- Авторы : Enza Zaden Beheer B.V.
- Синонимы названия : Emily
- Страна селекции : Нидерланды
- Год включения в Госреестр : 2015
- Назначение : рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании
- Вид : овощной
- Тип роста : среднерослый
- Направление роста : прямостоячее
- Форма листьев : яйцевидная
- Размер листьев : средний
- Окраска : зеленая, антоциановая окраска отсутствует
- Аромат : перечный
Описание сорта
Эмили (Emily) – это овощной сорт базилика, созданный компанией Enza Zaden Beheer B. V. в Нидерландах и включенный в Госреестр в 2015 году. Среднерослый подвид имеет тонкий прочный стебель и густую облиственность. Листья яйцевидной формы, среднего размера и с гладкой поверхностью без выраженной волнистости края. Черешок умеренной длины.
Преимущества и недостатки
Базилик отличается высокой урожайностью – до 3,4 кг/м² при правильном уходе за растением. Он также хорошо переносит пониженную температуру и может быть выращен как в открытом грунте, так и в ЛПХ или домашних условиях.
Недостатком этого сорта может быть необходимость контроля полива, чтобы избежать пересушивания почвы.
Назначение и вкусовые качества
Базилик рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании. Он имеет отличные вкусовые качества и аромат перечного типа.
Выращивание и уход
Эмили может быть выращен как рассадным, так и безрассадным способом. Место посадки должно быть хорошо освещенным солнцем. Схема посадки – 30х25 см. Необходимо контролировать полив, не допуская пересушивания почвы. Сорт неплохо переносит пониженную температуру.
Сроки созревания базилика ранние, период от всходов до технической спелости составляет 40-45 дней.
