- Авторы/Оригинаторы : ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр»
- Год селекции : 1963
- Назначение : в свежем виде, компот, варенье
- Тип роста : среднерослое
- Жизненная форма : дерево
- Высота, см : 300
- Ширина кроны,см : 260
- Форма кроны : плоскоокруглая
- Облиственность : сильная
- Ветви : прямые
- Размер листьев, см : 5
- Цвет листьев : темно-зеленый
Ботаническое описание
Айва Золотистая – это дерево среднего роста, которое принадлежит к семейству розовые. Сорт был создан специалистами ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр» в 1963 году. Данный вид является многолетним растением и имеет плоскоокруглую форму кроны.
Особенности плодов
Плоды айвы имеют яблоковидную форму и достигают размера около 7-8 см в диаметре. Они отличаются своей величиной и массой, которая составляет около 380 граммов. Поверхность плода слаборебристая и слабошишковатая, а его основная окраска желтая.
Мякоть айвы имеет светло-кремовый цвет и обладает сочностью. Вкус этого сорта можно описать как кисло-сладкий, а аромат приятный и душистый. Содержание сахаров в плодах составляет 7,7%, а содержание аскорбиновой кислоты – 28,5 мг/100 г.
Это высокоурожайный сорт, плоды которого могут использоваться как для употребления в свежем виде, так и для приготовления компотов или варенья. Сочетание кисло-сладкого вкуса и душистого аромата делает сорт популярным выбором для любителей фруктовых деревьев.
Условия посадки и выращивания
Айва Золотистая предпочитает солнечное местоположение для оптимального роста и развития. Она требует питательной и рыхлой почвы для обеспечения хорошего урожая. Посадка может осуществляться в период с марта по ноябрь.
При выращивании айвы необходим полив 3-4 раза в течение сезона, чтобы поддерживать достаточную влажность почвы. А также следует проводить две слабые обрезки для формирования кроны и удаления поврежденных или больных веток.
Сорт имеет высокую зимостойкость (зона морозостойкости – 4) и способен переносить холода до -34°С. Однако его засухоустойчивость оценивается как средняя, поэтому необходимо обеспечить достаточный полив при отсутствии естественных осадков.
Айва Золотистая начинает плодоношение с 3-4 лет после посадки в сад однолетками. Цветение происходит в мае-июне, а первая половина сентября является периодом зрелости плодов. При правильном хранении они могут сохраняться до 50 суток и обладают высокой транспортабельностью.
Сорт имеет среднюю устойчивость к болезням и вредителям, что требует регулярного контроля и применения необходимых мер защиты для поддержания здоровья растений.