Базилик Опал

Базилик – это популярное пряное растение, которое многие любят за декоративный облик и вкусовые характеристики. При этом наиболее востребованными стали овощные виды с фиолетовой листвой. Один из таких сортов – Опал.

Опал был выведен в 2015 году в России. Его автором стал Степанов Владимир Васильевич. Растение адаптировано для любых климатических поясов.

Растительность однолетняя, среднерослая, высота достигает 40-60 сантиметров. Кустики средней плотности. Растения прямостоячие, ветвистые, с яйцевидными листочками. Пластины средних размеров, с легкой волнистостью по краям и средними черешками. Окрашены они в глубокий фиолетовый тон, присутствует и пурпурный отлив.

Листва издает очень сильный гвоздично-перечный аромат. Средняя масса куста – 190 граммов. Цветет культура ярко-малиновыми цветами.

Сорт Опал характеризуется следующими плюсами:

• приятный аромат;
• интересный внешний вид кустов, возможность озеленения участка;
• наличие массы полезных веществ;
• отпугивающие насекомых качества;
• возможность выращивания почти на всей территории страны.

Кроме того, Опал дачники рекомендуют сажать рядом с помидорами. Благодаря такому соседству томаты растут активнее и оказываются защищены от вредителей.

Минусов у растения немного:

• если срывать листву во время цветения, она окажется горькой;
• при затенении растение будет слабо развиваться.

Описываемый сорт характеризуется приятным, терпким и пряным вкусом. Листочки хорошо подходят к салатам и мясным блюдам, к рыбе. На их основе можно приготовить различные соусы и заправки.

Листву можно употреблять как в сушеном, так и в свежем виде. На ее основе делают чаи, различные ароматические композиции. Некоторые хозяйки задействуют Опал при консервации.

Сажать базилик можно прямым посевом в грунт. Если говорить об Опале, то этот сорт среднеспелый, он цветет и плодоносит позже многих других. Поэтому у прямого посева есть свои особенности.

Сажают зерна в основном в мае-июне, причем сначала надо выбрать частично затененное пространство. Семена слегка углубляют в грунт, притрушивают сверху. Далее останется только своевременно увлажнять субстрат.

Когда растение достигнет отметки роста в 20 сантиметров, верхнюю часть надо будет срезать и посадить в питательный грунт, используя высокие контейнеры. Сверху натягивается пленка. Через пару недель вы получите новый сеянец, который можно будет посадить на солнечный участок. Это гораздо быстрее и проще, чем раз за разом подсеивать семена.

Если говорить о рассадном методе, который тоже приемлем для выращивания Опала, то зерна надо посадить уже в первых числах апреля. Их заранее подготавливают к посадке, а грунт пропитывают мочевиной и суперфосфатом. Емкости оснащают дренажным слоем, глубина посева семян составляет 1 сантиметр. После высадки зернышки притрушивают грунтом, опрыскивают и затягивают пленкой.

Высаживают рассаду спустя 2 месяца, перед этим обязательно проводят закалку. Грунт подбирают питательный, облегченный, рыхлый. Желательными являются земли с минимальным количеством глины. Дистанция между кустиками – 25 сантиметров.

Выращивая базилик Опал, важно помнить, что эта культура очень не любит земляной корки, сквозь которую плохо проходит воздух. Обязательно нужно после каждого увлажнения рыхлить грунт. Одновременно с этим удаляются и сорные растения.

Если был осуществлен прямой посев в грунт, то всходы окажутся густыми. Это недопустимо, так как растения начнут конфликтовать за питание. После образования первых листочков надо проредить кустики, отсадив более слабые образцы в другое место.

После формирования 5-6 листа рекомендуется прищипнуть верхние части кустов. Это простимулирует их к боковому разрастанию. Так удастся собрать больше листвы. Цветоносы сразу после появления обрезают, поскольку отцветшее растение, скорее всего, в скором времени увянет. Оставлять их надо только в том случае, если вы хотите собрать семена.

Поливают базилик в среднем каждые три дня, если нет осадков. Кусты следует орошать теплой водой, желательно в утреннее время. Разбрызгивать жидкость не рекомендуется.

Подкормить можно дважды: в начале вегетации и при старте цветения. Для этого задействуют нитрофоску, суперфосфат или аммиачную селитру.

На стадии рассады базилик Опал нередко поражается черной ножкой. Заболевший куст вырывают с корнем, место его роста поливают марганцовкой. Остальные растения обрабатывают фунгицидами.

Также кусты могут быть поражены фузариозом или серой гнилью. Избежать недугов помогает предпосадочное протравливание зерен. Важно соблюдать и севооборот. Болезни этого типа можно вылечить опрыскиваниями настоем луковой шелухи (на начальной стадии) или же фунгицидами.

Сорт благодаря своему запаху не поражается вредителями. Однако есть сведения, что тля все же может завестись на кустах. Бороться с ней можно «Карбофосом» или народными способами.