- Страна селекции : Россия
- Год включения в Госреестр : 2006
- Назначение : рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в качестве пряно-вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании
- Вид : овощной
- Тип роста : низкорослый
- Высота, см : 20-30
- Форма листьев : яйцевидная
- Размер листьев, см : мелкие
- Окраска : зеленая
- Аромат : перечный
- Интенсивность аромата : очень ароматный
- Урожайность : 1,2-1,4 кг/кв. м
Базилик Компатто был получен в России. Его внесли в Государственный реестр в 2006 году. Этот сорт считается светолюбивым и теплолюбивым. Он нередко используется в домашней кулинарии.
Описание сорта
Растение низкорослое и полураскидистое. Его высота составляет в среднем по 20-30 сантиметров. Крона у него округлой формы, достаточно компактная. Кустики хорошо облиственные. Форма листовых пластинок яйцевидная. Размеры у них маленькие, окраска листвы зеленая.
Масса каждого растения равна примерно 200-250 граммам. Такой базилик имеет очень приятный аромат. Цветы у этой культуры розового цвета.
Сорт Компатто является среднеспелым. От появления всходов и до начала цветения проходит 70 дней. Кустики вырастают достаточно пышными. А также они очень декоративны. При этом в процессе выращивания растительность не будет нуждаться в формировании. Урожайность у этого базилика средняя, с 1 кв. м собирается примерно по 1,2-1,4 килограмма свежей зелени.
Эта разновидность считается теплолюбивой и светолюбивой. Растения тяжело переносят заморозки. В холодные месяцы культура может сильно вытягиваться, теряя при этом свою декоративность.
Преимущества и недостатки
Базилик Компатто может похвастаться следующими важными достоинствами:
хороший вкус;
неплохие декоративные качества растений;
очень приятный аромат;
универсальное назначение;
можно выращивать как в домашних условиях, так и в открытом грунте;
не потребует особого ухода.
Значимых недостатков сорт Компатто не имеет.
Назначение и вкусовые качества
Базилик этого вида обладает хорошим островатым вкусом. Сочные листья можно использовать в сыром и сушеном виде в качестве пряно-вкусовой добавки в различных блюдах. А также нередко зелень берут для консервирования.
Регионы выращивания
Базилик Компатто отлично подходит для выращивания в ЦЧО, Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Северо-Кавказском, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском, Дальневосточном регионах.
Если зелень будет выращиваться в регионах с суровыми климатическими условиями, то тогда лучше высадить ее в пленочных укрытиях. А также можно вырастить зелень и в домашних условиях.
Посадка
Чаще всего базилик этого сорта выращивают рассадным способом. В данном случае семена сеют на рассаду в конце марта в легкий и питательный грунт. Всходы смогут прорасти примерно через 7-10 суток при температуре в 20-25 градусов тепла.
В открытый грунт растительность можно высаживать в середине мая, когда уже не будет угрозы возвратных заморозков. При высадке соблюдается схема 30х10 сантиметров. Помните, что место для посадки данной культуры нужно подобрать максимально освещенное и полностью защищенное от ветров, сквозняков.
Выращивание и уход
При выращивании культуры необходимо следить, чтобы земля всегда оставалась слегка влажной. Рекомендуется также периодически опрыскивать надземную часть растительности теплой отстоянной водой. Эта процедура будет особенно важна при слишком жарком и засушливом лете.
До и после каждого полива грунт следует прорыхлить. Нередко такую процедуру совмещают с прополкой, убирая сорную траву, которая делает базилик более слабым. Чтобы точно защитить посадки от сорняков, можно дополнительно замульчировать грядки.
Кустики также нужно подкармливать. Для данного базилика подойдут любые удобрения, предназначенные для комнатных растений. Использовать можно как сухие, так и жидкие подкормки.
Болезни и вредители
Базилик Компатто только изредка поражается болезнями, насекомыми. Происходит это, как правило, из-за чрезмерной загущенности посадок, неправильного поливного режима, резкого понижения температуры, полного отсутствия прополки.
Если растения все-таки заболели черной ножкой, то тогда необходимо сразу обработать их раствором марганцовки. При поражении кустиков серой гнилью стоит опрыскать посадки настоем на основе луковой шелухи.
Изредка на кустиках поселяются паразиты (тля, луговой клоп). Чтобы убрать всех вредителей с растительности, можно воспользоваться настоем с горьким перцем, чесноком, горчицей. Если народные средства не помогут, то тогда применяются препараты («Банкол», «Карбофос»).