Абрикос Викинг

Написать заметку
(видна только вам)
Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : А. В. Кружков и А. В. Кружков, Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений им. Мичурина
  • Синонимы названия : Viking
  • Сроки созревания : поздний
  • Самоплодность : самоплодный
  • Тип роста : сильнорослый
  • Размер плода : крупный
  • Вес плода, г : 33
  • Высота дерева, м : 5
  • Назначение : универсальное
  • Урожайность : высокая
  • Цветки : одиночные, 25 мм в диаметре, бело-розовые
  • Форма плода : сферическая, плоды выровненные
Посмотреть все характеристики

Абрикос Викинг – высокоурожайный неприхотливый сорт, который был специально выведен для культивации в Центральном федеральном округе. Самоопыляемый сорт ежегодно радует стабильным и качественным урожаем, который имеет универсальное назначение. Сладкие, сочные и крупные плоды с успехом используются как для употребления в свежем виде, так и для консервации и приготовления ароматной выпечки. Даже косточки нашли свое применение в кулинарии.

История выведения

Абрикос Викинг (Viking) – результат кропотливой работы селекционеров-практиков из Всероссийского института генетики и селекции имени Мичурина. Особый многолетний вклад в выведение данного сорта был вложен селекционерами-агрономами Кружковыми. Опытные работники института приложили максимальное количество труда для получения уникального сорта с крепкой иммунной системой и высоким уровнем устойчивости к пониженному температурному режиму. Также неоспоримым достоинством является высокая урожайность сорта.

Описание сорта

Данная культура относится к высокорослым растениям, крона которых напоминает шар. Максимальная высота взрослого растения может достигать 5 метров. Зеленая лиственная масса имеет крупные размеры, овальную форму и вытянутые концы. Диаметр одного листа может доходить до 6 см. Древесный покров кроны окрашен в бурый оттенок и имеет вертикальные разломы. Молодые побеги окрашены в красноватый оттенок и покрыты мелкими сучками.

Период цветения приходится на начало апреля, до появления первых листовых пластин. Соцветия у данного сорта отдельно растущие, бело-розового оттенка. Диаметр одного цветка может достигать 2,5 см.

Достоинства:

  • устойчивость к высокому температурному режиму;
  • нетребовательность к поливу;
  • устойчивость к морозу и температурным колебаниям;
  • высокая урожайность;
  • крупноплодность;
  • самоопыляемость;
  • высокие вкусовые показатели;
  • устойчивость к болезням и вредителям.

Недостатки:

  • осыпаемость плодов;
  • необходимость постоянного формирования кроны;
  • требовательность к освещению.

Характеристика плодов

Крупноплодный сорт является уникальным растением, которое даже в условиях рискованного земледелия способно сформировать плоды весом более 30 граммов. Шаровидная форма абрикос имеет ровную поверхность. Цвет фруктов в стадии технической спелости ярко-желтый. Чашелистик небольшой.

Кожистый покров фруктов плотный, гладкий, с небольшой ворсистостью. Мякоть мясистая и сочная. Плоды отличаются не только вкусовыми показателями, но и уникальным минеральным составом, который состоит из следующих элементов:

  • растворимые сухие вещества – 13,3%;
  • сахар – 7,5%,
  • аскорбиновая кислота – 14,5 мг на 100 граммов.

Благодаря простому отделению косточки от мякоти продукт сохраняет свою привлекательность даже в «разобранном» виде. Однако следует обратить внимание на тот факт, что переспевшие плоды не задерживаются на ветвях.

Вкусовые качества

Абрикос Викинг – уникальный сорт, который не только отличается своей неприхотливостью, но еще и формирует крупные, сочные и ароматные фрукты яркого солнечного цвета. Сбалансированный абрикосовый вкус имеет слегка уловимые нотки кислинки, по большей же части он сладкий. Отменный вкус плодов и мясистая мякоть придутся по нраву даже привередливым гурманам.

Созревание и плодоношение

Период плодоношения данного сорта зависит от его региона произрастания, а также от времени цветения культуры. Если брать во внимание средние сроки формирования бутонов, которые приходятся на апрель – начало мая, то техническая спелость плодов наступит уже в начале августа.

Сбор первого урожая после посадки молодых саженцев происходит уже на 4 год вегетации.

Сажая абрикосовое дерево на своем участке, необходимо знать об особенностях его плодоношения. В плодоношение абрикос вступает в возрасте двух-четырёх лет после высадки на постоянное место в саду и устойчиво плодоносит до 25–30 лет. Пик урожайности дерева приходится на возраст пять-шесть лет.

Урожайность

Высокоурожайный сорт ежегодно радует своих владельцев большим количеством фруктов. Однако урожай необходимо собирать своевременно и без задержек. Перезревшие фрукты и неблагоприятные климатические условия являются главными факторами осыпания абрикос и порчи их товарного вида. В благоприятных климатических условиях участок площадью 1 гектар способен сформировать до 14 тонн фруктов.

Самоплодность и необходимость опылителей

Сорт абрикоса Викинг относится к самоопыляемым культурам, которые не нуждаются в соседстве с опылителями. Однако для повышения объема урожая селекционеры-практики рекомендуют неподалеку все же высадить несколько опылителей.

Выращивание и уход

При посадке молодого растения особое внимание необходимо уделить выбору участка и грунта. Растение негативно относится к кислым почвам и предпочитает дерновые, подзолистые, суглинистые и черноземные грунты. Выбранное место обязательно должно быть хорошо освещено и не иметь затененных участков, а также сильных потоков ветра. Грунтовые воды должны пролегать на глубине более 2 метров.

Густая крона нуждается в регулярной санитарной и корректирующей обрезке. В период длительных засух дерево надо обязательно поливать и мульчировать прикорневую зону. Не стоит забывать и о подкормках. Их вносят по режиму, как и для других сортов абрикос.

Чтобы абрикосовое дерево хорошо прижилось на новом месте, необходимо заранее изучить все тонкости его правильной посадки. В зависимости от климата в регионе нужно подобрать оптимальные сроки высаживания саженца. Определиться с местоположением, правильно подготовить посадочную яму.
Прививка — основной способ размножения абрикосового дерева, позволяющий сохранить все сортовые качества плодов, повысить урожайность и придать плодовой культуре дополнительные свойства, такие как морозостойкость и засухоустойчивость. Необходимо правильно определить сроки прививки и грамотно выбрать подвой.
Ежегодная обрезка абрикоса необходима для правильного формирования кроны у молодого саженца, омоложения старых деревьев и сохранения урожайности и качества плодов. Регулярную обрезку проводят не только весной и осенью, но и летом.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Неприхотливый сорт отличается повышенным иммунитетом к большинству болезней и вредителей. Для минимизации процента заболеваемости культуры необходимо обязательно проводить регулярные профилактические обработки, а также соблюдать правила посадки и ухода за растением.

Как и другие плодовые культуры, абрикос часто страдает от различных болезней и нашествия вредителей. Необходимо периодически осматривать абрикосовое дерево, чтобы вовремя заметив болезнь или появление вредителя, оперативно вмешаться и устранить проблему.
Написать отзыв о Викинг
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
А. В. Кружков и А. В. Кружков, Всероссийский НИИ генетики и селекции плодовых растений им. Мичурина
Синонимы названия
Viking
Назначение
универсальное
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
13,5 т/га
Дерево
Тип роста
сильнорослый
Высота дерева, м
5
Крона
раскидистая округлой формы
Цветки
одиночные, 25 мм в диаметре, бело-розовые
Листья
крупные, яйцевидной формы, зеленого окраса
Плоды
Размер плода
крупный
Вес плода, г
33
Форма плода
сферическая, плоды выровненные
Окраска плода
насыщенного желтый
Плодоножка
короткая
Кожица
плотная, гладкая, с характерной шершавой поверхностью
Мякоть (консистенция)
мясистая сочная
Вкус плода
приятный, гармоничный, сладкий с кислинкой
Состав плодов
растворимых сухих веществ 13,3%, сахаров 7,5%, аскорбиновой кислоты 14,5 мг/100г
Отделяемость косточки от мякоти
хорошо отделяется
Внешний вид
привлекательный
Дегустационная оценка
4,2
Выращивание
Самоплодность
самоплодный
Зимостойкость
высокая
Морозостойкость, °C
до -35 °C
Засухоустойчивость
высокая
Осыпаемость
при перезревании склонны к осыпанию
Почва
дерново-подзолистые, суглинистые и чернозем, не любит кислые грунты
Полив
обходится без регулярного полива засушливым летом
Местоположение
солнечное, хорошо освещенное, защищенное от сквозняков и холодных ветров, предпочтительней всего возвышенность с залеганием грунтовых вод не менее 2,5 м
Регионы выращивания
центральные области России
Устойчивость к болезням и вредителям
очень устойчив
Созревание
Скороплодность
через 4 года после высадки саженца
Сроки созревания
поздний
Сроки цветения
в апреле
Период плодоношения
август
Периодичность плодоношения
стабильное
Написать отзыв о Викинг
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные сорта абрикоса
Все сорта абрикоса — 174 шт.
Посмотрите также