- Синонимы названия : Cynara, Cynara Scolymus
- Семейство : Астровые
- Жизненная форма : травянистое растение
- Жизненный цикл : многолетник
- На какой цветок похоже : схожесть с чертополохом
- Ядовитое : нет
- Климатическая зона : растет в засушливом тёплом климате
- Высота, см : 150-200
- Стебли : прямые
- Направление роста стеблей : прямостоячие
- Использование в ландшафтном дизайне : для декора зон вдоль дорожек
- Хозяйственное значение и применение : кулинария, медицина
Артишок используется при оформлении зон вдоль дорожек. Он также имеет хозяйственное значение и применяется в кулинарии и медицине. Растение требует солнечного местоположения, плодородной почвы, умеренного полива и регулярных подкормок для хорошего развития.
Что это такое?
Артишок (Cynara, Cynara Scolymus) — травянистое растение из семейства астровых. Этот многолетник имеет крупные перисто-рассеченные листья зеленого цвета с сероватым оттенком. Артишок выращивается в садовых условиях и используются как декоративное растение для оформления зон вдоль дорожек.
Ареал распространения
В природе артишок растет на южных склонах, где нет затенения. Он предпочитает засушливый теплый климат и может произрастать в различных климатических зонах.
Описание внешнего вида растения и цветов
Высота этого растения достигает 150-200 сантиметров. Стебли прямостоячие. Листья крупные, перисто-рассеченные, имеют зеленый цвет с сероватым оттенком. Растение образует округлые или конические шишки соцветий, которые покрыты чешуйками-листочками зеленого или фиолетового окраса. Диаметр соцветий составляет от 8 до 20 сантиметров.
Условия роста и развития
Артишок предпочитает солнечное местоположение без притенения. Он требует плодородной и воздухопроницаемой почвы. Полив должен быть необильным, а регулярные подкормки необходимы для хорошего развития растения. Важно также осуществлять осеннюю обрезку, при которой удаляются центральный стебель и листва.
Агротехника
Середина мая является оптимальным временем для посадки артишока. Рекомендуется использовать расстояние 80-100 сантиметров между растениями. Укрытие на зиму требуется, для этого можно использовать торф и сухую листву. Артишок не любит пересадки, поэтому следует избегать частых перемещений растений.
Хозяйственное значение
Артишок имеет большое хозяйственное значение в кулинарии и медицине. Его сочные листья используются в приготовлении различных блюд, а также в качестве лекарственного средства. Артишок является медоносом, что делает его полезным для пчеловодства.