Далеко не все дети любят баклажаны, однако большинство взрослых людей совсем не против полакомиться этим необычным овощем. Баклажан не только обладает хорошими вкусовыми характеристиками, но и содержит множество полезных веществ. О том, как выбрать подходящий вид пасленовых, расскажет эта статья.
Далеко не все дети любят баклажаны, однако большинство взрослых людей совсем не против полакомиться этим необычным овощем. Баклажан не только обладает хорошими вкусовыми характеристиками, но и содержит множество полезных веществ. О том, как выбрать подходящий вид пасленовых, расскажет эта статья.
Ниже представлено краткое описание основных критериев выбора культуры.
Существуют самые разные сорта баклажанов. Плод может быть не только темно-фиолетовым, но и зеленым, красным и так далее. Были выведены даже полосатые разновидности. Часто дачники приобретают семена, ориентируясь на размеры плодов и их вкусовые качества. Как очевидно, наиболее популярными являются крупные и вкусные баклажаны.
Самые лучшие баклажаны – это востребованные в данной местности виды. Если вы хотите посадить культуру и получить хороший урожай с минимальными потерями, то выбор с учетом местных погодных условий будет самым правильным. Например, семена, которые взошли бы в Беларуси, не подходят для Ленинградской области и для Северо-Запада России.Однако высокорослые сорта не могут расти в теплице. Для выращивания в закрытом пространстве рекомендуется выбрать маленькие (низкорослые) разновидности.
Если баклажаны неприхотливы и устойчивы к перепадам температуры, то такие виды можно сажать в открытый грунт. В противном случае лучше выращивать их в теплице.
Обычно сорта, предназначенные для закрытого грунта, являются самоопыляемыми. Также они формируют относительно большой урожай – он превышает показатели обычных видов в 1.5 раза. Удобно выращивать в теплице мини-баклажаны.
Иногда можно заметить растения с шипами на листьях. Обычно они формируются у гибридов. Посадить такие баклажаны тоже можно, они не будут отличаться от других видов. Но при работе с ними нужно надевать перчатки.
Преимущества: Выращивала в теплице и на улице под укрывным. Урожай был везде, начали снимать в теплице 1.07 по высадке туда рассады 14 мая, рассада посажена на 23.02. Очень урожайный сорт, плодоносит до конца сентября. Впервые я снимала баклажаны ведрами (5 растений в теплице, 3 растения на улице)
Недостатки: В теплице очень высокорослый раскидистый
Комментарий: Очень понравился, рекомендую к выращиванию
Преимущества: Ничего
Недостатки: Получила 3 штучки с куста. Уж как ни ухаживала.
Комментарий: Всхожесть низкая. Из трёх всходит один.
Преимущества: Очень понравился данный сорт баклажана. В выращивании очень не прихотливый. Плодоносит до холодов, не болеет. Совсем не любит укрытия. В начале лета укрывала от дождей, а он скидывал бутоны. Убрала плёнку, сказала - захочет выживет, а он как пошёл плодоносить. Прошлым летом посадила в теплицу и ему там не понравилось. Сбрасывал цветы и с 3 кустов сорвала только 5 штук. Для себя решила, что сажаю только на улице и никаких укрытий. Живу в Подмосковье.
Недостатки: Не нашла
Комментарий: Отличный сорт.
Преимущества: Сажаю не один год, всегда с урожаем, даже если год совсем не благоприятный, Алтайский край
Недостатки: нет
Комментарий: Второй сорт по популярности на моем огороде после Эпик
Преимущества: Соседка по даче выращивает этот сорт баклажан два года. Сажает всего да куста и урожая хватает на весь сезон. Теперь хочу посадить у себя.
Недостатки: Недостатков нет.
Комментарий: Очень урожайный сорт.
Преимущества: Скороспелый, неприхотливый, урожайный.
Недостатки: Нет.
Комментарий: Сажала в первый раз. Самый первый завязал плоды, самый первый дал плоды. Ухода минимум с учетом того, что открый грунт. Цена по сравнению с Андрюшей, разница в положительную сторону. Я довольна! Буду сажать и в этом году.
Преимущества: Не понравился вообще!
Недостатки: Болезненный.
Комментарий: Только отрицательные.
Преимущества: Хороший урожай в сложных условиях Забайкалья.
Недостатки: Нет.
Комментарий: В сложных условиях опробовали разные сорта. Самый лучший результат у баклажанов "Вера".
Преимущества: Беспроблемный, урожайный, вкусный.
Недостатки: Нет.
Комментарий: Выращивала в открытом грунте (Кировская обл.).
Преимущества: Отлично плодоносил, не болел, мякоть без горечи. Теперь сажаю только Шарапова👌
Недостатки: Если бы осень не наступила, он бы и дальше плодоносил. Снимали с кучей завязей.
Комментарий: Сортом довольна, сажать буду только его.
Преимущества: Хорошо плодоносит на песчаных почвах, по полмешка картофельных собирали. Переехали севернее, почва глинистая. И начались проблемы и жук колорадский стал его есть. Пробовали в теплице, так там паутинный клещ. Перестали выращивать.
Недостатки: Не заметила.
Комментарий: Хорош в салате на зиму "девятка".
Преимущества: Это единственный сорт, не подхвативший фузариоз и другие болезни среди других шести сортов и гибридов, которые росли рядом, если не считать гибрид Одиссей. И очень вкусный.
Недостатки: нет недостатков
Комментарий: для Сибири само наличие баклажанов на столе уже праздник
Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.
Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.
Баклажан — одна из самых требовательных культур. Для её успешного выращивания нужно создать оптимальные условия, а также проводить профилактику и бороться с болезнями и вредителями. Баклажаны часто поражают как грибковые, так и вирусные заболевания. При несвоевременно начатом лечении можно полностью потерять урожай.