Все об альтернариозе

Альтернариоз – это достаточно распространенная болезнь, которая поражает многие культуры, растущие в теплице, саду или на огороде. Поэтому большинству садоводов и огородников нужно научиться бороться с этой болезнью.

Другое название альтернариоза – «черная пятнистость». Данная болезнь распространяется достаточно быстро. Больше всего от нее страдают культуры южных регионов.

Распознать альтернариоз можно по бурым пятнам. Они появляются на разных частях растений. Это может произойти в течение всего летнего периода. На таких пятнах обычно видна отмершая ткань. В дальнейшем темные участки покрываются плотным налетом. Через 1-2 дня на них появляются споры грибка.

Опасность заключается в том, что эти споры могут распространяться по воздуху. Это приводит к заражению остальных растений. Споры могут переноситься как ветром, так и различными насекомыми.

Альтернариоз поражает большинство культур, растущих в саду и на огороде. Чаще всего болеют следующие растения.

1. Томаты. Болезнь, поражающая помидоры, называется сухой пятнистостью. Как правило, болеют молодые томаты. На листве появляются сухие серо-коричневые пятна. В дальнейшем они только увеличиваются. Это приводит к тому, что растение ослабевает, а потом и вовсе погибает. Когда болезнь поражает взрослые растения, темные пятна появляются не только на листве, но и на плодах. Они изменяют форму и становятся непригодными в пищу.
2. Картофель. Эта культура поражается альтернариозом в середине июня. Чаще всего болеют среднепоздние сорта. Клубни зараженных растений развиваются медленно. Кроме того, они покрываются темными пятнами.
3. Пшеница. Черная пятнистость поражает пшеницу во время цветения. В этот период зерна могут покрываться черными пятнами. Если не лечить пшеницу, мука из собранных зерен будет темной и непригодной для выпечки. Таким же образом болеет рис и ячмень.
4. Виноград. Симптомы болезни можно заметить еще в мае. В это время листья и побеги покрываются серебристыми пятнами. Ягоды на таких кустах либо не появляются совсем, либо появляются в небольшом количестве.
5. Подсолнечник. Наибольшую опасность болезнь представляет на этапе формирования семян. В это время на обратной стороне корзинки может появиться бурое пятно. Со временем оно начнет расширяться, что приведет к поражению всего растения.
6. Лук. Пораженный альтернариозом лук можно заметить по водянистым белым пятнам на перьях. Луковая зелень отмирает очень быстро. Находящиеся под землей головки также чувствительны к этой болезни. Зараженные луковицы становятся непригодными в пищу.
7. Кабачки. На кабачках болезнь проявляется в виде небольших пятен. Они могут быть как белыми, так и коричневыми. Со временем отдельные точки соединяются, и участки кабачков покрываются бархатистым налетом черного цвета. Заболевшие растения плохо развиваются и быстро погибают.
8. Яблони и груши. Болезнь поражает плоды и листву. Заметить это достаточно просто. На их поверхности появляются темные пята с фиолетовыми краями. Происходит это обычно через месяц после окончания цветения.
9. Капуста. Черная пятнистость поражает как молодые растения, так и взрослые. На рассаде появляются черные полоски и пятна. Это приводит к увяданию и гибели зелени. У взрослой капусты темными пятнами покрываются верхние листья кочанов. Очень часто они имеют желтую окантовку. Если болезнь поражает цветную капусту, соцветия покрываются бурой гнилью. Это приводит к тому, что растения становятся непригодными в пищу.
10. Перец. Определить зараженные овощи на участке очень просто. На листве обычно появляются угловатые пятна темного цвета. Со временем они переходят и на плоды. Через несколько дней после появления пятен они могут покрываться черным налетом.
11. Баклажаны. Эти растения болеют в том случае, если лето жаркое и дождливое. На листве, побегах и плодах появляются мокнущие пятна. Листва на кустах начинает отмирать. Плоды в это время гниют.
12. Тыква. Первый признак поражения кустов – появление на поверхности плодов небольших пятен. Они могут быть как коричневыми, так и белыми. Плети в это время покрываются оранжевой слизью. За короткий период эта болезнь может полностью уничтожить растущие на участке кусты.
13. Фасоль. Споры опасных грибов могут проникать как в стебли, так и в листву фасоли. Зараженные участки покрываются темными пятнами. Со временем на них появляется бархатистый налет.
14. Морковь. Эти корнеплоды болеют альтернариозом в раннем возрасте. Буквально через несколько дней после появления на участке ростков зелень покрывается темными пятнами. Далее ботва начинает скручиваться. Со временем зараженные растения погибают. Если корнеплоды были заражены во взрослом возрасте, болезнь может протекать незаметно. Ведь в этом случае поражаются плоды, находящиеся под землей. Пораженные корнеплоды быстро сгнивают.
15. Огурцы. Развитию этого заболевания на огуречных грядках способствует повышенная влажность. Поэтому растения в теплицах и на грядках не рекомендуется чрезмерно поливать.
16. Цветы. Людям, которые занимаются разведением цветов, также стоит помнить об этой болезни. Альтернариоз чаще всего поражает флоксы, пеларгонию, герберу и орхидею. Темные пятна могут появляться как на побегах или листве, так и на самих соцветиях.

Существует несколько основных способов борьбы с черной пятнистостью.

Самыми эффективными и быстродействующими считаются химические препараты. Они помогают быстро и без проблем избавиться от заболевания. Популярностью среди огородников и садоводов пользуются следующие препараты.

1. «Максим». Это средство используется для обработки как овощей и фруктов, так и цветов. Эффективность сохраняется еще полтора месяца после обработки.
2. «Квадрис». Один из наиболее быстродействующих фунгицидов. Эффект от обработки участка можно заметить уже через час после проведения процедуры.
3. «Ридомил Голд». Данный химический препарат используется для обработки картофеля, винограда и овощных культур. Именно это средство считается самым эффективным в борьбе с черной пятнистостью.

Вместо химических препаратов также можно использовать и биологические. Обратить внимание стоит на такие продукты, как «Агат-25», «Планриз» и «Бактофит».

Вместо «химии» на своем участке можно применять и народные средства.

1. Кефир. Этот продукт разводят с водой в соотношении 1 к 10. Раствор используется для опрыскивания участка. Вместо кефира также можно использовать сыворотку.
2. Сода. Для защиты растений от большинства грибковых болезней можно применять и обычную соду. Для этого 30 граммов продукта нужно смешать с таким же количеством мыла. Смесь требуется развести в емкости с 10 литрами воды. Раствор используется для опрыскивания листьев и побегов.
3. Древесная зола. Пепел для обработки участка также разводится в 10 литрах воды. Настаивают продукт в течение недели. Применение этого продукта помогает не только бороться с болезнью, но и укрепить растение.

Чтобы тратить меньше времени на борьбу с этим заболеванием, стоит придерживаться определенных профилактических мер.

1. Соблюдать севооборот. Перед тем как высаживать на своем участке какие-то растения, надо убедиться в том, что им будет хватать питательных веществ.
2. Использовать устойчивый к болезни посадочный материал. Сейчас в продаже есть много сортов растений, устойчивых к грибковым заболеваниям. Отдавать свое предпочтение рекомендуется именно им. Особенно в том случае, если в прошлом растения на участке уже болели альтернариозом.
3. Бороться с сорняками на грядках. В процессе также важно рыхлить почву. Если такой возможности нет, грядки можно мульчировать. Это также поможет сэкономить время на поливе.
4. Поддерживать участок в порядке. В загущенных посадках болезнь распространяется быстрее. Поэтому участок надо поддерживать в чистоте. Деревья и кусты требуется регулярно обрезать, плетистые растения – подвязывать. Инструменты, используемые для работы, очень важно дезинфицировать.
5. Регулярно подкармливать растения. Это помогает сделать культуры более устойчивыми к различным болезням. Использовать подкормки нужно очень аккуратно. Если концентрация азота в почве будет превышена, растения будут болеть даже чаще.
6. Избавляться от растительных остатков осенью. Особенно важно это делать в том случае, если растения на участке до этого болели. Растительные остатки необходимо не просто собрать, но и сжечь или вывезти за пределы участка. Использовать их как подкормку нельзя.
7. Обрабатывать участок фунгицидами. Чтобы не допустить заражения растений альтернариозом, многие огородники предпочитают обрабатывать участок фунгицидами. Делать это можно как весной, так и осенью. Те же препараты используют и для обработки молодых растений.