Абрикос Викинг

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : А. В. Кружков и А. В. Кружков, Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений им. Мичурина
  • Синонимы названия : Viking
  • Сроки созревания : поздний
  • Самоплодность : самоплодный
  • Тип роста : сильнорослый
  • Размер плода : крупный
  • Вес плода, г : 33
  • Высота дерева, м : 5
  • Назначение : универсальное
  • Урожайность : высокая
  • Цветки : одиночные, 25 мм в диаметре, бело-розовые
  • Форма плода : сферическая, плоды выровненные
Посмотреть все характеристики

Абрикос Викинг – высокоурожайный неприхотливый сорт, который был специально выведен для культивации в Центральном федеральном округе. Самоопыляемый сорт ежегодно радует стабильным и качественным урожаем, который имеет универсальное назначение. Сладкие, сочные и крупные плоды с успехом используются как для употребления в свежем виде, так и для консервации и приготовления ароматной выпечки. Даже косточки нашли свое применение в кулинарии.

История выведения

Абрикос Викинг (Viking) – результат кропотливой работы селекционеров-практиков из Всероссийского института генетики и селекции имени Мичурина. Особый многолетний вклад в выведение данного сорта был вложен селекционерами-агрономами Кружковыми. Опытные работники института приложили максимальное количество труда для получения уникального сорта с крепкой иммунной системой и высоким уровнем устойчивости к пониженному температурному режиму. Также неоспоримым достоинством является высокая урожайность сорта.

Описание сорта

Данная культура относится к высокорослым растениям, крона которых напоминает шар. Максимальная высота взрослого растения может достигать 5 метров. Зеленая лиственная масса имеет крупные размеры, овальную форму и вытянутые концы. Диаметр одного листа может доходить до 6 см. Древесный покров кроны окрашен в бурый оттенок и имеет вертикальные разломы. Молодые побеги окрашены в красноватый оттенок и покрыты мелкими сучками.

Период цветения приходится на начало апреля, до появления первых листовых пластин. Соцветия у данного сорта отдельно растущие, бело-розового оттенка. Диаметр одного цветка может достигать 2,5 см.

Достоинства:

  • устойчивость к высокому температурному режиму;
  • нетребовательность к поливу;
  • устойчивость к морозу и температурным колебаниям;
  • высокая урожайность;
  • крупноплодность;
  • самоопыляемость;
  • высокие вкусовые показатели;
  • устойчивость к болезням и вредителям.

Недостатки:

  • осыпаемость плодов;
  • необходимость постоянного формирования кроны;
  • требовательность к освещению.

Характеристика плодов

Крупноплодный сорт является уникальным растением, которое даже в условиях рискованного земледелия способно сформировать плоды весом более 30 граммов. Шаровидная форма абрикос имеет ровную поверхность. Цвет фруктов в стадии технической спелости ярко-желтый. Чашелистик небольшой.

Кожистый покров фруктов плотный, гладкий, с небольшой ворсистостью. Мякоть мясистая и сочная. Плоды отличаются не только вкусовыми показателями, но и уникальным минеральным составом, который состоит из следующих элементов:

  • растворимые сухие вещества – 13,3%;
  • сахар – 7,5%,
  • аскорбиновая кислота – 14,5 мг на 100 граммов.

Благодаря простому отделению косточки от мякоти продукт сохраняет свою привлекательность даже в «разобранном» виде. Однако следует обратить внимание на тот факт, что переспевшие плоды не задерживаются на ветвях.

Вкусовые качества

Абрикос Викинг – уникальный сорт, который не только отличается своей неприхотливостью, но еще и формирует крупные, сочные и ароматные фрукты яркого солнечного цвета. Сбалансированный абрикосовый вкус имеет слегка уловимые нотки кислинки, по большей же части он сладкий. Отменный вкус плодов и мясистая мякоть придутся по нраву даже привередливым гурманам.

Созревание и плодоношение

Период плодоношения данного сорта зависит от его региона произрастания, а также от времени цветения культуры. Если брать во внимание средние сроки формирования бутонов, которые приходятся на апрель – начало мая, то техническая спелость плодов наступит уже в начале августа.

Сбор первого урожая после посадки молодых саженцев происходит уже на 4 год вегетации.

Сажая абрикосовое дерево на своем участке, необходимо знать об особенностях его плодоношения. В плодоношение абрикос вступает в возрасте двух-четырёх лет после высадки на постоянное место в саду и устойчиво плодоносит до 25–30 лет. Пик урожайности дерева приходится на возраст пять-шесть лет.

Урожайность

Высокоурожайный сорт ежегодно радует своих владельцев большим количеством фруктов. Однако урожай необходимо собирать своевременно и без задержек. Перезревшие фрукты и неблагоприятные климатические условия являются главными факторами осыпания абрикос и порчи их товарного вида. В благоприятных климатических условиях участок площадью 1 гектар способен сформировать до 14 тонн фруктов.

Самоплодность и необходимость опылителей

Сорт абрикоса Викинг относится к самоопыляемым культурам, которые не нуждаются в соседстве с опылителями. Однако для повышения объема урожая селекционеры-практики рекомендуют неподалеку все же высадить несколько опылителей.

Выращивание и уход

При посадке молодого растения особое внимание необходимо уделить выбору участка и грунта. Растение негативно относится к кислым почвам и предпочитает дерновые, подзолистые, суглинистые и черноземные грунты. Выбранное место обязательно должно быть хорошо освещено и не иметь затененных участков, а также сильных потоков ветра. Грунтовые воды должны пролегать на глубине более 2 метров.

Густая крона нуждается в регулярной санитарной и корректирующей обрезке. В период длительных засух дерево надо обязательно поливать и мульчировать прикорневую зону. Не стоит забывать и о подкормках. Их вносят по режиму, как и для других сортов абрикос.

Чтобы абрикосовое дерево хорошо прижилось на новом месте, необходимо заранее изучить все тонкости его правильной посадки. В зависимости от климата в регионе нужно подобрать оптимальные сроки высаживания саженца. Определиться с местоположением, правильно подготовить посадочную яму.
Прививка — основной способ размножения абрикосового дерева, позволяющий сохранить все сортовые качества плодов, повысить урожайность и придать плодовой культуре дополнительные свойства, такие как морозостойкость и засухоустойчивость. Необходимо правильно определить сроки прививки и грамотно выбрать подвой.
Ежегодная обрезка абрикоса необходима для правильного формирования кроны у молодого саженца, омоложения старых деревьев и сохранения урожайности и качества плодов. Регулярную обрезку проводят не только весной и осенью, но и летом.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Неприхотливый сорт отличается повышенным иммунитетом к большинству болезней и вредителей. Для минимизации процента заболеваемости культуры необходимо обязательно проводить регулярные профилактические обработки, а также соблюдать правила посадки и ухода за растением.

Как и другие плодовые культуры, абрикос часто страдает от различных болезней и нашествия вредителей. Необходимо периодически осматривать абрикосовое дерево, чтобы вовремя заметив болезнь или появление вредителя, оперативно вмешаться и устранить проблему.
Написать отзыв о сорте Викинг
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
А. В. Кружков и А. В. Кружков, Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений им. Мичурина
Синонимы названия
Viking
Назначение
универсальное
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
13,5 т/га
Дерево
Тип роста
сильнорослый
Высота дерева, м
5
Крона
раскидистая округлой формы
Цветки
одиночные, 25 мм в диаметре, бело-розовые
Листья
крупные, яйцевидной формы, зеленого окраса
Плоды
Размер плода
крупный
Вес плода, г
33
Форма плода
сферическая, плоды выровненные
Окраска плода
насыщенного желтый
Плодоножка
короткая
Кожица
плотная, гладкая, с характерной шершавой поверхностью
Мякоть (консистенция)
мясистая сочная
Вкус плода
приятный, гармоничный, сладкий с кислинкой
Состав плодов
растворимых сухих веществ 13,3%, сахаров 7,5%, аскорбиновой кислоты 14,5 мг/100г
Отделяемость косточки от мякоти
хорошо отделяется
Внешний вид
привлекательный
Дегустационная оценка
4,2
Выращивание
Самоплодность
самоплодный
Зимостойкость
высокая
Морозостойкость, °C
до -35 °C
Засухоустойчивость
высокая
Осыпаемость
при перезревании склонны к осыпанию
Почва
дерново-подзолистые, суглинистые и чернозем, не любит кислые грунты
Полив
обходится без регулярного полива засушливым летом
Местоположение
солнечное, хорошо освещенное, защищенное от сквозняков и холодных ветров, предпочтительней всего возвышенность с залеганием грунтовых вод не менее 2,5 м
Регионы выращивания
центральные области России
Устойчивость к болезням и вредителям
очень устойчив
Созревание
Скороплодность
через 4 года после высадки саженца
Сроки созревания
поздний
Сроки цветения
в апреле
Период плодоношения
август
Периодичность плодоношения
стабильное
Написать отзыв о сорте Викинг
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Викинг»: 12 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «размер плода», «сроки созревания» и «вкус».
4.5 2 отзыва
  • Авторы: Артемовская исследовательская станция в Донецкой области
  • Сроки созревания: поздний
  • Самоплодность: самоплодный
  • Тип роста: среднерослый
  • Размер плода: крупный
  • Вес плода, г: 50-80
4.0 1 отзыв
  • Сроки созревания: среднепоздний
  • Самоплодность: самоплодный
  • Тип роста: среднерослый
  • Размер плода: крупный
  • Вес плода, г: 45-60
  • Высота дерева, м: от 2,5 до 3
  • Самоплодность: самоплодный
  • Тип роста: среднерослый
  • Размер плода: крупный
  • Вес плода, г: 60
  • Высота дерева, м: 4,5
  • Назначение: универсальное
  • Авторы: Л.А. Крамаренко (Главный ботанический сад)
  • Сроки созревания: поздний
  • Самоплодность: самоплодный
  • Тип роста: среднерослый
  • Размер плода: крупный
  • Вес плода, г: 30
  • Авторы: Л.А. Крамаренко (Главный ботанический сад имени Н.В. Цицина РАН)
  • Сроки созревания: поздний
  • Тип роста: сильнорослый
  • Размер плода: крупный
  • Вес плода, г: 30-50
  • Назначение: универсальное
  • Авторы: Дж. Лайон, Канада (Онтарио)
  • Сроки созревания: поздний
  • Самоплодность: самобесплодный
  • Тип роста: сильнорослый
  • Размер плода: крупный
  • Вес плода, г: 70-80
  • Авторы: И.Л. Байкалов и М.Н. Матюнин (НИИСС им. М.А. Лисавенко)
  • Сроки созревания: поздний
  • Самоплодность: самобесплодный
  • Тип роста: среднерослый
  • Размер плода: крупный
  • Вес плода, г: 25-30
1.0 1 отзыв
  • Сроки созревания: поздний
  • Самоплодность: частично самоплодный
  • Тип роста: сильнорослый
  • Размер плода: крупный
  • Вес плода, г: 50-80
  • Назначение: универсальное
  • Сроки созревания: поздний
  • Тип роста: среднерослый
  • Размер плода: крупный
  • Вес плода, г: 80
  • Высота дерева, м: 2
  • Назначение: универсальное
  • Тип роста: среднерослый
  • Вес плода, г: 50-60
  • Высота дерева, м: 3
  • Назначение: для употребления в свежем виде, для всех видов переработки, для приготовления компотов
  • Урожайность: высокая
  • Товарность: хорошая
Заметили неточность?
Популярные сорта абрикоса
Академик Алеша Ананасный Королевский Краснощекий Лель Медовый Погремок Россиянин Саратовский рубин Триумф северный Хабаровский Царский Чемпион Севера Черный принц
Все сорта абрикоса — 174 шт.
Отзывы о сортах
Абрикос Снежинский
Людмила 18 ноября 2024, 18:35
Отличный сорт

Преимущества: Оренбург, дача на горе, Абрикосу Снежинский (спасибо авторам) уже ~ 8 лет, (приобрела за ₽100, да-да, была маленькая веточка, скидка..)) в апреле на рынке, где продавал плодопитомник Довбня, Кувандык) не вымерзал, плодоносил 2 года, сам маленький был, а обильно плодоносил, теперь вырос в красивое пышное дерево, но наши возвратные заморозки убивают цвет, и не только у него, сливы, вишни, черешни подмерзают.., нет плодов уже три года, надеемся, что весна смилуется в 2025 году, и мы опять увидим эти замечательные плоды, сажаю тем временем вокруг него и другие сорта: орловчанин, Ульянихинский. Радость видеть эти замечательные абрикосы, выращенные на нашем участке)))

Недостатки: Недостатков не увидела, только почву вокруг ствола не нужно сильно увлажнять, кора подмокает.

Комментарий: Доставляете эстетическое удовольствие даже смотреть на него

Абрикос Черный принц
Галина Т, Краснодар 28 октября 2024, 19:50
Отличный сорт

Преимущества: Купила абрикос в Леруа Мерлен 2 года назад, весной, в горшке и уже с 1 цветочком. Посадили на солнечном участке, поливали много, так как у нас очень жаркое сухое лето. На следующий год цвел обильно, плодов однако было 3 штуки и они опали зелеными. Деревце в этом году выросло до 2,5м. Цвело обильно, завязи было море. Когда плоды были размером с перепелиное яйцо, случился ураган и 2 нижние урожайные ветки обломились. Думаю, на них ведра 2 урожая было. Осталось около 20 плодов повыше. Поспели в августе. Пока они были не совсем спелые, на вкус как хорошая слива. Когда переспели, на вкус как персик, только кожица кисловата. Аромат абрикоса присутствует. Абрикосом я бы его не назвала. Собирай в зависимости от вкусовых предпочтений и будет тебе или слива или персик. Годится для маленьких участков. Однозначно вкусные, сладкие, универсальные плоды и очень красивое деревце. Недостаток-курчавость как у персика, напала белокрылка, брызгали 1 раз. Посажу еще такой же рядом.

Недостатки: Красивое маленькое деревце с огромной урожайностью, требуется нормировка или подпорки, есть курчавость персика.

Комментарий: Для маленьких участков идеальное решение. Все в одном и очень красивое деревце.

Абрикос Кичигинский
Любовь 26 октября 2024, 16:15
Отличный сорт

Преимущества: Очень красивое дерево! Крона шарообразная. Метров пять на одно дерево надо. Очень зимостойкое – Центральный район Красноярского края. Не могу подобрать такой же зимостойкий сорт опылитель. Бывает штук пять ягод завяжет и всё. Пока используем как тень в жаркие дни

Недостатки: нет

Комментарий: нет

Абрикос Звездный
Александр 22 октября 2024, 00:14
Отличный сорт

Преимущества: Собрали первый урожай. Плоды порадовали размером и вкусом. На зиму не укрывали ни разу. Проживаем в Мордовии. Рекомендуем.

Недостатки: Недостатков нет. Одни плюсы при нашем ограниченном пространстве в саду.

Комментарий: См. преимущества.

Абрикос Триумф северный
Галина 15 октября 2024, 22:52
Отличный сорт

Преимущества: Приживаемость отличная в г. Кемерово. Зацвел на третий год после посадки. Слабо подвержен болезням по сравнению с грушей и яблоней. В период вегетации уход за деревом не сложный.

Недостатки: Цветы осыпались из-за возвратных весенних заморозков во второй половине мая. У вишни и сливы было тоже самое. Редко, но бывает такая потеря урожая в Западной Сибири.
Укрывать дерево приходится основательно: каркас их бруска и обматыванием спанбондом и утеплителем, а с верху надеваю "шапку" из п/э пленки, чтобы защитить от дождей и раскрыть дерево ранней весной для продуха, когда еще лежит снег. Благо, что его у нас в Сибири достаточно много. т

Комментарий: В общем жду 4-й год. Может повезет в следующем 2025 г. с первым урожаем абрикосов. Спасибо за полезные советы об уходе за деревом!

Абрикос Фелпс
Василий 16 сентября 2024, 12:28
Ужасный сорт

Преимущества: Дереву более 5 лет, не болеет.
И не плодоносит вообще.
Рядом принц март, плодоносит каждый год со второго.

Недостатки: Все.

Комментарий: Растет хорошо

Абрикос Фелпс
Александр 29 июля 2024, 15:54
Ужасный сорт

Преимущества: нет

Недостатки: нет плодов, стоит уже лет пять

Комментарий: хочется выкинуть!

Абрикос Полесский крупноплодный
Александр 29 июля 2024, 15:41
Ужасный сорт

Преимущества: стоит бедолага и не плодоносит уже лет семь.

Недостатки: хочется абрикосов, а их нет. были первые два абрикосика довольно крупные, а цветет хорошо в апреле, но плодов нет!

Комментарий: сплошное огорчение, думаю, а не вырубить ли мне его к чертовой матери!

Абрикос Снегирек
Олег 17 июля 2024, 09:05
Отличный сорт

Преимущества: Живучесть. Плодовитость. Самоплодность (!)

Недостатки: Понравилось решительно всё, НО, см. комментарий

Комментарий: Место выращивания: Волгоградская область, - наверное, поэтому есть некоторые расхождения с описанием сорта на странице сорта. Ну например, дерево 4й год после посадки саженца выросло на 4 м+ и судя по всему прекращать рост не собирается (высаживался 3х летний саженец на полукарликовом подвое).
Тогда, 4 года назад, я, как начинающий садовод, попросил у продавца из имеющегося ассортимента саженцев абрикосов дать мне самый живучий. Так ко мне на участок и попал "Снегирёк". Деревце росло быстро, не болючее, но вот первое плодоношение - только в текущем году (24 г), на 4й год после посадки саженца. См. фото, плодоношение обильное. Плоды мелкие, вкусные - для тех, кому нравится присутствие в абрикосе своеобразной горчинки. Деревце хорошо вписалось в сад - весной обеспечивает пыльцой самобесплодных соседей, созревание плодов - середина июля, на пару недель позже других имеющихся у меня сортов абрикос.
В годы моего детства такие абрикоски еще называли жерделой - мелкие плодики сладко-кислые, с горчинкой. Вкус, скорее, на любителя, мне нравится.

Абрикос Снежинский
Михаил. 2 июля 2024, 10:29
Хороший сорт

Преимущества: Плодоносит

Недостатки: Очень интенсивный рост ветвей.

Комментарий: Если это абрикос "Восторг" то в зиму 2023 -2024 при температуре - 40 не вымерз, конечно плодов не дал.

Абрикос Триумф северный
Михаил. 2 июля 2024, 10:02
Ужасный сорт

Преимущества: Очень красивое описание сорта

Недостатки: Не выдерживает отрицательных температур.

Комментарий: По данным Всероссийского НИИСПК данный сорт предназначен для пятой зоны морозостойкости - 28С. Кто то на названии сделал хорошие деньги, назвав Триумфом севера, при этом не уточнил, что север это север Липецкой области.

Абрикос Триумф северный
Михаил. 1 июля 2024, 10:37
Ужасный сорт

Преимущества: Расти начали бодренько.

Недостатки: Зима 2023-2024 г. температура - 35, два саженца 2х годовалки вымерзли под чистую.

Комментарий: Жаль, что все завышают характеристики по морозостойкости.

Смотреть все 174 сорта
Абрикосы в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта аронии Сорта аронии Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта клюквы Сорта клюквы Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта сои Сорта сои Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь