- Тип роста : сильнорослый
- Сроки созревания : средний
- Размер плода : крупные
- Самоплодность : самобесплодный
- Назначение : для всех видов переработки, для употребления в свежем виде
- Урожайность : высокая
- Высота дерева, м : 4-5
- Вес плода, г : 9,6
- Крона : шаровидная, пышная, разветвленная
- Лист : большой вытянутый
- Окраска плода : темно-бордовая
- Цвет мякоти : темно-красный
Черешня – один из любимых фруктов. Начиная с конца мая и до августа насыщенно-красные и желтые ягоды на прилавках магазинов постоянно искушают нас. Черешня Талисман по сей день считается одним из лучших сортов для выращивания в промышленных масштабах. Неприхотливый сорт в выращивании, дающий огромный урожай каждый год.
История выведения
Талисман был выведен украинскими селекционерами в 1956 году. За основу были взяты сорта Дрогана Желтая и Валерий Чкалов. Черешню выращивают до 6-й зоны морозоустойчивости с минимальными температурными показателями –23 градуса.
Описание сорта
Дерево сильнорослое. В среднем высота черешни достигает 4-5 м, максимум 6 м. Растение развивается довольно быстро с хорошим ежегодным приростом молодых побегов. Поэтому крона у него шаровидная, разветвленная и очень пышная. Веточки растут крепкими, светло-коричневого тона. Листочки насыщенного зеленого окраса, сильно вытянутые. Соцветия образуются на побегах нынешнего года. Цветки крупные, букетного типа.
Садоводы отмечают следующие достоинства:
стабильное плодоношение;
высокие вкусовые качества;
стойкий иммунитет к большей части заболеваний;
морозостойкость;
высокие показатели урожайности;
дружное созревание.
Селекционеры стремились создать сорт, способный расти в различных климатических условиях, давая стабильные урожаи при минимальном уходе. Поэтому недостатков садоводы практически не отмечают.
Характеристика плодов
Талисман отличается очень крупными плодами сердцевидной формы. Вес одной ягодки может достигать 9,6 г. Если плодов на дереве не очень много, и соблюдены агротехнические условия, то экземпляры могут достигать и 15 г. Окрас у спелой черешни насыщенный темно-бордовый. Кожура блестящая и тонкая, при этом хорошо отделяемая от мякоти. Косточка отделяется хорошо. Собранные плоды могут храниться довольно длительное время, около нескольких месяцев.
Вкусовые качества
Черешня Талисман обладает сладким вкусом с приятной кислинкой в послевкусие. С тонкими прожилками мякоть очень сочная, сахаристая, тающая во рту. По пятибалльной дегустационной шкале Талисман оценивают в 4,9 балла. В составе плодов большое количество сахара – 15,5%, фруктовой кислоты 5,52%, сухих фракций – 23,6%. В основном черешню употребляют в свежем виде, также из нее получаются очень вкусные и ароматные джемы для выпечки, компоты и другое.
Созревание и плодоношение
Сорт среднего срока созревания. Плоды начинают созревать в конце июня. Плодоносить дерево начинает на 4 год посадки.
Урожайность
Культура высокоурожайная. С одного дерева можно собрать до 71 кг плодов. Транспортабельность хорошая, собранный урожай не теряет свой товарный вид и вкусовые качества длительное время.
Самоплодность и необходимость опылителей
Сорт самобесплодный. Поэтому для получения урожая рядом с деревом необходимо высадить компаньона-опылителя. Лучшими видами для этого подойдут Валерий Чкалов, Апрелька, Скороспелка.
Выращивание и уход
Вырастить черешню Талисман на своем участке не составит особого труда. Главное, правильно произвести посадку растения. Для этого выбирают самое солнечное место, так как для получения крупных и сладких плодов культуре необходимо солнце. К составу почвы сорт не особенно требователен, но комфортно себя чувствует на нейтральных и слабощелочных грунтах. Глинистую землю обогащают песком и торфом.
Чтобы увеличить плодородность грунта, его нужно каждый год, начиная с 3-4 года посадки, обогащать компостом или перегноем, а также азотом, фосфором и калием, необходимых элементов для успешного развития культуры.
Следует учесть, чтобы на участке близко не проходили грунтовые воды, где будет расти дерево. Чрезмерное количество влаги в корнях чаще всего приводит к развитию различных инфекций. Посадку предпочтительнее проводить весной, за это время растение успеет укорениться и успешно перенести морозы.
Прежде чем посадить дерево на участке, его необходимо подготовить. Место тщательно перекапывают, удаляют сорную траву, корни, вносят минеральные и органические удобрения. Перед посадкой саженец замачивают в растворе, стимулирующем укоренение, на сутки. Яму выкапывают заранее глубиной 40-50 см и шириной 60-70 см. Сорт-опылитель высаживают на расстоянии не менее 4-5 м от Талисмана.
Саженец аккуратно размещают в лунке, осторожно расправив корешки. Лунку засыпают почвосмесью, трамбуют и обильно поливают. Точка соединения привоя и подвоя должна находиться на 5 см выше поверхности земли. Если участок сильно продувается ветром, то нужно установить колышек, и привязать к нему саженец, чтобы не сломался.
Первый месяц саженец поливают 2 раза в неделю для успешного укоренения. Для меньшей потери влаги из грунта вокруг ствола укладывают слой мульчи из соломы или сухой травы.
Уход за культурой заключается в регулярном орошении, внесении подкормок и постоянных обрезках загущения кроны.