Алыча – плодовая культура, которая относится к семейству Сливовых. Спелые ягоды очень вкусные. Кроме того, они богаты витаминами, минеральными соединениями и органическими кислотами. Большинство сортов довольно плодовиты.
Из-за неприхотливости алыча пользуется популярностью у огородников. Выращивают ее в разных регионах страны, включая Подмосковье. В этой области климат умеренно континентальный, прохладный, поэтому важно не пропустить сроки посадки.
Алыча – плодовая культура, которая относится к семейству Сливовых. Спелые ягоды очень вкусные. Кроме того, они богаты витаминами, минеральными соединениями и органическими кислотами. Большинство сортов довольно плодовиты.
Из-за неприхотливости алыча пользуется популярностью у огородников. Выращивают ее в разных регионах страны, включая Подмосковье. В этой области климат умеренно континентальный, прохладный, поэтому важно не пропустить сроки посадки.
В открытом грунте можно выращивать практически все сорта съедобной и декоративной алычи.
Подвиды разнятся между собой по:
Специалисты рекомендуют для выращивания в Подмосковье выбирать максимально районированные (местные) сорта. Экзотические гибриды, которые неплохо растут в регионах с мягким климатом, в умеренно-континентальных условиях будут чувствовать себя неуютно. Садить деревце здесь нет смысла, за ним будет сложно ухаживать. Экземпляры же народной селекции представлены ранне-, средне- и позднеспелыми сортами. Алыча, предназначенная для выращивания в Подмосковье, может быть желтой, красной, зеленой и даже черной.
Вкус у алычи тоже разнится. Зависит этот параметр от концентрации органических кислот и сахара в составе того или иного сорта. Классифицируют также плодовую культуру по размеру ягод. В Подмосковье успешно выращивают как крупноплодную, так и мелкую алычу. По описанию опытных садоводов, вес последней редко превышает 15-20 г. В специализированных питомниках можно найти подвиды со средними сладкими ягодами. Каждая весит до 30 г. Масса же крупноплодной алычи – 40-45 г.
Важный критерий, которым должен руководствоваться огородник при выборе плодовой культуры, – срок достижения технической зрелости. Раннеспелые подвиды имеют массу преимуществ. Их отличают высокие показатели урожайности и скорость поспевания.
В среднем к сбору урожая огородники, выращивающие ультрараннюю алычу, приступают в середине лета. Среднеспелые низкорослые разновидности полностью формируют ягоды за 60-65 дней (отчет ведут с момента окончания периода цветения). Поздние сорта алычи технической зрелости достигают за 70-80 дней.
Большой популярностью у огородников пользуются самоплодные подвиды. Человеку, у которого на участке растет такая алыча, не нужно думать о том, как обеспечить плодовой культуре перекрестное опыление. Рядом с деревом не нужно высаживать никаких растений со сходными сортовыми характеристиками.
Каждый подвид имеет собственную структуру. Съедобная садовая алыча чаще всего представлена кустарником или деревом разной высоты (1,5-7 м). Побеги у плодовой культуры коричневато-зеленые, довольно крепкие и гибкие, способные выдержать большой вес. Кора тонкая, эластичная, местами шероховатая.
У дерева и кустарника отлично развита корневая система, что значительно упрощает процесс адаптации растения к новым климатическим условиям. Листовые пластины заостренные, вытянутые, блестящие, без ворсистости. Присутствует отчетливо заметная центральная прожилка. Черешки плотные и длинные.
Период цветения приходится на конец весны. В это время растение приобретает максимально декоративный вид. Бутоны небольшие, по строению и внешнему виду напоминают яблоневые. Тычинки длинные, бело-желтые. Лепестки фиолетовые или бледно-розовые.
Алычу, как и любую другую фруктовую культуру, в открытый грунт стоит посадить весной. Если в середине или конце апреля в Подмосковье установилась дождливая погода, то срок можно перенести на 7-10 дней.
Некоторые огородники предпочитают заглублять саженцы осенью. Процедуру специалисты рекомендуют проводить не позднее начала или середины сентября. До первых заморозков дерево должно успеть укорениться.
К выбору сеянцев важно подойти ответственно. Заглублять можно двухлетние или однолетние экземпляры. На стволе, корневой системе не должно быть никаких механических повреждений, следов гнили и плесени. Визуальный осмотр саженца проводят непосредственно перед покупкой. Если предстоит длительная транспортировка, то предпочтение следует отдать экземпляру с закрытой корневой системой.
Плодовая культура предпочитает нейтральную почву с высоким содержанием глины. На уровень рН грунт обязательно проверяют заранее. При необходимости в него носят древесную золу, гашеную известь или доломитовую муку. Неплохо себя чувствует садовая алыча как на умеренно затененном, так и на хорошо освещаемом участке. Без доступа солнечного света плоды формируются мелкими и кислыми.
Плодовая культура не переносит сквозняков, поэтому растение желательно расположить у забора или стены постройки. Заглубляют саженцы в лунку шириной не менее 50 см.
За садовой культурой необязательно активно ухаживать. Достаточно обеспечить дереву или кустарнику своевременный полив. На каждый экземпляр в среднем уходит 10-15 л дождевой или отстоянной воды. Незадолго до начала периода цветения в грунт нужно внести немного органики. Благоприятно на процесс бутонизации влияют азот и калий. Этими минералами богаты древесная зола и средства на основе коровьего навоза.
Нельзя забывать о паразитах, из-за которых появляются инфекционные и вирусные заболевания. Деревце своевременно следует осматривать на наличие вредителей и обрабатывать специальными средствами.