- Синонимы названия : açaí, açaizeiro, Catis martiana, капустная пальма, амазонский виноград
- Семейство : Пальмовые
- Род : Эвтерпа
- Вид : Эвтерпа овощная
- Форма растения : дерево
- Распространение : Бразилия
- Климатическая зона : тропическая
- Где растет в природе : в сырых местах, по берегам рек
- Природно-географическая зона : экваториальные и тропические леса
- Материк : Южная Америка
- Страна : Бразилия и Парагвай
- Хвойное/Лиственное : лиственное
Асаи (эвтерпа овощная) – это потрясающая пальма с уникальными плодами и декоративными качествами. Она может украсить интерьер комнаты или стать ярким акцентом в саду, придав ему тропическую атмосферу.
Что это такое?
Асаи – это пальма, которая происходит из семейства пальмовых и относится к роду Эвтерпа. Этот тропический плодовый вид является одним из наиболее распространенных представителей рода Эвтерпа в Южной Америке.
Ботаническое описание
Асаи представляет собой высокую и изящную пальму. В дикой природе она может достигать высоты до 45 метров, но как комнатное растение она значительно меньше, обычно не превышает 5 метров. Ствол тонкий, прямой или слегка изогнутый, с гладкой поверхностью.
Листья слабоперистые, широкие, собранные в розетку на верхушке ствола. Цвет листьев зеленый, от светлого до насыщенного с красным оттенком. Цветение асаи обильное и привлекательное, крупные метельчатые соцветия содержат многочисленные мелкие желтоватые цветки.
Вкусовые качества
Асаи славится своими съедобными ягодами, которые обладают уникальным вкусом. Вкус ягод напоминает смесь малины и ежевики с легкими оттенками ореха.
Ареал распространения
Культура произрастает в природе в тропической зоне Южной Америки, в основном в экваториальных и тропических лесах, по берегам рек. Она широко распространена в Бразилии и Парагвае.
Условия роста и развития
Асаи – тропический вид пальмы и предпочитает обильно увлажненные места на берегах рек. Несмотря на это, она характеризуется высокими засухоустойчивостью и жаростойкостью.
Особенности агротехники
Культура отличается относительной неприхотливостью и приспособлена к выращиванию в комнатных условиях. Рекомендуется использовать стандартный субстрат для пальм и обильно поливать ее в жаркое время года.
Использование в ландшафтном дизайне
Асаи можно выносить на открытый воздух летом, что придаст саду и придомовой территории тропический вид. Однако она также может быть выращена на специальных плантациях ради съедобных плодов и декоративности.
Чтобы приусадебный участок создавал хорошее настроение, необходимо оформить его с учетом совместимости отдельных растений, правил их гармоничного расположения, сочетания цветов.
Хозяйственное значение
Растение культивируется ради съедобной сердцевины и плодов, богатых полезными веществами. Из коры пальмы плетут циновки и корзины, а листья используют для укрытия.
Интересные факты
Рассмотрим несколько занимательных фактов о растении:
- продолжительность жизни асаи в природе составляет 45-65 лет;
- культура известна также под названием «амазонский виноград» из-за своих вкусных плодов;
- плоды пользуются популярностью благодаря высокому содержанию антиоксидантов и полезных веществ;
- асаи обладает воздушными корнями – пневмотофорами, которые помогают растению получать кислород из воздуха.
