Айва Крымская ароматная

Крымская ароматная – это сорт обыкновенной (плодовой, продолговатой) айвы, который был разработан селекционерами ФГБУН «Ордена трудового красного знамени Никитский ботанический сад – национальный научный центр РАН» в 2014 году. Авторы культуры Доргобужена К. Д. и Сычева С. А.

Сорт имеет техническое назначение, отличается высокой урожайностью, при правильном уходе можно получить до 340-420 ц/га или около 16-25 кг с одного дерева.

Плоды этого сорта имеют крупные размеры (270-314 г), округлую форму и гладкую или слаборебристую поверхность. Кожура имеет золотисто-желтую окраску, а мякоть – кремовую. Мякоть средней плотности, сочная, обладает сладко-кислым вкусом. Айва отличается сильным ароматом и имеет дегустационную оценку 4,6 балла.

Состав плодов этого сорта состоит из 15,5% сухого вещества, 9,23% сахара и 0,5% кислоты. Они также содержат значительное количество витамина С (18,3 мг%). Период цветения этой айвы приходится на апрель-май.

Айва Крымская ароматная лучше всего растет на хорошо освещенных участках. Для успешного развития растения необходимо выбирать местоположение без затенения от других деревьев или строений.

Это дерево предпочитает почву с нейтральной или слабокислой реакцией pH (6-7). Хорошая дренажная система также является ключевым фактором для успешного выращивания этого сорта.

Посадка айвы может осуществляться весной или осенью. Рекомендуется сажать растения на расстоянии 3-4 метра друг от друга, чтобы обеспечить достаточное пространство для развития кроны.

Айва Крымская ароматная хорошо переносит зимние морозы, имеет высокую морозоустойчивость. Она также устойчива к большинству болезней и вредителей, однако некоторые предостерегают о возможности поражения грибковыми инфекциями при плохих условиях выращивания.

Съемная зрелость этого сорта наступает в конце сентября – начале октября. Плоды можно хранить до 80 дней после сбора.