- Синонимы названия : Роллиния слизистая, Ролиния, Rollinia mucosa
- Семейство : Анноновые
- Род : Роллиния
- Вид : Роллиния слизистая
- Форма растения : дерево
- Распространение : встречается в диком виде на обширной территории от Северной Аргентины, Бразилии, Парагвая и Перу на юге до Гайаны, Венесуэлы, Колумбии, Южной Мексики и Антильских островов на севере. Наиболее широко она культивируется в Бразилии и Перу. В начале двадцатого века она была интродуцирована на Филиппины
- Высота : высокорослое
- Климатическая зона : тропическая
- Материк : Евразия, Северная Америка, Южная Америка
- Хвойное/Лиственное : лиственное
- Листопадное/Вечнозеленое : вечнозеленое
- Плодовое/Декоративное : плодовое
Бириба – это загадочная культура, обладающая уникальным вкусом и экзотической красотой. Выдающиеся характеристики делают её ценным приобретением для садоводов и ценителей тропических фруктов. Однако при её выращивании необходимо учитывать особенности агротехники и условия, которые обеспечат ей оптимальный рост и развитие. Бириба – это настоящий дар природы, который обязательно порадует всех, кто ее попробует.
Что это такое?
Бириба, также известная как роллиния слизистая или просто ролиния, представляет собой экзотическое фруктовое дерево, происходящее из семейства анноновых. Её плоды, имеющие коническо-сердцевидную форму, обладают уникальным сладким вкусом.
Ботаническое описание
Бириба – это быстрорастущее дерево, которое может достигать высоты от 4 до 15 метров. Его кора составлена из шестиугольных конических сегментов, которые имеют наклоняющиеся бородавкоподобные выступы. Листья данного растения овально-продолговатые, кожистые, их длина составляет от 10 до 25 см, а нижняя поверхность покрыта бархатистым налетом. Цветы гермафродитные, с волосатыми чашелистиками и мясистыми лепестками, окрашенными в бело-кремовые оттенки.
Вкусовые качества
Сладость и уникальный вкус – вот что делает бирибу такой привлекательной для гурманов. Мякоть её плодов белая и слизистая, а по вкусу она напоминает смесь яблок с лимонами. Бириба очень сладкая, и это делает её весьма популярным фруктом в тропических регионах.
Ареал распространения
Дикая бириба обитает на обширной территории: от Северной Аргентины, Бразилии, Парагвая и Перу на юге до Гайаны, Венесуэлы, Колумбии, Южной Мексики и Антильских островов на севере. Наиболее широко она культивируется в Бразилии и Перу, а также интродуцирована на Филиппины.
Условия роста и развития
Культура процветает в тропическом климате и предпочитает влажные и теплые условия для своего развития. Это вечнозеленое дерево хорошо растет на плодородных суглинках с примесью перегноя и песка.
Особенности агротехники
Бириба представляет собой быстрорастущее дерево, которое хорошо поддается стрижке и формированию в кустовидную форму. Она также может формироваться в красивое пирамидальное деревце самостоятельно, без обрезки. Растению необходимы обильный полив теплой водой, регулярные опрыскивания и банные дни.
Использование в ландшафтном дизайне
Бириба весьма декоративна и может использоваться в ландшафтном дизайне для создания экзотических садов. Выдающаяся красота делает её популярным элементом садового оформления.
Чтобы приусадебный участок создавал хорошее настроение, необходимо оформить его с учетом совместимости отдельных растений, правил их гармоничного расположения, сочетания цветов.
Хозяйственное значение
Мякоть плодов можно употреблять в свежем виде или использовать для приготовления вина. Она также нашла своё применение в народной медицине. Однако стоит отметить, что бириба может легко спровоцировать аллергические реакции у некоторых людей.
Интересные факты
Вот несколько занимательных фактов о растении:
- бириба цветет два раза в год, а плодоносит на 4-5 год жизни;
- внутри плода содержится белая слизистая просвечивающаяся сочная мякоть с многочисленными чёрно-бурыми эллиптическими семенами;
- в дикой природе бириба встречается редко, она относится к редким видам;
- из веток растения делают части для музыкального инструмента беримбау.
