятся 3–5 дней.
Разные гибриды отличаются по вкусу, наличию шипов и зимостойкости.
Популярные гибриды:
- Логанберри (Loganberry). Появился в конце XIX века в Калифорнии благодаря фермеру Джеймсу Логану. Это случайный гибрид малины и крупноплодной ежевики. Ягоды ярко-красные, средне-крупные, с заметной кислинкой, хорошо подходят для варенья, соков и вина. Куст неприхотливый, умеренно сильнорослый, с полураскидистыми побегами. Шипы умеренные, сбор урожая требует осторожности, но не представляет серьёзной проблемы.
- Бойзенберри (Boysenberry). Выведен в США, Калифорнии, в 1920–1930-х годах Рубеном Бойзеном. Ягоды крупные, почти чёрные, сочные, с насыщенным винно-ежевичным вкусом. Существуют колючие и бесшипные формы (Thornless). Куст сильнорослый, полураскидистый, требует опоры для удобного ухода. Идеален как для свежего употребления, так и для переработки — варенья, джемы, заморозка.
- Тайберри (Tayberry). Выведен в Шотландии в 1979 году садоводом Дереком Лавом как десертный гибрид. Ягоды тёмно-бордовые, длинные, плотные, с выраженным малиновым ароматом и сладким вкусом. Куст полураскидистый, гибкие побеги растут ниспадающими, декоративны. Шипы выраженные, сбор урожая требует перчаток. Благодаря плотной ягоде подходит для транспортировки и свежего употребления.
- Техас (Мичуринский гибрид). Разработан в СССР в рамках мичуринской программы. Куст сильнорослый, с длинными, крупными ягодами, высокоурожайный. Ягоды тёмно-красные, сладкие, плотные, хорошо подходят для переработки и заморозки. Шипы выраженные, сбор требует аккуратности. Отличается высокой зимостойкостью и декоративностью, но требует просторного размещения на участке.
Все популярные сорта ежемалины сочетают сладость и аромат малины с силой роста и урожайностью ежевики. Они различаются по размеру и цвету ягод, вкусу, наличию шипов и силе побегов, а также по зимостойкости и декоративным качествам кустов.
На что обратить внимание при покупке:
- Корни должны быть влажные, гибкие, без пересушивания.
- При покупке в контейнере (ЗКС) земляной ком должен быть плотным и не рассыпаться.
- Побеги — без пятен, трещин, вздутий и признаков стеблевой галлицы.
Особенности агротехники
Выбор участка
- Освещение. В средней полосе — максимально солнечное место. В южных регионах допустима лёгкая полутень.
- Защита от ветра. Гибкие побеги лучше размещать вдоль забора или стены с южной стороны.
- Предшественники. Хороши бобовые, жимолость, яблоня. Нежелательны культуры с общими болезнями — картофель, томаты, смородина, вишня.
- Почва. Суглинки с pH 5,5–6,5. Застой воды недопустим.
Посадка
- Сроки. Ранняя весна (до распускания почек) или ранняя осень.
- Размер ямы. 40×40×40 см.
- Расстояние между кустами: 1–1,5 м.
Техника:
- Выкапывают яму (примерно 40×40×40 см).
- На дно при необходимости кладут дренаж.
- Засыпают часть плодородной земли.
- Из этой земли формируют небольшой холмик в центре ямы.
- Ставят саженец на холмик и аккуратно расправляют корни по его склонам. Заглубить нужно на тот же уровень, что и в питомнике.
- Засыпают оставшейся землёй.
Размножение:
- Укоренение верхушек. В августе верхушку побега пригибают и прикапывают на 8–10 см. Весной получают укоренившийся саженец.
- Корневые черенки. Весной нарезают корни толщиной с карандаш (10–15 см) и укладывают горизонтально в борозды.
Уход и обрезка
- Шпалера. Высота 2–2,5 м, 3–4 ряда проволоки. Без шпалеры выращивание сильно затруднено.
- Полив. Умеренный, особенно важен в период цветения и налива ягод.
При формировке используется метод разделения:
- С одной стороны шпалеры — плодоносящие прошлогодние побеги.
- С другой — молодые побеги текущего года.
После сбора урожая отплодоносившие ветви вырезают под корень. Оставляют 6–8 сильных побегов на куст.
Используйте мульчирование. Слой 10–15 см (солома, перепревшие опилки, трава) сохраняет влагу и подавляет сорняки.
Зимовка
В большинстве регионов побеги снимают со шпалеры, укладывают вдоль земли и укрывают агроволокном или лапником. У многих сортов цветочные почки могут подмерзать при -20…-23 °C без снежного покрова, поэтому укрытие повышает стабильность урожая.
Чтобы приусадебный участок создавал хорошее настроение, необходимо оформить его с учетом совместимости отдельных растений, правил их гармоничного расположения, сочетания цветов.
