Баклажан Матросик

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Авдеев Ю.И., Кигашпаева О.П., Иванова Л.М.
  • Год допущения к использованию : 2000
  • Высота куста, см : 75
  • Форма плода : овальная
  • Масса плода, г : 143
  • Урожайность : высокоурожайный
  • Окраска плода : полосатая - сиреневые и белые полосы
  • Сроки созревания : ранний
  • Мякоть (консистенция) : упругая плотная, без пустот
  • Окраска мякоти : белая
  • Период от всходов до уборки урожая : 104
  • Категория : сорт
Посмотреть все характеристики

Баклажан Матросик представляет собой прекрасный и урожайный овощ, который привлекает садоводов устойчивостью к различным болезням и вредителям. Стоит рассмотреть подробнее характеристики растения и особенности его выращивания.

Описание сорта

Матросик представляет собой довольно компактный сорт полураскидистого типа. Основные характеристики:

  • кусты – небольших размеров, максимальная высота не превышает 75 см;

  • стебли – мощные и крепкие;

  • листья – средние по размеру, темно-зеленого цвета.

Особая окраска плодов поспособствовала формированию его названия – Матросик.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Сорт Матросик отличается довольно небольшими размерами, что обеспечивает возможность высадки растения на маленьких грядках. Характеристики плодов баклажана:

  • форма – овальная или грушевидная;

  • длина – до 17 см;

  • вес – в среднем 143 грамма.

Кожица у баклажана плотная. Окраска полосатая – сиреневыми и белыми полосами. Овощ отлично переносит транспортировку на дальние расстояния, за что ценится садоводами. Плотность мякоти средняя, пустот нет, цвет преимущественно белый.

Назначение и вкусовые качества

Плоды Матросика ценят за отсутствие горечи во вкусе. В основном баклажаны используют для создания различных заготовок, а также для приготовления первых и вторых блюд.

Сроки созревания

Первые плоды куст формирует уже спустя 104 дня с момента высадки. В случае выращивания культуры в теплице сроки созревания уменьшаются.

Урожайность

Средний показатель урожайности баклажана Матросик достигает 5 кг с квадратного метра грядки. При желании показатель можно увеличить путем соблюдения простых агротехнических рекомендаций.

Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.

Выращивание и уход

Матросик представляет собой довольно устойчивый к перепадам температур сорт, однако садоводы рекомендуют выращивать культуру рассадой. Высадку семян в подготовленные торфяные горшочки осуществляют ближе к началу весны. Основные этапы.

  1. Отбор. Сначала семена баклажана отбирают, оставляя крупные и целые образцы. Помочь в этом сможет стакан с водой, где посевной материал вымачивают в течение суток. Пустые семена по истечении этого времени всплывут на поверхность.

  2. Обеззараживание. Проводится путем вымачивания целых семян в растворе марганцовки низкой концентрации.

  3. Обработка. Семена баклажана в конце дополнительно вымачивают в составах, стимулирующих рост. Купить такие можно в садоводческих магазинах.

Только после этого семена высаживают в горшочки, заглубляя их не более чем на 1-2 см. В конце емкости поливают и накрывают прозрачным материалом, чтобы потом поставить в теплое и солнечное место.

Пересадку готовой рассады в открытый грунт или теплицу производят к концу мая по определенной схеме.

  1. Между саженцами отступают до 40 см.

  2. Между рядами выдерживают дистанцию в 70 см.

  3. Глубина посадки рассады составляет 6-7 см.

Когда высадка будет завершена, останется позаботиться о культуре.

  1. Полив. Баклажан нетребователен к поливу, поэтому воду стоит вносить в грунт по мере его высыхания. В засуху рекомендуется увеличить объем жидкости, а в дождливое время сократить, чтобы растение не сгнило.

  2. Подкормка. Сорт нужно удобрять минимум 3-4 раза за сезон, используя органические и минеральные комплексы. В основном подкормку осуществляют в период активного роста, цветения и плодоношения баклажана.

  3. Прополка и рыхление. Две обязательные процедуры, которые проводят после каждого полива. Такой подход обеспечит приток необходимых веществ к корням растения и предотвратит перенос сорняками заболеваний или вредителей.

Дополнительно стоит позаботиться о формовке куста, которая позволит добиться увеличения показателя урожайности. Лучше делать это спустя 2 недели после высадки рассады в грунт или теплицу. Компактные кусты в этом случае пустят все силы на формирование плодов. При выращивании в теплице дополнительно стоит позаботиться о регулярном проветривании, чтобы кусты не погибли.

Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.

Приступать к формированию кустов нужно примерно через 12-20 дней после высадки рассады на постоянное место. Более конкретное время проведения этой процедуры зависит от особенностей сорта. За месяц до сбора урожая с куста надо полностью удалить все слабые побеги и ненужную листву. В этом случае растение направит все силы на формирование крупных и вкусных плодов.
Балажаны – это капризная культура, которая нуждается в регулярных и обильных поливах. В противном случае баклажаны накапливают горькие гликозиды и становятся малопригодными для пищи. Чтобы грамотно составить график орошения нужно учитывать много различных факторов.
Баклажаны – требовательная культура, которой для полноценного роста и плодоношения нужны регулярные подкормки. При выращивании баклажанов даже плодородные грунты нуждаются в питании. После высадки рассады в грунт, культуру удобряют 3-4 раза. На малоплодородных грунтах, частота подкормок возрастает.

Требования к почве

Садоводы советуют выращивать баклажаны в плодородных почвах. Основные условия:

  • грунт должен обладать нейтральным показателем кислотности;

  • перед посадкой саженцев следует тщательно удобрить землю, и выполнить ее рыхление;

  • при выборе места следует отдавать предпочтение солнечным и безветренным участкам.

Соблюдение перечисленных рекомендаций позволит получить высокий урожай.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Матросик обладает довольно крепким иммунитетом. Сорт отличается хорошей сопротивляемостью к распространенным болезням и вредителям, но это не значит, что кусты не нужно обрабатывать. Садоводы рекомендуют проводить профилактическую обработку специальными составами, которые можно приобрести в садоводческих магазинах.

Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.

Обзор отзывов

О баклажане Матросик садоводы оставляют преимущественно положительные оценки. К плюсам популярного сорта относят:

  • высокую урожайность;

  • неприхотливость в уходе;

  • отличную приживаемость.

А также в отзывах выделяют высокую плотность кожицы овоща, что обеспечивает возможность транспортировки плодов на дальние расстояния.

Написать отзыв о сорте Матросик
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Высокая урожайность
да
Авторы
Авдеев Ю.И., Кигашпаева О.П., Иванова Л.М.
Год допущения к использованию
2000
Категория
сорт
Назначение
для приготовления икры, для домашней кулинарии
Условия выращивания
для открытого грунта, для пленочных укрытий
Урожайность
высокоурожайный
Средняя урожайность
до 5,0 кг/кв.м
Куст
Высота куста, см
75
Описание куста
полуштамбовый, полураскидистый
Стебель
без антоциановой окраски
Листья
среднего размера до крупного, зеленые, выемчатые
Шипы на чашечке
присутствуют
Плоды
Без горечи во вкусе
да
Форма плода
овальная
Длина плода, см
17
Масса плода, г
143
Окраска плода
полосатая - сиреневые и белые полосы
Поверхность плода
глянцевая
Мякоть (консистенция)
упругая плотная, без пустот
Окраска мякоти
белая
Вкусовые качества
отличные
Выращивание
Формирование
к концу июля на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, остальные цветы и завязи удаляют
Посев на рассаду
в конце февраля-начале марта
Сроки высадки рассады в открытый грунт
в начале июня
Сроки высадки рассады под пленку, в теплицу, парник
в середине мая
Схема посадки
60х40 см
Полив
раз в 3-4 дня, теплую воду желательно лить прямо на корень, из расчета примерно по 9-10 л на одно растение
Регионы выращивания
Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Устойчивость к вертициллезу
относительно устойчив
Созревание
Сроки созревания
ранний
Период от всходов до уборки урожая
104
Написать отзыв о сорте Матросик
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Матросик»: 91 сорт
Аналоги подобраны по параметрам: «без горечи во вкусе», «условия выращивания» и «сроки созревания».
  • Год допущения к использованию: 2007
  • Тип роста: сильнорослый
  • Высота куста, см: более 200
  • Форма плода: овальная
  • Масса плода, г: 300-320
  • Урожайность: высокоурожайный
  • Авторы: Катаржин М.С. (Волгоградская опытная станция Всероссийского НИИ растениеводства)
  • Год допущения к использованию: 1966
  • Тип роста: сильнорослый
  • Высота куста, см: 73-90
  • Форма плода: цилиндрические
  • Масса плода, г: 123-175
5.0 1 отзыв
  • Год допущения к использованию: 2013
  • Тип роста: среднерослый
  • Высота куста, см: до 150
  • Форма плода: грушевидная
  • Масса плода, г: 100-260
  • Окраска плода: темно-фиолетовый
  • Авторы: Мотов В.М., Останина О.Б.
  • Год допущения к использованию: 2005
  • Тип роста: слаборослый
  • Высота куста, см: 90-110
  • Размер плода: средний
  • Форма плода: цилиндрический
  • Авторы: В.Г. Качайник, А.В. Кандоба, Н.В. Настенко (ООО «Агрофирма Аэлита»)
  • Год допущения к использованию: 2008
  • Тип роста: сильнорослый
  • Размер плода: крупный
  • Форма плода: цилиндрические
  • Масса плода, г: 400-600
  • Высота куста, см: в теплице 70-80 см, в открытом грунте 40-60 см
  • Масса плода, г: средней массой до 270
  • Урожайность: высокоурожайный
  • Окраска плода: сиреневая
  • Сроки созревания: раннеспелый
  • Мякоть (консистенция): плотная
  • Авторы: Авдеев Ю. И., Кигашпаева О. П., Иванова Л. М. (ООО НПП "Агровнедрение")
  • Год допущения к использованию: 2000
  • Тип роста: слаборослый, карликовый
  • Высота куста, см: 40-55
  • Форма плода: цилиндрическая, средне- и сильноизогнутая, удлиненная
  • Масса плода, г: 155
  • Авторы: Нидерланды, компания Rijk Zwaan
  • Год допущения к использованию: 2019
  • Тип роста: среднерослый
  • Высота куста, см: 90
  • Размер плода: средний
  • Форма плода: овально-цилиндрическая
  • Авторы: В.Н. Губко, Т.В. Штайнерт, И.С. Салмина, А.В. Алилуев, Л.М. Авдеенко, Н.С. Теплова, В.Ю. Полдникова (ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр институт цитологии и генетики Сибирского отделения Российской академии наук» ООО «Гетерозисная селекция»)
  • Год допущения к использованию: 2020
  • Тип роста: карликовый
  • Размер плода: крупный
  • Форма плода: цилиндрические
  • Масса плода, г: 450-500
  • Авторы: Гавриш С. Ф., Волок О. А., Аль-Анати Рани, Филимонова Ю. А., Капустина Р. Н., Гладков Д. С., Волков А. А., Артемьева Г. М., Семенова А. Н., Редичкина Т. А., ООО "Научно-исследовательский институт селекции овощных культур", ООО "Агрофирма ГАВРИШ"
  • Год допущения к использованию: 2008
  • Тип роста: среднерослый
  • Форма плода: цилиндрические, слабоизогнутые или удлиненно-грушевидные
  • Масса плода, г: 250-370
  • Лежкость: отличная
Заметили неточность?
Популярные сорта баклажанов
Алмаз Андрюша Бибо Буржуй Валентина Вера Вкус грибов Жизель Король Севера Марципан Принц Рома Черный красавец Щелкунчик Эпик
Все сорта баклажанов — 192 шт.
Отзывы о сортах
Баклажан Андрюша
Елена 8 марта 2024, 10:09
Отличный сорт

Преимущества: Выращивала в теплице и на улице под укрывным. Урожай был везде, начали снимать в теплице 1.07 по высадке туда рассады 14 мая, рассада посажена на 23.02. Очень урожайный сорт, плодоносит до конца сентября. Впервые я снимала баклажаны ведрами (5 растений в теплице, 3 растения на улице)

Недостатки: В теплице очень высокорослый раскидистый

Комментарий: Очень понравился, рекомендую к выращиванию

Баклажан Принц
Елена 20 февраля 2024, 22:24
Ужасный сорт

Преимущества: Ничего

Недостатки: Получила 3 штучки с куста. Уж как ни ухаживала.

Комментарий: Всхожесть низкая. Из трёх всходит один.

Баклажан Черный бриллиант
Мария 20 февраля 2024, 17:11
Отличный сорт

Преимущества: Очень понравился данный сорт баклажана. В выращивании очень не прихотливый. Плодоносит до холодов, не болеет. Совсем не любит укрытия. В начале лета укрывала от дождей, а он скидывал бутоны. Убрала плёнку, сказала - захочет выживет, а он как пошёл плодоносить. Прошлым летом посадила в теплицу и ему там не понравилось. Сбрасывал цветы и с 3 кустов сорвала только 5 штук. Для себя решила, что сажаю только на улице и никаких укрытий. Живу в Подмосковье.

Недостатки: Не нашла

Комментарий: Отличный сорт.

Баклажан Король Севера
Людмила 12 февраля 2024, 09:40
Отличный сорт

Преимущества: Сажаю не один год, всегда с урожаем, даже если год совсем не благоприятный, Алтайский край

Недостатки: нет

Комментарий: Второй сорт по популярности на моем огороде после Эпик

Баклажан Рома
Ирина 18 января 2024, 15:59
Отличный сорт

Преимущества: Соседка по даче выращивает этот сорт баклажан два года. Сажает всего да куста и урожая хватает на весь сезон. Теперь хочу посадить у себя.

Недостатки: Недостатков нет.

Комментарий: Очень урожайный сорт.

Баклажан Король Севера
Надежда 5 января 2024, 09:13
Отличный сорт

Преимущества: Скороспелый, неприхотливый, урожайный.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Сажала в первый раз. Самый первый завязал плоды, самый первый дал плоды. Ухода минимум с учетом того, что открый грунт. Цена по сравнению с Андрюшей, разница в положительную сторону. Я довольна! Буду сажать и в этом году.

Баклажан Андрюша
Надежда 5 января 2024, 09:00
Плохой сорт

Преимущества: Не понравился вообще!

Недостатки: Болезненный.

Комментарий: Только отрицательные.

Баклажан Вера
Юлия Николаевна 16 декабря 2023, 01:02
Отличный сорт

Преимущества: Хороший урожай в сложных условиях Забайкалья.

Недостатки: Нет.

Комментарий: В сложных условиях опробовали разные сорта. Самый лучший результат у баклажанов "Вера".

Баклажан Марципан
Елена 29 октября 2023, 18:24
Отличный сорт

Преимущества: Беспроблемный, урожайный, вкусный.

Недостатки: Нет.

Комментарий: Выращивала в открытом грунте (Кировская обл.).

Баклажан Шарапова
Наталья 13 октября 2023, 21:00
Отличный сорт

Преимущества: Отлично плодоносил, не болел, мякоть без горечи. Теперь сажаю только Шарапова👌

Недостатки: Если бы осень не наступила, он бы и дальше плодоносил. Снимали с кучей завязей.

Комментарий: Сортом довольна, сажать буду только его.

Баклажан Алмаз
Ирина 17 августа 2023, 11:34
Отличный сорт

Преимущества: Хорошо плодоносит на песчаных почвах, по полмешка картофельных собирали. Переехали севернее, почва глинистая. И начались проблемы и жук колорадский стал его есть. Пробовали в теплице, так там паутинный клещ. Перестали выращивать.

Недостатки: Не заметила.

Комментарий: Хорош в салате на зиму "девятка".

Баклажан Вера
Ирина Красноярский край 4 августа 2023, 00:47
Отличный сорт

Преимущества: Это единственный сорт, не подхвативший фузариоз и другие болезни среди других шести сортов и гибридов, которые росли рядом, если не считать гибрид Одиссей. И очень вкусный.

Недостатки: нет недостатков

Комментарий: для Сибири само наличие баклажанов на столе уже праздник

Смотреть все 192 сорта
Баклажаны в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь