- Авторы : Скворцов А.К., Крамаренко Л.А. (Главный ботанический сад)
- Сроки созревания : средний
- Самоплодность : самоплодный
- Тип роста : среднерослый
- Размер плода : крупный
- Вес плода, г : 20-25
- Высота дерева, м : 3
- Назначение : универсальное
- Урожайность : средняя
- Транспортабельность : да
- Форма плода : удлиненно-овальные, слегка сплюснутые с боков, с красивым носиком
- Кожица : тонкая, опушенная
Абрикос сорта Эдельвейс демонстрирует уже на 4 год после высадки саженцев достойную урожайность. Славится самоплодностью и засухоустойчивостью, поэтому и приобрел такую популярность на территории нашей страны.
История выведения
В Главном ботаническом саду работой по выведению этого вида абрикоса занимались Скворцов А. К. и Крамаренко Л. А. В результате получилось плодовое дерево с универсальным назначением плодов.
Описание сорта
Если говорить о типе роста Эдельвейса, то это среднерослое растение, средний показатель высоты которого 3 м. Когда дерево входит в фазу плодоношения, его крона практически сформирована, она отличается густотой и округлой формой.
Из характерных особенностей этого сорта – темно-зеленый окрас листвы, а также выраженные прожилки на листовой пластине.
Плоды прекрасно выдерживают транспортировку, поэтому их можно перевозить на дальние расстояния. Они обладают уникальным вкусом и ароматом.
Более того, абрикос Эдельвейс демонстрирует высокий иммунитет к болезням, поэтому идеально подходит для начинающих садоводов.
Есть у сорта и недостаток, который необходимо учитывать при его выращивании, – дерево в большом количестве производит побеги, поэтому требует регулярной обрезки, чтобы крона слишком сильно не загущалась.
Характеристика плодов
О плодах Эдельвейса можно сказать много хорошего, они крупные, с плотной, но не слишком мягкой мякотью. Как правило, масса одного абрикоса варьируется от 20 до 25 граммов. Форма – одна из отличительных черт сорта, она овальная с удлинением, бока немного сплющены.
По цвету абрикосы Эдельвейс желтого оттенка, со стороны, где плоды «щекочет» солнце, появляется приятный румянец. Ценят этот сорт также и за тонкую кожицу, на которой имеется небольшое опушение.
Мякоть абрикосов Эдельвейс хорошо отделяется от косточки, что является одним из преимуществ сорта. Более того, плоды долго могут лежать на складе при создании оптимальных условий для хранения. Если положить их в холодильник, то в течение двух недель они не потеряют своей привлекательности.
Эдельвейс можно ставить свежим на стол, использовать в качестве приятного десерта, а можно приготовить из него варенье или даже компот. В варенье сохраняется прозрачность сиропа, а дольки не распадаются.
Вкусовые качества
У Эдельвейса приятный вкус, умеренную сладость разбавляет небольшая кислинка.
Созревание и плодоношение
К 4 году после посадки саженцев Эдельвейса уже можно собирать первый урожай. Описываемый сорт относится к средним по сроку созревания.
Цветы на деревьях распускаются в мае, к середине августа начинается сбор урожая. Плодоносят абрикосы Эдельвейс стабильно каждый год, но для этого необходимо уделять им внимание и заботиться о растениях.
Урожайность
С одного взрослого дерева можно собрать в среднем 30 кг спелых плодов. Эта цифра может варьироваться в зависимости от погоды, места посадки и количества подкормок.
Регионы выращивания
Средняя полоса нашей страны идеально подходит для выращивания абрикоса Эдельвейс. Сегодня считается, что северные регионы – перспективное направление, где можно сажать деревья этого сорта.
Самоплодность и необходимость опылителей
Самоплодность – еще одно преимущество Эдельвейса. Лучших результатов можно добиться, если рядом будут расти абрикосы других сортов.
Выращивание и уход
Абрикос Эдельвейс требует своевременной подкормки и умеренного полива. Обрезка делается каждый год.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Эдельвейс относится к сортам, которые обладают генетически хорошей устойчивостью не только к различным заболеваниям, но и к поражениям насекомыми. Однако клястероспориозом это дерево поражается, поэтому совсем без профилактической обработки фунгицидами на основе серы не обойтись. Процедура проводится несколько раз за сезон. Первый раз в начале весны, до того, как появятся цветы, затем каждые две недели до момента созревания плодов.
Зимостойкость и необходимость укрытия
У Эдельвейса есть прекрасная способность справляться с сильными морозами. Даже -30 градусов этому плодовому дереву не страшны. Укрытия требуют только молодые деревья, поскольку они имеют слабые побеги.
Прекрасно выдерживает Эдельвейс и длительное отсутствие воды, но в этом случае нужно быть готовыми к снижению урожайности.
Требования к местоположению и почве
У плодовых деревьев этого сорта особое отношение к почве и месту посадки. Лучше всего подходит нейтральный аэрированный плодородный грунт. Небольшая доза извести не помешает дереву стабильно плодоносить.
Очень важно при посадке определить, на каком уровне пролегают грунтовые воды. Если используется тяжелая почва, тогда обязательно в посадочной яме делают дренаж:
керамзит;
щебень мелкой фракции;
кирпич битый.
При посадке в песчаный грунт потребуется добавить небольшое количество глины, которая удерживает влагу и питательные вещества при организации подкормки.
Место посадки для Эдельвейса обязательно должно хорошо освещаться солнцем. В тени абрикос тоже будет плодоносить, но урожайность значительно снизится. Лучше всего высаживать саженец за забором или домом, чтобы не было ветра. В низины этот сорт нежелательно помещать, не подходят для него и северная и восточная стороны. Идеальное место – склон с юга или запада.