Что такое фузариоз и как лечить растения?

С этим заболеванием может столкнуться каждый садовод. Основные причины возникновения фузариозного увядания – переувлажненная почва, сырая погода и перенасыщение почвы азотными удобрениями. Фузариоз – грибковое заболевание. Без лечения растение, пораженное им, может погибнуть. Поэтому важно при первых признаках болезни немедленно начать лечение. Заболевание встречается во всех климатических условиях и поражает как культурные, так и дикорастущие растения.

Фузариозное увядание растений часто встречается на участках не только у новичков, но и у опытных садоводов. Фузариоз поражает овощные и цветочные культуры. Это грибковое заболевание, возбудителем которого является гриб Fusarium, который может поддерживать жизнедеятельность на протяжении 5 лет. Грибок очень хорошо приспосабливается к условиям окружающей среды и может жить на различных видах растений. Фузариозные споры грибка могут долгое время существовать в семенах или почве, а при благоприятных условиях начнут развиваться и заражать кусты.

Поражение грибком начинается с корневой системы во влажной почве, а затем переходит на стебель, листья и даже плоды. Мицелии Fusarium попадают внутрь стебля или корней и выделяют очень токсичную фузариевую кислоту и ликомаразмин, которые вызывают закупорку сосудов. В результате этого растение перестает получать питательные вещества, начинает слабеть и постепенно увядает, а без лечения может погибнуть.

Первые признаки заболевания – увядание верхушки растения и пожелтение нижнего яруса листьев. У плодоносящих культур поражаются плодоножки, они покрываются темными пятнами (практически черного цвета). По описанию заболевшее растение похоже на увядающее от нехватки влаги. Листья сначала безжизненно повисают вдоль стеблей, затем на них появляются желтые или коричневатые пятна, после чего они полностью высыхают. Определить, заражено ли растение грибком, можно по срезу пораженного стебля. Внутри него будут видны коричневые зараженные сосуды с мицелиями внутри.

Основная причина появления и развития фузариоза – повышенная влажность почвы. Застой влаги в ней может быть вызван излишним поливом, сырой погодой, неправильной посадкой растений (загущенность) и перенасыщением удобрениями. Очень часто причинами являются неопытность садовода и его неправильные действия при уходе за растениями. Также споры грибка могут появиться на семенах или клубнях при неправильном хранении (в сыром месте).

К сожалению, фузариоз считается неизлечимым заболеванием. Спасти зараженное растение практически невозможно, потому что поражение начинается с корневой системы, незаметно для огородника. Садоводы обнаруживают больную культуру, только когда она уже полностью охвачена грибком. В этом случае ее нужно удалить с грядки и обязательно сжечь. А последнюю обязательно хорошо пролить раствором марганцовки или другого фунгицида. Растущие рядом растения можно также опрыскать биологическими или химическими препаратами.

Заболеть фузариозом может любое растение, даже комнатное. Физариум способен поразить колос ячменя, кукурузу и горох. Грибку могут противостоять только выведенные селекционерами сорта культурных растений. Лечение для всех одинаковое, независимо от вида, будь то капуста, перец, лук или петрушка. В специализированных магазинах можно приобрести химические препараты для борьбы с грибком и его спорами. Последние могут жить в почве продолжительное время, хорошо переносят перепады температуры. Поэтому очень важно сжигать все пораженные растения, а не оставлять их на земле в виде утепления на зимний период или для компоста.

Физариум проникает через корни в стебли, листья, плоды, корнеплоды, даже в зерна и семена, поражает растение полностью. При посеве зараженного посадочного материала ростки будут уже заражены, а в будущем заразят здоровые растения.

Бороться на грядках с фузариозом сложнее. Победить его можно, только удалив все пораженные растения. Кусты нужно обязательно сжечь. А здоровые опрыскать натуральным или химическим раствором, обязательно пролить почву после зараженных экземпляров. Опрыскивание повторить несколько раз в течение 2 недель.

Для лечения существуют универсальные фунгициды («Алирин-Б», «Агат-25К», «Фитоспорин-М», «Бактофит», «Триходермин», «Витарос»). Их можно найти в специализированных магазинах. Эти средства безвредны для человека и животных, но губительны для грибковых микроорганизмов. Ими можно опрыскивать зараженные растения, проливать почву и использовать в профилактических целях.

Фузариоз поражает и корневую систему пшеницы, и колосья. Большую опасность представляет поражение последних. Споры с колосьев могут распространяться с помощью ветра, и фермер может потерять до 50% всего урожая. А употребление в пищу зараженных зерен приводит к накоплению вредных (ядовитых) микротоксинов в организме. При поражении корневой системы ростки плохо развиваются и практически останавливаются в росте. Их цвет становится бледным, ближе к желтому. Такие растения не дают урожая.

Томаты очень часто поражаются фузариозом. Заражение может произойти на всех стадиях роста пасленовой культуры. Растение может заболеть даже на этапе формирования завязей, когда все силы идут на рост плодов, а само растение ослаблено. У пораженных растений меняется цвет стебля, он становится темно-коричневым, а листья желтеют и скручиваются. При появлении таких признаков нужно удалить растение с корнями с грядки и сжечь его. Для профилактики возникновения фузариоза нужно соблюдать севооборот, т. е. менять место посадки культур каждый год.

При заражении томатов растения необходимо опрыскивать специальными фунгицидами (фалькон). При начале формирования плодов нужно обеспечить подкормку растений фосфорными и калийными удобрениями, регулярно рыхлить почву и ограничить полив. Из народных средств борьбы можно выделить настой чесночных стрелок с добавлением хозяйственного мыла. Таким составом нужно поливать и опрыскивать томаты. Это поможет даже в борьбе с грибком. При раннем появлении заболевания помогут веточки полыни, которые нужно положить у корней томатов.

У баклажанов фузариоз проявляется в начале цветения: нижние листья начинают желтеть и засыхают. Затем грибок распространяется по внутренней сосудистой системе всего растения. Пораженные кусты могут не погибнуть и даже сформируют небольшое количество мелких плодов. Но они значительно отстают в росте от здоровых растений и выглядят увядшими.

У огурцов болезнь проявляется увяданием верхних побегов и листьев. А на прикорневой части стебля появляется гниль. Затем побеги темнеют и становятся бурыми. Фузариоз поражает культуру как на открытом воздухе, так и в теплице.

Картофель чаще всего поражается фузариозом на стадии цветения. Верхние листья растения становятся блеклыми и увядают. При повышении влажности на прикорневой зоне стеблей появляются гниль и бледно-розовый налет. Куст начинает увядать и через несколько дней может полностью засохнуть. Фузариозная гниль поражает и клубни. Во время хранения на них появляются мягкие темно-коричневые пятна. А мякоть внутри высыхает и превращается в труху. В пустотах начинают образовываться грибницы, клубни становятся бледно-розового, белесого или желтоватого цвета. Один пораженный клубень способен заразить здоровые клубни за короткий период времени.

При поражении чеснока фузариозом фермер может потерять до 70% урожая. Борьба осложняется большим количеством видов фузариозных грибков. У каждого разная активность, и для уничтожения их нужны разные фунгициды. Фузариоз может поразить чеснок не только во время роста, но и при хранении урожая.

При поражении фузариозом плодово-ягодных культур страдает не только сам куст (дерево), но и плоды (ягоды). Чаще всего от болезни мучаются арбуз, дыня, виноград, земляника, яблони и груши. В благоприятных условиях грибок распространяется настолько быстро, что фермер может лишиться половины своего урожая, а иногда и больше. Употреблять в пищу плоды и ягоды с зараженных культур нельзя: ядовитые кислоты из них накапливаются в организме.

Бороться с грибком следует так же, как и в случае с другими растениями: нужно удалить все пораженные экземпляры. Если это дерево, то необходимо срезать больные участки. А оставшиеся растения опрыскать фунгицидами и пролить почву раствором марганцовки. Также можно использовать настой древесной золы с серой. Обрезанные участки на деревьях и кустарниках нужно тщательно обработать обеззараживающими средствами.

Весной необходимо обеззаразить корни и прикорневой участок фунгицидом или раствором марганцовки. И подкормить кустарники фосфорными удобрениями. При кислой почве нужно использовать мел или песок для раскисления и создания неблагоприятной среды для физариума.

Чаще всего фузариоз поражает луковичные цветы, особенно гладиолусы. В мире нет ни одного сорта названной культуры, способного противостоять этому заболеванию. Если у цветка слабый кривой стебель и пожелтевшие листья, то, скорее всего, его луковица поражена грибком. Такие экземпляры нельзя хранить, иначе они заразят все остальные растения.

Для профилактики грибкового заболевания луковицы цветов перед посадкой нужно дезинфицировать в специальных растворах, которые можно приобрести в агромагазинах. Также хорошо помогает закаливание луковиц, когда их сначала прогревают в горячей воде (при температуре 50–60 градусов), а затем резко охлаждают.

Для спасения цветов (орхидеи, петунии, гортензии, кизильника блестящего, кустов роз, пионов и многих других) при появлении первых признаков болезни нужно удалить все пораженные стебли и сжечь их, а оставшиеся побеги обработать фунгицидами. Для опрыскивания подойдет смесь марганцовки с борной кислотой. Этим же раствором можно обрабатывать корни многолетних растений и луковицы, выкопанные на зимовку. При появлении первых бутонов опрыскивание нужно повторить.

В борьбе с фузариумом за здоровые цветы поможет только беспощадное удаление всех пораженных побегов (стеблей) и при необходимости полностью всего растения вместе с зараженной корневой системой. При выкапывании последнюю удаляют вместе с комом земли: там находятся грибницы и споры. Лучше пожертвовать несколькими растениями, чем терять весь цветник.

Фузариоз поражает культурные растения в закрытом и открытом грунте, ему подвержены перцы, подсолнечник, тыква, капуста, соя, горох, фасоль. Также грибок может одолеть лен и кукурузу. У зерновых и злаковых растений, зараженных фузариозом, колосья покрываются бурыми, серыми или блеклыми пятнами. Стебли становятся хилыми, а зерна – мелкими.

У хвойных деревьев и кустарников (туя, ель, можжевельник) желтеют иголочки, затем опадают. На стволах появляются темные пятна, а на прикорневом крае – белесая или светло-розовая плесень.

Как уже говорилось, фузариоз – неизлечимое грибковое заболевание, и полностью избавиться от него невозможно: споры грибка, находясь в почве, жизнеспособны на протяжении 7-10 лет. Поэтому очень важна профилактика этого недуга.

В первую очередь важно соблюдать принцип севооборота и обрабатывать посадочный материал антибактериальными фунгицидными средствами перед посевом или высаживанием.

В целях профилактики необходимо регулировать полив и не допускать застоя воды в почве. Грунт под кустарниками нужно обязательно рыхлить после полива. Вовремя удаляйте сорняки, поврежденные стебли и корни растений. Через ранки в них могут попасть болезнетворные микроорганизмы.

Народные средства помогают только в качестве профилактических мер против фузариоза. В лечении пораженных растений они бессильны. Самые эффективные средства для защиты от фузариозного грибка:

• раствор для опрыскивания кустов из молока, йода и хозяйственного мыла;
• настой для опрыскивания кустов и полива грунта из древесной золы и хозяйственного мыла;
• настой для полива почвы из луковой шелухи;
• чесночный настой для опрыскивания кустов.

Настоями и растворами обрабатывают кустарники и растения на протяжении всего вегетативного периода. Их можно применять через каждые 2 недели.