- Авторы : А.Н.Веньяминов, Л.А.Долматова
- Синонимы названия : Slava Severa
- Сроки созревания : средне-поздний
- Самоплодность : самоплодный
- Тип роста : сильнорослый
- Размер плода : крупный
- Вес плода, г : 50-65
- Высота дерева, м : до 3-5
- Назначение : универсальное
- Урожайность : достаточно высокая
- Товарность : высокая
- Цветки : светло-розовые, крупные
Слава Севера – это невероятно морозостойкий абрикосовый сорт. Культура отличается большим количеством плюсов, поэтому выращиванием ее могут заниматься садоводы, живущие даже в неблагоприятных климатических зонах.
История выведения
Сорт был выведен при соавторстве селекционеров Веньяминова и Долматовой. Работы осуществлялись в Воронежском сельскохозяйственном институте (ныне — Воронежский государственный аграрный университет) имени Петра I. Для опыления предположительно использовали сорт Триумф Северный, однако четкой информации нет.
Описание сорта
Слава Севера растет довольно активно. Деревья считаются высокорослыми – от 3 до 4 метров, но некоторые растут и до 5 м. Побеги у сорта крупные, толстые, очень развитые. Ветви формируют масштабную раскидистую крону сферической формы. Однако чрезмерной облиственностью она не характеризуется.
Листочки средние, светлого зеленого окраса. Примечательно, что осенью они приобретают не желтую, а оранжевую окраску. Зазубренность слабовыраженная, практически отсутствует.
Период цветения сорта – начало мая, но в некоторых областях оно может начаться и раньше, в последней декаде апреля. Цветы большие, примерно 3 сантиметра в диаметре, окрашены в светло-розовый цвет. Соцветия располагаются на копьецах.
Характеристика плодов
Слава Севера – крупноплодный сорт, абрикосы имеют массу в 50-65 граммов. При неправильном уходе плоды мельчают, набирая от 30 до 40 граммов веса. Плоды имеют симметричную овальную форму, очень красивые внешне. Кожица не слишком плотная, обладает легкой бархатистостью. Окраска у нее желто-оранжевая, разбавленная легким красноватым румянцем на солнечной стороне плода.
Мякоть также имеет оранжевый окрас, к тому же она довольно сочная. Плотность умеренная, что многим нравится. Косточка крупная по размеру, внутри есть ядро, которое тоже можно есть. Косточка от плодовой мякоти отделяется прекрасно.
Вкусовые качества
Абрикосы имеют десертный медово-сладкий вкус. Ядро тоже сладкое, с нежным и тонким миндальным послевкусием. Применение плодов универсально: в течение 2-3 дней их рекомендуется употребить свежими, а переработку осуществляют сразу в день сбора. Из мягких абрикосов делают варенье, повидло и напитки, а из падалицы нередко изготавливают вино.
Созревание и плодоношение
Слава Севера может зацвести на второй год, но появившиеся плодовые завязи рекомендуется сорвать. На 3-4 год их уже оставляют для формирования плодов. Техническая зрелость наступает ближе к третьей декаде июля, а полностью абрикосы поспевают через две недели. Благодаря этим характеристикам Славу Севера причисляют к среднепоздней категории сортов.
Урожайность
Наиболее высокие показатели урожайности отмечаются у деревьев в возрасте 5-6 лет. В этот период с них собирают от 20 до 25 кг абрикосов. Нужно отметить, что на количество урожая очень влияет уход. Плодоносить дерево может в течение 25, а то и 30 лет, причем в регулярном режиме.
Регионы выращивания
Создавая сорт, оригинаторы районировали его по Центрально-Черноземному региону. Однако уже спустя несколько лет стало понятно, что дерево прекрасно приживается и на других территориях:
средняя полоса;
Дальний Восток;
Северный Кавказ;
Сибирь;
Урал.
Сорт встречается практически повсеместно на территории не только России, но и Украины, Эстонии и других стран.
Самоплодность и необходимость опылителей
Слава Севера – самоопыляемая культура, для которой можно не подбирать опылителей. Однако грамотные садоводы все же склоняются к тому, чтобы у дерева были партнеры по опылению, ведь так урожаи получаются гораздо более высокими. На том же участке принято сажать:
Триумф;
Чемпион Севера;
Амур.
Выращивание и уход
Чтобы дерево хорошо прижилось на участке, ему должно быть 2-3 года. Саженец лучше всего высадить весной, так принято в большинстве регионов. Садоводы из теплых областей могут сажать культуру по осени. При покупке обращают внимание на то, есть ли у саженца прививка. Без нее от приобретения стоит отказаться. Высаживать данный сорт рекомендуют по методике Железова, Байкалова и Чугуева (высадка на холмах).
Орошать Славу Севера надо умеренно. Большинство поливов осуществляют весной, летом поливают по мере необходимости, если есть засуха. Ближе к концу теплого периода орошения прекращают. Воду стоит лить в борозды, выкопанные по периметру приствольного круга, чтобы влага не затрагивала корневую шейку. Данный сорт склонен к быстрому загниванию корней.
С подкормками тоже стоит быть аккуратными. В случае органики ориентироваться надо на скорость роста. Если дерево плохо растет, его можно удобрить осенью перепревшим навозом. Далее смотрят на результат. При увеличении скорости роста количество подкормок в следующем сезоне снижают вдвое, а если рост чересчур интенсивный, прекращают удобрять органикой.
Весной под абрикосы вносят по половине ведра древесной золы. А когда начнут зреть плоды, деревьям дают калийную соль (на квадратный метр берут 60 граммов). Но вносить надо не сразу, а разделить на 2-3 этапа. Между ними соблюдается промежуток в 21 день. До начала цветения и после опадания завязей в первый месяц лета деревья подкармливают суперфосфатом (30 граммов на квадрат почвы).
Чтобы стабильно получать высокий урожай, садовод должен озаботиться и формированием кроны. После высадки саженец подрезают на 30%, а также избавляют его от всех ветвей, растущих по бокам под углом в 90 градусов. В следующие сезоны крону формируют так, чтобы она была разреженно-ярусной или имела форму чаши. Формовочные обрезки совмещают с санитарными. Если уровень плодоношения падает, проводят омолаживающие процедуры.
Зимостойкость и необходимость укрытия
По отзывам садоводов, деревья переносят зимы в разных регионах очень легко. Древесина начинает подмерзать, если температура падает ниже -42 градусов. Что касается цветочных почек, то здесь ситуация несколько иная: они выдерживают морозы до -34 градусов. И древесина, и почки легко восстанавливаются после заморозков.
Укрытие стоит сооружать для деревьев, которые посажены в этом или предыдущем сезоне. Защищать же взрослые растения от холода нужно только тогда, когда зимой нет снега, и ударяют слишком сильные морозы. В других же ситуациях дерево отлично справится с зимой, если:
ствол побелен;
осуществлен влагозарядный полив;
внесена осенняя подкормка;
сформирован снежный сугроб вокруг культуры.