- Авторы : армянская селекция
- Синонимы названия : Ананасный Шалах
- Сроки созревания : ранний
- Самоплодность : самобесплодный
- Тип роста : среднерослый
- Размер плода : средний или крупный
- Вес плода, г : 50-100
- Высота дерева, м : 3-4
- Урожайность : высокая
- Транспортабельность : хорошая
- Побеги : большие, изогнутые и толстые
- Цветки : кремовые, со светло-желтым отливом
Абрикос Шалах станет удачным выбором для садоводов. Вкусные и красивые плоды порадуют как в свежем виде, так и в компотах, варенье, джеме.
Описание сорта
Это один из самых популярных и востребованных сортов абрикоса, который был выведен армянскими селекционерами. Синонимом названия является Ананасный Шалах, что связано со специфическим вкусом плодов данного сорта.
Абрикос Шалах является среднерослым деревом, достигающим высоты 3-4 метра. Крона у него широкая, округлая и плотная. Побеги большие, изогнутые и толстые. Цветки абрикоса Шалах кремовые, со светло-желтым отливом.
Данный сорт абрикоса достаточно зимостойкий (до -25°C). Он относится к самобесплодным сортам, поэтому для получения хорошего урожая необходимы опылители — абрикос или персик с идентичными сроками цветения.
Урожайность абрикоса Шалах высокая, в среднем одно дерево может дать до 100 кг плодов. Транспортабельность плодов этого сорта хорошая, что делает его особенно привлекательным для коммерческих поставщиков.
Сроки созревания абрикоса Шалах ранние (в июне), что также является его преимуществом перед другими видами фруктовых деревьев.
Характеристика плодов
Плоды абрикоса Шалах имеют округло-продолговатую форму, крупный или средний размер и весят 50-100 г. Они обладают светло-желтой окраской и красноватым румянцем на поверхности. Кожица у плода достаточно тонкая, но при этом имеет слабое бархатистое опушение.
Мякоть абрикоса Шалах оранжевая или светло-желтая, мясистая и плотная. Вкус плода очень сладкий благодаря содержанию большого количества фруктозы. Размер косточки у данного сорта небольшой, отделяемость её от мякоти хорошая. Вкус ядра также сладкий.
Вкусовые качества
Абрикос Шалах отличается высокими вкусовыми качествами. Его мякоть очень сочная и сладкая, что делает плоды этого сорта особенно привлекательными для потребителей. Дегустационная оценка данного сорта составляет 5 баллов.
Выращивание и уход
Для получения хорошего урожая необходим регулярный полив в период цветения. Кроме того, в течение сезона дерево нуждается в подкормках, весной можно вносить минеральные удобрения на основе азота, в летом с содержанием калия.
Устойчивость у этого абрикоса к болезням высока, в частности, к монилиозу и клястероспориозу. Вредители тоже не слишком ему досаждают.
