- Авторы : Г.В. Еремин, С.Н. Забродина (Крымская опытно-селекционная станция Всероссийского НИИ растениеводства имени Н.И. Вавилова)
- Синонимы названия : Prunus cerasifera Cubanckaya Kometa
- Появился при скрещивании : Слива китайская Скороплодная х алыча Пионерка
- Год допущения к использованию : 1987
- Срок созревания : ранний
- Размер плода : крупный
- Тип роста : слаборослый
- Самоплодность : частично самоплодный
- Гибридная (Слива русская) : да
- Урожайность : высокая
- Назначение : для консервирования, для употребления в свежем виде
- Вес плода, г : 30
Алыча Кубанская комета – это крупноплодный ранний сорт, который очень нравится садоводам. Помимо этих характеристик, его еще ценят за высокую урожайность.
Описание сорта
Кубанская комета – оригинальная культура, отлично приспособленная к неблагоприятным климатическим особенностям. Одно растение может приносить до 100 кг плодов. Ветви иногда могут не выдерживать веса и ломаться, поэтому рекомендуется делать подпорки под них. Деревце имеет плоскоокруглую редкую крону, растет до 2,8-3 м. Ствол с гладкой поверхностью, серого цвета. Листья вытянутой формы, гладкие, сочного зеленого цвета.
Сорт Кубанская комета имеет явные преимущества: отличные вкусовые характеристики, крупные плоды, большая урожайность, нетребовательность к почве. Плоды хорошо транспортируются. Алыча частично самоплодна. Однако у нее средний уровень устойчивости к болезням.
Характеристика плодов
Фрукты крупные, весом по 30 г каждый. Цвет плодов варьируется от красного до бордового и фиолетового. Волокна мякоти нежной структуры, желтого или золотистого цвета. На поверхности имеется слабовыраженный шов. Устойчивость к осыпанию обеспечивает короткая плодоножка, вплотную прилегающая к фрукту. Благодаря плотной кожице плоды долго хранятся (до 25 дней). Средняя косточка отделяется от мякоти плохо.
Вкусовые качества
Плоды сорта обладают оригинальным кисло-сладким вкусом с нежным абрикосовым послевкусием. Плоды относительно сочные. Также они имеют приятный аромат. Сорт получил признание в кулинарии. Из плодов готовятся блюда по различным кулинарным рецептам: варенье, сок с мякотью, джем, компот, повидло, пастила, начинка к пирогам, мармелад и многое другое.
Созревание и плодоношение
Плоды поспевают ко второй половине июля. Растение по срокам созревания считается раннеспелым. Созревшие плоды крепко держатся на ветвях, также на них практически не бывает трещин.
Урожайность
При правильном уходе сорт приносит богатые урожаи. С одного растения можно собирать до 100 кг. Урожай зависит от возраста дерева, ухода и условий выращивания. Средний показатель только вступивших в плодоношение растений составляет 30-50 кг. Молодое деревце может приносить от 10 кг фруктов.
Самоплодность и необходимость опылителей
Алыча Кубанская является частично самоплодным сортом. Для увеличения урожая поблизости можно выращивать другие виды алычи. Наиболее подходящими сортами будут Мара, Прамень, Путешественница, Подарок Санкт-Петербургу. По ряду рекомендаций успешно соседствует китайская слива Скороплодная.
Выращивание и уход
Растение довольно неприхотливо в уходе. Соблюдение нехитрых рекомендаций позволит сохранять урожайность и эстетически оформленный внешний вид. При благоприятных климатических условиях посадку саженца лучше произвести осенью. Если регион прохладный, высаживать саженцы следует весной.
Для Кубанской кометы приемлемы практически любые типы почв. Плохо растет на заболоченных и тяжелых глинистых грунтах. Почва должна быть с нейтральной кислотностью. Для посадки лучше подбирать освещенное, хорошо прогреваемое и защищенное от ветра место. Идеальным вариантом станет южный склон холма, в данном случае растение будет защищено от холодных северных ветров. При близком залегании грунтовых вод следует подготовить холмик для посадки высотой 60-70 см.
Лунки необходимо сформировать заранее, за пару недель. Их глубина – 90 см. На дно укладывается смесь, представленная перегноем, суперфосфатом и сернистым калием. Для раскисления грунта ямки подойдет известь либо зола. Во время осенней посадки для подкормки лучше взять навоз или перегной.
Следует выбрать подходящий саженец (1-1,3 м). На нем не должно быть царапин, корни должны быть умеренно разветвлены, на ветках допускаются набухшие почки. Сломанные или высохшие корни нужно срезать. Следует выбирать двухлетние районированные саженцы, они будут лучше приспособлены к созданным условиям. До посадки необходимо замачивание корневой системы в глиняной болтушке (2-3 часа). Можно воспользоваться стимулятором корнеобразования.
В небольшой валик, подготовленный в основании посадочной ямки, надо вбить деревянную палочку. При размещении саженца корневая шейка должна быть выше поверхности на 6-7 см. Далее засыпьте лунку и тщательно уплотните грунт. Деревце следует привязать к установленной палочке. Хорошо полейте 20-30 литрами воды.
Последующий уход за растением несложный. Вначале молодые растения поливают 6-7 раз в сезон, в дальнейшем – 3-4 раза. В связи с тем, что корневая система сорта поверхностная, почву необходимо увлажнять на глубину 35-40 см. Частота поливов также зависит от частоты осадков, переувлажнения допускать нельзя.
Подкормка удобрениями несложная. Весной применяйте удобрения с азотом, летом – с фосфором и калием. Один раз в 2-3 года осуществляйте осенние или весенние подкормки органическими удобрениями. Регулярно взрыхляйте почву вокруг растения, чтобы обеспечить оптимальный воздухообмен и не допустить уплотнения.
Правильное формирование кроны способствует приданию декоративного внешнего вида, а также обеспечивает рост урожайности. Для этого сорта не следует делать лидерную формировку кроны, т. к. дерево может мерзнуть. Такая формировка подразумевает равномерное распределение скелетных веток на значительном расстоянии и обрезку основного проводника.
Форму кроны при обрезке выбирают, исходя из климатических особенностей области. В теплых регионах оптимальным вариантом будет форма чаши, при которой оставляют один ярус из трех-четырех скелетных ветвей, проводник можно убрать. В средней полосе делают кустовую формировку. Она подразумевает высоту штамба в 20 см и 3-4 отдельные каркасные ветви. Для северных широт наиболее подходящей будет стелющаяся (сланцевая) формировка. Она обеспечит оптимальную зимовку и защиту побегов от морозов и ветров. На севере ветви сильно не прореживают.
Преимущества: Выросла достаточно быстро
Недостатки: В год начала плодоношения вымерзла полностью. Так и не удалось попробовать плоды.
Комментарий: Разочаровала
Преимущества: Высокая урожайность, вкусные плоды, зимостойкость, самоплодность.
Недостатки: Минус только один - очень быстро съедается)
Комментарий: Этот сорт был самой первой алычей, посаженной на нашем участке. После первой дегустации пришли к выводу, что вкуснее еще ничего не выращивали в жизни. После этого было посажено еще около десятка разных сортов алычи. Сорт отличается растянутым плодоношением, плоды можно постепенно собирать в течение месяца. Осыпаемость низкая. Зимует прекрасно в Подмосковье. Опасность представляют только майские заморозки. Опыляет другие сорта алычи. Сорт идеален в качестве первой пробы данной культуры в саду.
Преимущества: 11 лет выращиваю Кубанскую комету. Раньше у меня на участке было 2 разных сорта и дерева - она и Царская. Для перекрестного опыления. Потом Царская заболела и ее убрали. Думала, Комета будет хуже плодоносить без опылителя. Но ничего подобного, урожаи такие же обильные. Частично самоплодный - в характеристиках. Я думаю - самоплодный.
Посадила вторую Комету рядом. У старой случилась проблема - заболевание на коре. Кора засыхала на штамбе. Камедь потекла. Вырезала больную кору до здоровой. Помазала щавелевыми листьями с соком и затем садовым варом. Заросла. Еще отломился нижний сук у самой земли - неправильно сформировала. Большая рана, но замазала варом, забеливаю - живет на половине ствола. Теперь молодая заболела - желтели и опадали листья в июле на одной стороне. С обработкой опоздала из-за незнания болезни - потеряла ветку (засохла), и кора отмерла вокруг почти всего ствола в этом месте. Обрезала кору, щавель, вар. Люблю ее и надеюсь, еще поживет.
Очень вкусная, сладкая, мякоть имеет запах нектарина. Сочная! Продаем излишки - люди в восторге. Компот из нее кисловатый. Варенье не варим - так едим вдоволь. Обязательно надо обрабатывать после цветения несколько раз от плодожорки, иначе теряется урожай! Плодоносит - конец июля - август первая половина. Осыпаются только перезрелые ягоды, но я ежедневно снимаю, чтоб не терять.
Недостатки: Что заболели, конечно, проблематично.
Комментарий: В феврале - начале марта обязательно образать длиннючие приросты!
Преимущества: Плоды отличаются большим размером и приятным вкусом.
Недостатки: Подходит не для всех регионов, так как рано цветет.
Комментарий: Алыча Кубанская комета появилась на моем садовом участке десять лет назад. За это время маленький саженец превратился в полноценное дерево, которое хорошо плодоносит. Особенно мне нравится урожай последних нескольких годов. Все плоды крупные и хорошо спеют. Алыча отличается сочностью и сладким вкусом с небольшой кислинкой.
В сезон очень приятно побаловать себя спелыми плодами. Урожая хватает и на еду, и на компоты. Именно поэтому я решила посадить алычу, чтобы зимой радоваться душистому напитку.
Заметила, что алыча очень проста в плане ухода и быстро растет. Конечно, каждый год я нервничаю в апреле из-за раннего цветения дерева. В это время у нас еще бывают заморозки. Хотя опыт показал, что алыча весьма устойчива к холодам, так как еще ни разу не видела обмерзших цветов.
Преимущества: Большой урожай, морозостойкость, быстро созревает.
Недостатки: Плохо отделяется косточка от мякоти.
Комментарий: У меня растет два дерева Кубанской кометы. Что интересно, дерево, которое находится постоянно на солнце, приносит сладкие плоды. Мы их используем для приготовления варенья и вина (если урожай получился очень большой). Второе дерево растет в тени. С него плоды используем при консервации в качестве заменителя уксуса. Вкус получается насыщенней, а консервация полезней.
Кстати, чтобы увеличить урожай, мы привили ее к сливе. Действительно, на следующий год цветков стало больше.
В прошлом году из-за апрельских морозов большая часть завязи осыпалась, хотя и удобряли дерево вовремя, и обрабатывали от вредителей, видно, погодные условия сыграли свое.
В целом я рада, что в моем саду растут две алычи Кубанская комета. Каждый год мы с нетерпением, как японцы ждут начало цветения сакуры, так мы ждем, когда зацветут наши любимицы.