Яблоня Зимняя красавица

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства
  • Тип роста : среднерослый
  • Зимостойкость : высокая
  • Назначение : в свежем виде, приготовление компотов, приготовление варенья, для сока
  • Сроки созревания : позднезимние
  • Размер плода : средний и крупный
  • Вкус : сладко-кислый
  • Вес плода, г : 160-175
  • Урожайность : до 150 кг/дерева
  • Окраска : желто-зеленая, покровная — размытый пурпуровый румянец на значительной части плода или по всей его поверхности
  • Аромат : средний
  • Начало плодоношения сорта : на 4-5 год
Посмотреть все характеристики

Среди плодовых культур на садовых участках однозначным лидером является яблоня. Она украшает сад, приносит вкусные, полезные плоды, чаще всего не особенно прихотлива с точки зрения ухода. Среди яблоневых деревьев почетное место занимает сорт Зимняя красавица. Это одна из самых популярных разновидностей среди садоводов-любителей и профессионалов. Ее успешно выращивают в южных и северных регионах нашей страны. Несмотря на неприхотливость, есть ряд особенностей, которые нужно учесть при выращивании деревьев этого сорта.

Описание сорта

Данный сорт обязан своему названию зимостойкости, Зимняя красавица легко переносит холода до минус 35 градусов. Относят яблоню этого вида к быстроплодным осеннего периода созревания. Благодаря неплохой урожайности сорт востребован у садоводов любого уровня. Данный сорт был выведен челябинскими селекционерами, которые соединили разновидности Антоновка обыкновенная и Ред Делишес. Визуальные характеристики следующие:

  • дерево среднерослого типа, максимально вытягивается до 5 или 6 метров;

  • крона округлая, коническая, ветви раскидистого типа;

  • густота кроны средняя;

  • ветви скелетного типа направляются под углом 60 градусов к основе, вид не особенно пушистый;

  • листва имеет темный зеленый цвет, форма продолговатая, яйцевидная;

  • листья не опушенные, с гладкой поверхностью.

Особенности, плюсы и минусы

У данного сорта есть свои преимущества, которые делают его очень востребованным:

  • довольно крупные плоды;

  • отличные дегустационные качества;

  • прекрасно хранится долгое время;

  • устойчивость к морозам превосходная;

  • сильный иммунитет, особенно к типичным видам парши.

Что касается недостатков, то они незначительны, например, в ряде регионов растение подвержено некоторым заболеваниям. В частности, опасна мучнистая роса.

Созревание и плодоношение

Яблоня этой разновидности приносит плоды в течение всей жизни – от 50 до 70 лет. Сорт скороплодный, первый качественный урожай можно собирать уже на 4 год, а если способ размножения черенкование, яблоки появляются уже на 2 год после высадки. Плоды созревают примерно в один период, это происходит осенью. Сроки варьируются в зависимости от климата произрастания яблони. Это может быть как сентябрь, так и октябрь. Урожай рекомендуется убирать быстро, так как этот сорт подвержен осыпанию. Хранится Зимняя красавица в холоде довольно долго, но в погребе срок короче, чем в холодильнике.

Урожайность

Уровень урожайности этого сорта отмечается как высокий. В среднем с одного дерева можно собрать около 150 кг плодов.

Плоды и их вкус

Дегустационная оценка плодов этого сорта колеблется от 4,3 до 4,35 балла, это весьма неплохие показатели. Вкус яблок имеет нотки кислинки и сладости. Мякоть светлого цвета, очень сочная, аромат сильно выраженный типичный. Сорт не зря имеет в своем названии слово «красавица». Его плоды отличаются визуальной геометрической правильностью:

  • форма коническая;

  • размер крупный, иногда средний;

  • вес одного плода может достигать от 160 до 175 граммов, редко больше;

  • урожай равномерный по размеру и внешнему виду;

  • цвет кожицы зелено-желтый, присутствует яркий красный оттенок в виде румянца;

  • точек подкожного типа не наблюдается;

  • кожа гладкая, приятная, на ощупь слегка маслянистого типа.

Яблоки данного сорта очень сочные, мякоть мелкозернистого типа. Химический состав богатый с точки зрения витаминов и микроэлементов.

Для получения обильного урожая ароматных яблок, сад необходимо периодически обновлять, высаживая саженцы продуктивных и новых сортов. К выбору яблоневого саженца нужно подходить со всей ответственностью, ведь некачественный посадочный материал в лучшем случае не приживётся, а в худшем – погибнет в расцвете лет после многочисленных вложений в его здоровье и нормальное формирование.

Особенности выращивания

Прежде всего важно посадить яблоню на правильный участок. Он должен быть хорошо освещен, почва предпочтительна пойменная или суглинистая, застой воды нужно исключить. Посадка проводится по весне, отлично подходит апрель. Алгоритм посадки:

  • производится подрезка ветвей;

  • создается лунка, в которую вводят гумус, перегной, селитру, мочевину;

  • устанавливают саженец, расправляют корни, шейка должна возвышаться над грунтом на 7 см;

  • корни не подрезаются.

Помимо правильной посадки, важно соблюдать основные агротехнические правил.

  • Полив и подкормка. Производится примерно раз в неделю, когда почки формируются, частоту поливов увеличивают. Удобрения без азота вносят в октябре.

  • Обрезка. Эта процедура с целью формирования кроны проводится каждую весну до начала сокодвижения. Цель обрезки – оставить сильные ветви и удалить слабые, поврежденные. Если игнорировать этот этап ухода, урожайность снизится, размер плодов будет меньше, а риски заболеваний вырастут в разы. Еще при посадке саженец нужно обрезать примерно на треть, чтобы крона заложилась быстрее. Кроме того, нужно следить за ветками, которые опускаются до почвы вместе с яблоками – их нужно удалить. Прореживать дерево нужно ежегодно.

  • Опыление. Так как сорт относится к самобесплодному типу, важно посадить яблони-опылители, среди которых оптимальны Мельба, Штрейфлинг.

Чтобы уменьшить периодичность плодоношения этого сорта, на второй год жизни растения нужно оборвать все цветы. А впоследствии удаляется около половины плодов на стадии зелени.

Посадка яблонь – дело очень важное, хлопотное и ответственное. От правильной процедуры зависит её приживаемость и полноценное плодоношение. Перед посадкой нужно правильно выбрать посадочный материал, определиться с местоположением и подготовить почву.
Удачная прививка помогает решить целый комплекс задач, в первую очередь: получить интересующие сорта и сэкономить место на участке. Техника прививок сама по себе не так уж сложна и ею может овладеть даже начинающий дачник. Заниматься прививками можно в течение всего периода вегетации.
Наряду с подкормками и обрезкой, необходимым яблоням, полив – это тоже весомый вклад в правильное развитие культуры, а значит, в высокий урожай. Неправильный полив, проведенный несвоевременно, без достаточного количества воды, способен принести большие неприятности плодовому дереву.
Важным моментом ухода за яблоней в открытом грунте является подкормка и внесение удобрений. Подкормка яблонь начинается ранней весной и заканчивается поздней осенью. Недостаток питания приводит не только к снижению качества и количества урожая, но и снижает иммунитет дерева, делает его более уязвимым перед вредителями и болезнями. А при осенней процедуре дерево сможет заложить больше плодовых почек, что положительно скажется на будущем урожае.
Несмотря на то что яблони считаются довольно неприхотливыми растениями, они все равно нуждаются в правильном осеннем уходе. Своевременная подготовка деревьев к зиме позволяет сделать их более устойчивыми к зимним морозам, а также повысить будущую урожайность.

Болезни и вредители

Иммунитет этого сорта отличается стойкостью к основным болезням. Например, парша, мучнистая роса, фтороз встречаются крайне редко. А также Зимняя красавица хорошо противостоит грибку и атакам насекомых, таких как тля, яблонная моль, шелкопряд. Рекомендуется побелка стволов известью, чтобы отпугнуть грызунов – эта процедура проводится по весне. Когда появляются первые листья, стоит обработать дерево от парши, а после того как завяжутся соцветия, нужно провести обработку от насекомых.

Яблоня является популярной плодовой культурой среди садоводов. Ее можно встретить на многих дачных участках. Но при этом такие деревья нередко поражаются различными заболеваниями. Очень важно вовремя распознать болезнь и провести необходимые процедуры для скорейшего выздоровления. В противном случае плоды будут испорчены, а само дерево вообще может погибнуть.

Плодоношение стареющих деревьев, как и качество урожая снижается. Поэтому, если дерево стареет и возникает необходимость его замены, нужно задуматься, как размножить яблоню, чтобы не потерять сорт. Для размножения яблони используют несколько способов: семенами, отводками, глазками и клонированием (окулировкой).
Написать отзыв о сорте Зимняя красавица
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Общие характеристики
Авторы
Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства
Появился при скрещивании
Антоновка обыкновенная х Ред Делишес
Синонимы названия
Русская красавица
Урожайность
до 150 кг/дерева
Скороплодность
скороплодная
Дерево
Крона
округло-коническая, раскидистая, среднезагущенная
Плоды
Назначение
в свежем виде, приготовление компотов, приготовление варенья, для сока
Окраска
желто-зеленая, покровная — размытый пурпуровый румянец на значительной части плода или по всей его поверхности
Форма плода
выравненная, точеная, правильная коническая
Вес плода, г
160-175
Размер плода
средний и крупный
Подкожные точки
невидно
Вкус
сладко-кислый
Мякоть
белоснежная, мелкозернистой консистенции, средней плотности, колющаяся, очень сочная
Аромат
средний
Лежкость
до начала января, в холодильнике до марта—апреля (максимум 200 дней)
Дегустационная оценка
4,3 — 4,4 балла
Выращивание
Тип роста
среднерослый
Регионы выращивания
Центральный и Северо-Западный регионы
Морозостойкость, °C
высокая, - 34,8 °C
Зимостойкость
высокая
Устойчивость к парше
высокая
Созревание
Сроки созревания
позднезимние
Съемная зрелость
в конце сентября
Начало плодоношения сорта
на 4-5 год
Написать отзыв о сорте Зимняя красавица
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Зимняя красавица»: 22 сорта
Аналоги подобраны по параметрам: «тип роста», «размер плода», «окраска», «вкус» и «сроки созревания».
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Всероссийский НИИ селекции плодовых культур. Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Е. А. Долматов
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: зимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисло-сладкий, десертный
  • Вес плода, г: 140
4.5 2 отзыва
  • Авторы: Всероссийский НИИ селекции плодовых культур, Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Е. А. Долматов
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: зимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Вес плода, г: 120
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Всероссийский НИИ селекции плодовых культур, Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Ю. И. Хабаров.
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: зимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисло-сладкий, с гармоничным сочетанием сахара и кислоты
  • Вес плода, г: 150 – 190
4.0 1 отзыв
  • Авторы: А. И. Астахов (ВНИИ люпина)
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: раннезимние
  • Размер плода: средний или выше среднего
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Вес плода, г: средний - 150, максимальный - 300
  • Авторы: Всероссийский НИИ селекции плодовых культур, авторы - Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: позднезимние
  • Размер плода: средний или выше среднего
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Вес плода, г: 130-200
  • Авторы: Россия, ВНИИГиСПР
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: раннезимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Вес плода, г: 160
  • Авторы: Институт экспериментальной ботаники Академии наук Чехии, академик Ярослав Тупи
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: позднего срока созревания, сентябрь-октябрь
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисло-сладкий, с характерной лёгкой терпкостью
  • Вес плода, г: 120-160
  • Авторы: ВНИИС им. И. В. Мичурина, С. И. Исаев
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: позднезимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисловато-сладкий
  • Вес плода, г: 140
5.0 1 отзыв
  • Авторы: Беларусь, Г.К. Коваленко, Д.В. Гракович, В.М. Евдокименко, З.А. Козловская, Г.М. Марудо
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: зимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисловато-сладкий
  • Вес плода, г: 160
  • Авторы: селекция ВНИИСПК
  • Тип роста: среднерослый
  • Сроки созревания: раннезимние
  • Размер плода: средний
  • Вкус: кисло-сладкий
  • Вес плода, г: 150
Заметили неточность?
Популярные сорта яблонь
Августа Белый налив (Папировка) Богатырь Жигулевское Конфетное Лобо Мантет Медуница Мельба Недзвецкого Роялти Слава Победителям Спартан Уэлси Чудное
Все сорта яблонь — 603 шт.
Отзывы о сортах
Яблоня Кандиль Орловский
S. 17 апреля 2024, 16:17
Отличный сорт

Преимущества: Очень живучее и морозостойкое дерево. Был сильно поврежден ствол и ободрана кора, но дерево выжило и продолжает радовать обильным плодоношением. Очень много крупных яблок, висящих гроздьями по 3-5 штук из одного гнезда, как на последнем фото из описания. При минимальных обработках (2 раза весной противогрибковыми препаратами) ничем не болеет, паршой не поражается. Очень красивые крупные цветы весной, дерево декоративно и весной и в период плодоношения. Получается отличный сок без мякоти.

Недостатки: Плодоношение 1 раз в 2 года. Румянец появляется на плодах, обращенных к солнцу, остальные плоды ровно-зеленого цвета. Вкус не очень насыщенный, по сравнению с другими сортами у меня на участке.

Комментарий: В принципе сортом довольна, оценка 5- (хотелось бы более насыщенного вкуса)

Яблоня Макинтош
Александр 4 апреля 2024, 22:09
Отличный сорт

Преимущества: Очень сочные, вкусные и ароматные яблоки. Созревают ближе к осени. На сок обалденные. На сидр тоже :) Хранятся довольно не плохо но в сухом погребе.

Недостатки: Плодоносят, по крайней мере у меня, через год. Плоды есть, но мало. :) А на следующий год отличный урожай.

Комментарий: Советую не пожалеете. Вкус классный!

Яблоня Исеть белая
Татьяна 1 апреля 2024, 13:34
Отличный сорт

Преимущества: очень хорошая яблоня, яблоки вкусные, крупные

Недостатки: не хранятся

Комментарий: убирала яблоки в холодильник, лежали до нового года

Яблоня Джонаголд
Татьяна 30 марта 2024, 12:58
Отличный сорт

Преимущества: Очень вкусное яблоко. Прекрасное качество и цена! Спасибо производителям!

Недостатки: Нет

Комментарий: Отличный сорт, прекрасное качество!

Яблоня Теллисааре
Юрий 24 марта 2024, 19:44
Хороший сорт

Преимущества: Очнь долго хранятся

Недостатки: Сразу после съема есть нельзя- зубы сломаешь, должны полежать. Вкус неплохой, но не супер.

Комментарий: Сажал как зимние яблоки для хранения, оправдали себя полностью

Яблоня Хани Крисп
Алексей 24 марта 2024, 15:53
Отличный сорт

Преимущества: Яблоки сладкие, долго хранятся. Яблоня мало порожается паршой. Хорошо переносит минус 30 градусов.

Недостатки: Всё замечательно.

Комментарий: Я живу во Владимирской области. У меня три яблони растут уже восемь лет. Проблем не обнаружено.

Яблоня Звездочка
Наталья 24 марта 2024, 14:25
Отличный сорт

Преимущества: Яблоки средние, но встречаются и крупные. Чем дольше лежит, тем слаще. Приезжая зимой на дачу, опавшие яблоки на снегу подбираем. Когда они отогреются, то как будто только сняли с дерева

Недостатки: Очень сильнорослое. У нас в полутени вымахало 5 метров, может за солнышком тянулась

Комментарий: У нас дерево досталось от бывших хозяев. Ему лет 30

Яблоня Белое иммунное
Иван 1 марта 2024, 22:10
Отличный сорт

Преимущества: сладкий, сорт создала Морозова, хорошая агроном.

Недостатки: нет

Комментарий: сорт надежный.

Яблоня Энтерпрайз
Николай 28 февраля 2024, 12:03
Отличный сорт

Преимущества: Очень вкусный. За 3 года, что у меня плодоносит не болеет паршой.

Недостатки: Болеет горькой ямчатостью

Комментарий: У меня в новгородской области созревает в конце сентября и через две недели можно кушать. Яблоки примерно 200 грамм. Скорее всего позднеосенний.

Яблоня Июльское Черненко
Ирина 23 февраля 2024, 15:40
Отличный сорт

Преимущества: Для меня очень гармоничный вкус.
Деревце пока маленькое, но плодоносит ежегодно. На солнце более красные плоды.

Недостатки: Пока не нашла)

Комментарий: Специально искала этот сорт, вкус детства. Одно из самых любимых летних яблок ❤️

Яблоня Недзвецкого
ильич 19 февраля 2024, 21:17
Отличный сорт

Преимущества: попробуйте яблоки поздней осенью -это что то но чем позже тем лучше перед заморозками...

Недостатки: нет

Комментарий: нет

Яблоня Аркад
Марина 15 февраля 2024, 14:25
Хороший сорт

Преимущества: Это сорт для тех, кто любит детей. В нашей аркадке полностью отсутствовала кислота. Она хороша и в свежем виде, а особенно в переработанном на пюре и сок - вкус прекрасный! Никогда в лежку ее не отправляли, т. к. все съедалось и перерабатывалось. Росла очень долго в бабушкином саду, но сейчас ее у нас нет.

Недостатки: Не знаю

Комментарий: Где бы найти черенки для прививки?

Смотреть все 603 сорта
Яблони в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь