- Авторы : Студенцева Л.И., Киян Н.А., Новикова Г.Н., Иванова В.П., Паршина Т.В. ( ФГБНУ "ФНЦ РИСА " ГНУ Майкопская опытная станция ВНИИР)
- Год допущения к использованию : 2005
- Тип роста : слаборослый
- Высота куста, см : 40-60
- Размер плода : мелкий
- Форма плода : цилиндрические
- Масса плода, г : 150-170
- Урожайность : высокая
- Окраска плода : темно-фиолетовая
- Сроки созревания : среднеспелый
- Мякоть (консистенция) : средней плотности
- Окраска мякоти : беловатая
Баклажан Фрегат – это слаборослый сорт баклажана с компактными кустами и полураскидистым строением. Его плоды имеют цилиндрическую форму и темно-фиолетовую окраску. Этот сорт обладает отличными вкусовыми качествами, а также высокой урожайностью. Он подходит для всех видов переработки. Выращивание баклажана Фрегат требует хорошо освещенных мест, защищенных от ветра, а также плодородной почвы. Этот сорт является жаростойким и может быть успешно выращен даже в условиях сурового климата.
Описание сорта
Баклажан Фрегат – это сорт баклажана, который был разработан и представлен авторами Студенцевой Л. И., Кияном Н. А., Новиковой Г. Н., Ивановой В. П., Паршиной Т. В. на Майкопской опытной станции Всероссийского научно-исследовательского института растениеводства (ФГБНУ «ФНЦ РИСА»). В 2005 году культура была допущена к использованию. Сорт относится к категории универсальных и имеет высокую урожайность.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Растение слаборослое, достигает высоты 40-60 см. Куст компактный, полураскидистый, что обеспечивает легкость ухода за ним. Стебель антоциановой окраски средней интенсивности, опушение слабое.
Листья этого сорта баклажана имеют средний размер и зеленую окраску, они слабовыемчатые. Очень редко можно встретить шипы на чашечке.
Плоды имеют цилиндрическую форму и темно-фиолетовую окраску. Длина плода составляет 12-15 см, а масса – 150-170 граммов. Поверхность плода гладкая и глянцевая. Мякоть этого сорта баклажана средней плотности, беловатого цвета.
Назначение и вкусовые качества
Сорт отличается универсальным назначением, он подходит для всех видов переработки, а также может использоваться для приготовления икры. Вкусовые качества этого сорта являются нежными и отличными.
Сроки созревания
Баклажан Фрегат относится к среднеспелым сортам. С момента появления всходов до уборки урожая проходит примерно 100-110 дней.
Урожайность
Урожайность этого сорта баклажана является высокой. В среднем с гектара удается получить 242-262 центнера урожая, а при интенсивном использовании методов выращивания – до 415 центнеров. На квадратный метр приходится от 3 до 6,5 кг урожая.
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Выращивание и уход
Для выращивания культуры рекомендуется выбирать хорошо освещенное место, защищенное от ветра. Почва должна быть высокоплодородной, богатой органикой и легкой.
Посев рассады проводится в конце февраля – первой половине марта. После этого рассаду можно высаживать под пленку, в теплицу или парник в мае. Схема посадки составляет 40х40 см.
Баклажан Фрегат обладает жаростойкостью, что делает его отличным выбором для выращивания в регионах с жарким летом.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.