- Авторы : Настенко Н.В., Качайник В.Г., Кандоба А.В.
- Год допущения к использованию : 2008
- Тип роста : среднерослый
- Высота куста, см : до 70
- Размер плода : крупный
- Форма плода : овальная
- Масса плода, г : 290-330
- Урожайность : высокоурожайный
- Окраска плода : фиолетовая
- Сроки созревания : ранний
- Мякоть (консистенция) : плотная
- Окраска мякоти : белая
Мурзик — это сорт баклажанов, выведенный российскими специалистами и допущенный к использованию в 2008 году. Познакомимся поближе с особенностями этого сорта и узнаем, как добиться хорошего урожая.
Описание сорта
Мурзик допускается выращивать как в открытом грунте, так и под пленкой. Это холодостойкий сорт, для которого характерны высокая урожайность, отличная завязываемость плодов, сильный иммунитет, устойчивость к температурным перепадам, однако при выращивании учитывайте, что один из важнейших моментов — внесение подкормок – без этого правила дачник не добьется обильного урожая.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Куст среднерослого типа, раскидистый, достигает высоты 70 см, имеет стебли с антоциановой окраской и легким опушением, а также мелкие волнистые зеленые листья. Плоды крупные, овальные, достигают массы 330 г, имеют фиолетовую глянцевую кожицу и плотную белую мякоть.
Назначение и вкусовые качества
Потребители отмечают хороший, без горечи, вкус плодов. Мурзик предназначен для любого типа переработки, подойдет для запекания, обжарки или для консервирования.
Сроки созревания
Это сорт с ранним сроком созревания, первые плоды можно собирать уже через 95-115 дней после появления первых всходов.
Урожайность
Для представленного сорта характерна высокая урожайность, в среднем он приносит по 5-6 кг овощей с одного квадратного метра.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Схема посадки
Кустики размещают в обильно увлажненные лунки по схеме 60х40см.
Выращивание и уход
Посев производится в конце февраля — начале марта. Готовую рассаду высаживают на дачный участок в период с 20 мая по 10 июня. Перед посевом семена обязательно должны пройти дезинфекцию в растворе марганцовки и обработку в стимуляторе. Далее их проращивают во влажной материи в течение 2-3 дней, а затем высаживают в ящики.
Уход за рассадой состоит в регулярных поливах и подкормках «Кемирой», «Растворином» или «Эффектом». Удобрения нужны каждые 10-14 дней до этапа пикировки, который можно проводить уже на стадии двух листочков. За несколько дней до высадки сеянцы начинают закаливать, то есть выносить их на свежий воздух, с каждым днем увеличивая время пребывания на улице с 2 до 12 часов.
Закаленные сеянцы высаживают на солнечный участок, более подходящая почва для этого сорта — чернозем.
Первый полив после пересадки кустиков нужен только через 5-6 дней, а далее грядку увлажняют по мере просыхания — обычно это пара раз в неделю. Более обильный и частый полив требуется на этапе цветения и роста плодов. Не забывайте после орошения рыхлить землю, чтобы кислород беспрепятственно проникал к корням.
Богатый урожай ждет дачника, который особое внимание уделяет подкормке. Очень хорошо этот сорт реагирует на настой птичьего помета, зольного порошка и нитрофоски. В период цветения больше подойдут сульфат калия или суперфосфаты. Для укрепления завязей рекомендуется обрабатывать растение борной кислотой.
Еще один важный момент — формирование куста. Его формируют в два стебля, сначала нужно ликвидировать пасынки и побеги, которые растут внутрь, а затем убрать листья до первой развилки.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт Мурзик хорошо переносит неблагоприятные погодные условия, он редко подвергается инфекциям, и все же дополнительные меры профилактики будут нелишними. Так, при затяжных дождях огородники советуют проводить обработку гряды фунгицидами — это предупредит возникновение фитофтороза и различных гнилей. При поражении растения можно применять средства «Квадрис», «Ридомил», «Акробат».
Также для предотвращения недугов отбирайте для посева здоровый посевной материал, дезинфицируйте землю перед посадкой в теплице, тщательно выпалывайте сорняки, не допускайте переливов и соблюдайте чистоту на участке.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.
Преимущества: Много плодов, плоды до 500 г, семечек почти нет! Куст крепкий, не требует подвязки, не требователен к почве.
Недостатки: Нет.
Комментарий: Буду сажать в следующем году обязательно!