Выбираем чугунные кольца для печи
Многие люди, у которых в домах стоят печи, устанавливают на них плиты. Нередко их называют варочными настилами. Они представляют собой конструкцию, состоящую из нескольких колец. Сегодня мы поговорим о печных кольцах, сделанных из чугуна.
Преимущества и недостатки
Чугунные печные круги обладают многими преимуществами.
- Инерционная теплоотдача. Чугунные поверхности, постепенно остывая, будут равномерно прогревать всю комнату.
- Прочность и огнеупорность. Такие конструкции практически не подвергаются механическим воздействиям, они смогут прослужить максимально длительное время, не деформируясь и не ломаясь. Кроме того, они выдерживают самые высокие температуры.
- Устойчивость к коррозии. Она достигается за счет специального слоя, который наносится на чугун.
- Долговечность. Изделия из чугуна могут прослужить более 40 лет.
- Экологичность. При правильном уходе кухонные изделия из чугуна абсолютно безопасны для человека, они не выделяют вредные компоненты.
Но такие печные круги обладают и некоторыми недостатками.
- Сравнительно хрупкий материал. Сборка и перевозка чугунных изделий потребует осторожности.
- Значительный вес. Предметы из такого материала обладают большой массой, что усложняет их установку и транспортировку.
- Впитывает запахи. Чаще всего это происходит из-за длительного хранения различных продуктов питания на чугунных поверхностях. Кроме того, и сама еда может потемнеть.
Помните, что при несоблюдении простых правил ухода такие варочные настилы быстро покроются ржавчиной. После каждого использования конструкцию следует помыть, применять для этого можно практически любые моющие средства.
Если все же на поверхности появился ржавый слой, то тогда его необходимо будет счистить при помощи железной щетки.
Популярные производители
Теперь мы подробнее ознакомимся с некоторыми производителями такой чугунной продукции для печей.
- «Кайзер». Данная компания-производитель изготавливает плиты, состоящие из нескольких чугунных колец. В ассортименте можно встретить модели с различным диаметром. Толщина кругов составляет не менее 10 миллиметров. Устанавливаются конструкции на фланец. «Кайзер» выпускает печные плиты массой в 8-10 килограммов.
- «Везувий». Компания производит и продает цельные и сборные модели плит. Круги, из которых собирается конструкция, обладают различным диаметром. Все они могут использоваться как полноценная варочная конструкция для приготовления разных блюд.
Советы по выбору
Прежде чем приобрести такие круги для печного оборудования, необходимо обратить особое внимание на некоторые нюансы. Для начала определитесь, каким размером должны обладать изделия. В первую очередь учитывать нужно их диаметр.
Чаще всего в специализированных магазинах покупатели могут увидеть кольца диаметром в 120, 180, 240, 350 мм. Из них можно собрать единый варочный настил. Каждый круг сможет подойти для казана определенного размера.
В собранном виде на такой конструкции можно готовить блюда на сковороде, в кастрюле и другой посуде.
Также перед покупкой следует внимательно осмотреть сам материал, из которого сделаны кольца. Лучше всего подбирать модели со специальными защитными покрытиями. Некоторые изделия делают с использованием хрома. Подобные варочные круги смогут прослужить максимально длительный срок.
В настоящее время также выпускаются и эмалированные кольца. Они не будут покрываться ржавчиной даже после длительной эксплуатации. На поверхности не будут образовываться сколы и царапины.