- Синонимы названия : Blue Java, банан Айс-Крим
- Назначение : применяется в кулинарии, десертный (употребляется в сыром и сушеном виде)
- Тип роста : среднерослый
- Цвет листьев : зеленые
- Поверхность листьев : глянцевая
- Условия выращивания : открытый грунт, вазоны, горшки, контейнеры
- Место расположения : хорошо освещаемые солнцем участки, защищенные от порывов ветра
- Освещение : солнцелюбив
- Температура : +25-35°C
- Влажность : высокая
- Почва : плодородная
- Полив : постоянный, зимой - умеренный
Ботаническое описание
Банан Голубая Ява, также известный как Blue Java или банан Айс-Крим, представляет собой среднерослое растение с плотным стеблем и крупными кожистыми листьями. Листья имеют глянцевую поверхность и зеленый цвет, что придает растению привлекательный вид. Корневая система у этого сорта мощная, что позволяет ему эффективно усваивать питательные вещества из почвы.
Соцветия банана Голубая Ява крупные, а сами цветы тоже отличаются внушительными размерами. Плоды данного сорта достигают длины 17-22 см и обладают характерной голубовато-серебристой кожурой в незрелом состоянии, которая по мере созревания становится желтой.
Особенности плодов
Плоды банана Голубая Ява являются съедобными и широко применяются в кулинарии. Они могут употребляться как в сыром виде, так и в сушеном. Вкус этих бананов сладкий и напоминает мороженое или ванильный крем, что делает их особенно популярными среди любителей десертов.
Мякоть плодов белого цвета содержит множество полезных веществ: 1,5 г белка, 27 г углеводов и 0,5 г жиров на 100 г продукта. Кроме того, они богаты витаминами и минералами, это витамин B6 (26% суточной нормы), марганец (14%), витамин C (11%), медь (10%), калий (9%) и другие важные элементы для здоровья человека.
Условия выращивания и уход
Для успешного выращивания банана Голубая Ява необходимо создать оптимальные условия. Растение предпочитает открытый грунт или может быть высажено в вазоны, горшки или контейнеры для удобства перемещения. Оно требует хорошо освещаемых солнцем участков с защитой от порывов ветра. Температура воздуха должна находиться в диапазоне +25-35°C с высокой влажностью окружающей среды.
Почва для посадки должна быть плодородной; регулярный полив является обязательным условием ухода за растением — летом он должен быть постоянным, а зимой умеренным для предотвращения переувлажнения корней.
Таким образом, банан Голубая Ява — это не только красивое декоративное растение с уникальными плодами со вкусом мороженого или ванильного крема; его можно успешно вырастить при соблюдении определенных условий ухода как на Гавайских островах или Филиппинах, так и в Центральной Америке или даже дома на подоконнике!
