Черешня Россошанская крупная

Успешная работа отечественных селекционеров помогает продвижению традиционно южных культур в регионы с более суровыми климатическими условиями. Характерный пример таких достижений – черешня Россошанская крупная. Первое название указывает на место происхождения – это Россошанская опытная станция, расположенная в Воронежской области. Второе определение в названии сорта появилось не случайно – выведены сразу три жемчужины отечественной селекции: черная, золотая и крупная.

Неизвестно, по какой причине Россошанская крупная, как и другие разработки селекционера А. Я. Ворончихиной на опытной станции в окрестностях Воронежа, не внесены в Государственный реестр. Это обстоятельство не отражается на популярности каждого из трех известных сортов. Они востребованы и успешно выращиваются в южных регионах России и на территории Украины. Происхождение сортов – из Центрально-Черноземного региона, и это доказывает, что сфера применения успешных селекционных разработок может быть намного шире, чем ограниченная традициями.

Неизменно упоминаются основные достоинства – крупноплодность, неприхотливость в уходе, возможность выращивания на небольших участках благодаря небольшому (до 4 м) росту, кроне пирамидальной формы, веткам средней густоты. Цветет большими белыми цветками, придавая участку декоративность, но это не главный, а дополнительный аргумент в ее описании.

У Россошанской крупной непривычно большие по размеру ягоды, 6,7 грамма, с неповторимым вкусом и небольшой, легко отделяемой от плотной мякоти косточкой. Для тех, кто занимается разведением с целью получения коммерческой прибыли, есть дополнительный бонус – ягоды отлично переносят транспортировку и долго сохраняют презентабельный вид. К тому же они имеют универсальное назначение и пригодны для поедания в свежем виде и любых кулинарных надобностей – от выпечки до заготовок на зиму.

Дегустационная оценка – 4,5 балла, но мнение любителей черешни говорит о недостаточной оценке неповторимых особенностей сорта. Ягодки легко отделяются от плодоножки, как уже говорилось, могут достигать почти 7 граммов, очень ароматны и дают приятное послевкусие. Немного кислинки в сладкой, плотной, брызжущей соком мякоти только прибавляет изысканности выпечке, компотам, вареньям и джемам. Насыщенный темно-бордовый оттенок ягоды, немного сплюснутой с боков, сохраняется после термообработки, а наличие ценных компонентов – витаминов и минералов – делает ее востребованной в летнее и зимнее время.

Считается сортом среднего созревания, что делает ее оптимальным вариантом для получения прибыли. В это время на рынке уже практически нет конкурентоспособных предложений черешни, но востребованность все еще высокая.

Средняя урожайность – 100 ц/га, но при условии правильного ухода может дать садоводу и больше. Отдельным аргументом в пользу выбора сорта может послужить способность противостоять неблагоприятным погодным условиям – холодной весне и засушливому лету. При этом не меняется ни презентабельность собранного и перевезенного урожая, ни его количество. В правильных условиях хранения может находиться довольно долгое время, не теряя вкуса и аромата.

Прекрасно зарекомендовала себя на юге, в Центральном Черноземье и в Северо-Кавказском регионе. Это значит, что садоводы в выборе сорта могут ориентироваться на сходные климатические условия для получения щедрого урожая с прекрасными вкусовыми качествами. Частичная самоплодность и необходимость перекрестного опыления позволяют начать массовое разведение рядом с другими сортами черешни и вишни или на отдельном участке с одновременной высадкой нескольких саженцев этого вида.

Сажать рекомендуется на южном направлении, в местах, надежно защищенных от потоков холодного воздуха, с хорошим освещением. Из грунтов предпочтительнее супесь или суглинок, но почву можно облагородить, а вот сроки цветения расположенных рядом вишен или черешен должны совпадать с аналогичным периодом.

Уход включает привычные процедуры – внесение удобрений на четвертом году (до этого момента хватает заложенных в яму для посадки). Полив, рыхление почвы после природных осадков, весенняя обрезка веток, устранение осеннего мусора, чтобы не зимовали вредители.

Перечень мер по уходу приводят, говоря о неприхотливости прекрасной культуры с крупными ягодами красивого цвета, пикантным вкусом и восхитительным ароматом, способностью сохранять свои свойства при хранении и перемещении на торговые точки.