Куры Московская черная

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Синонимы названия : Moscow Black
  • Страна происхождения : Россия
  • Порода получена путем скрещивания : выведена с использованием пород: юрловская, итальянская куропатчатая и нью-гемпширская
  • Год включения в Госреестр : 1980
  • Категория : порода
  • Направление использования : мясо-яичные
  • Живая масса взрослой особи, кг : до 3,7
  • Живая масса взрослой особи, кг (петухи) : 3,5-3,7
  • Живая масса взрослой особи, кг (куры) : 2,4-2,6
  • Яйценоскость, шт. : более 200 шт. в год
  • Вес яиц, г : до 60
  • Размер яиц : средние
Посмотреть все характеристики

Московские черные куры появились сравнительно недавно, но за такое короткое время стали широко известны. Птица демонстрирует неплохие результаты плодовитости. Порода простая внешне, но привлекает внимание. В данной статье представлено описание данной категории птиц.

Характеристика

Окрас у московской черной курицы темный, со слабым оттенком голубого и зеленого цвета. Голова достаточно большая, глаза оранжевого цвета, гребень обычного размера, красного цвета. У птиц довольно крупное телосложение. Они имеют длинную шею и хвост. Мочки на ушах белые или красные. У них широкая и большая грудная клетка. Ноги нормальной длины. У петухов они белого цвета.

Маленькие цыплята рождаются с черным пухом. Допускаются небольшие крапинки белого цвета в области головы. Также их можно увидеть в области живота, у грудной клетки и около хвоста. У повзрослевших кур оперение приобретает блестящий цвет. У несушек его хорошо видно в области шеи, а у самцов около спины.

У данной категории пернатых тихий характер. Птицы неприхотливы в содержании, выделяются большим жизненным тонусом. Выращивают их в местности с разными климатическими условиями. У данной категории довольно стойкий иммунитет.

Московские черные куры – это категория, направленная на мясное и яичное производство. Тушка без перьев весит примерно 2 кг, а самец – около 3 кг.

Если их кормить правильной и полезной едой, то их плодовитость станет намного выше.

Плюсы и минусы

Выделяют некоторые достоинства породы кур:

  • курятник можно делать с невысокими ограждениями и не переживать о том, что птица может улететь;
  • у нее спокойный и тихий характер;
  • она хорошо преодолевает стресс при разном уходе;
  • птица выносливая и неприхотливая, быстро восстанавливает свою плодовитость;
  • она почти не болеет, маленькие цыплята почти всегда выживают;
  • очень вкусное, полезное и нежное мясо и яйца;
  • невысокая стоимость кур;
  • очень красивая внешность;
  • высокий коэффициент плодовитости.

Среди недостатков можно назвать следующие:

  • позднее взросление – куры становятся половозрелыми только в 7 месяцев;
  • не могут долго высиживать потомство;
  • имеют склонность к ожирению;
  • трудно отличить курочку от петушка при рождении.

Таким образом, у данной породы плюсов намного больше, чем минусов.

Правила содержания

Птице нужно обеспечить нормальные условия содержания, для того чтобы увеличить их плодовитость. Если птица постоянно мерзнет, то и яйца она будет нести намного реже. Чтобы обеспечить нормальную продуктивность, температура в зимний период времени допускается не меньше нуля. Петухи могут также отморозить свой гребень, но это никак им не грозит.

Птиц держат в курятниках. В них не нужно выстраивать больших ограждений, потому что пернатые через них и так не смогут перелететь. Пол нужно уложить толстым слоем опилок или соломы, чтобы им было тепло. Насесты для них делают на расстоянии около 90 см от земли.

Обязательно нужно приделать лесенку для того, чтобы куры могли забираться на насест без труда. Сарай следует проветривать или сделать вентиляцию.

Особенно это нужно делать в зимний период времени, когда происходит большое скопление сероводорода. Это может привести к отравлению и летальному исходу кур.

Вследствие этого может также снизиться их яйценоскость.

Кур необходимо купать. Сделать это легче всего, когда куры находятся на выгуле. Нужно соорудить место для купания, а внутрь насыпать песок. Неплохо было бы еще добавить золу для того, чтобы куры избавились от паразитов. Место, где гуляют птицы, должно быть в некоторых местах затенено, для того чтобы куры могли там укрыться в жаркий период времени. Также им необходимо и солнышко.

При большом количестве птиц и в период эпидемий гриппа курам необходимо делать прививки по определенному графику. Если этого не сделать, то высока вероятность того, что куры заболеют.

Курятник

Уход за курицами не очень сложный. Он не займет большое количество времени. Самое главное – застелить подстилкой пол курятника. Это можно сделать при помощи соломы, сухих листьев, торфа и шелухи подсолнечника. Она будет хорошо греть кур и вбирать в себя лишнюю влагу.

Рассчитывать нужно на то, сколько кур содержится в курятнике. Исходя из этого, сформировать определенным образом подстилку. На одну птицу в среднем в год должно уходить 15 кг сухого настила. Над насестом нужно повесить лампу с инфракрасным излучением. Еду можно положить в обычные емкости большого размера.

Весной в курятнике также следует поменять подстилку. Стены нужно обязательно обработать известью, чтобы убить всех микробов. Перед началом осени подстилку также следует сменить. Ее можно поменять не полностью, а только заменить верхний слой на новый.

Если этого не выполнить, то зимой из-за большого количества птичьего помета может возникнуть сырость и влажность.

Зимой время от времени нужно сыпать новые опилки толщиной около 15 см. Иначе подстилка будет проваливаться, а птицы могут замерзнуть. Курятник нужно постоянно проветривать.

Можно установить специальную вентиляцию. Если этого не выполнить, то из-за большого количества сероводорода в воздухе птицы могут отравиться или умереть. Также может снизиться их продуктивность.У кур могут образоваться паразиты на теле. В курятник необходимо поставить небольшую емкость с золой. Благодаря этому птицы смогут сами истреблять паразитов.

Летом иногда нужно стелить новую подстилку. Если этого не делать, то зимой в курятнике может сильно пахнуть аммиаком. Главное – не забывать поддерживать курятник в чистоте.

Куры хорошо переносят холод. Они неплохо себя чувствует даже в курятниках, которые не отапливаются. В летний период времени их нужно выводить к песку – там они смогут искупаться и почистить перья.

В зимний период времени необходимо обеспечить птиц искусственным светом. Если же этого не сделать, то птицы будут мало приносить яиц. Птиц можно выпускать на прогулку даже при температуре – 20 градусов. Когда слишком холодно, курятник должен обогреваться. На 20 голов будет достаточно подвесить одну лампу.

Питание

Для того чтобы куры хорошо несли яйца, им нужно давать правильное сбалансированное питание. В рацион обязательно включаются следующие продукты.

  • Белки: бобы, рис, жмых из трав. Чтобы куры быстро набрали вес, их кормят специальной мясокостной мукой. С помощью белков формируются мышцы птицы.
  • Витамины и микроэлементы. Можно давать рыбий жир, дрожжи для корма и весенние травы.
  • Минералы также необходимы в достаточном количестве. С их помощью сформировываются кости курицы. Можно давать мел, известь, измельченную скорлупу от яиц, золу.
  • Углеводы – от них зависит, насколько птицы жизнеспособны. Углеводы присутствуют в клетчатке и сахаре. Птиц можно кормить зерном и корнеплодами.

Птицам дают еду около 4 раз в день, но не больше. Нужно давать определенное количество пищи.

Следует выбирать качественные смеси для корма. От этого будет зависеть яйценоскость куриц.

Для того чтобы у птицы были красивые перья, в питание нужно добавлять морскую капусту.

Основной едой для кур считается комбикорм. Летом можно давать разную зелень, овощи и даже фрукты. Время от времени можно им дать просеянную муку. Из овощей – отварной картофель. Но не стоит сильно раскармливать кур из-за их склонности к лишнему весу.

В поильник нужно наливать чистую свежую воду. Менять ее необходимо 2 раза в день в летний период времени. А зимой – 1 раз в день. Если есть вероятность отравления, то в воду добавляют несколько капель марганца.

Через несколько дней после рождения цыплят кормят крупой. Постепенно можно будет им давать белок от яйца, зеленый лук, корм для цыплят. Через 2 недели следует давать уже молочные продукты или отварные корнеплоды. Начиная с двухмесячного возраста цыплята переходят на обычное питание.

В летний период времени птице можно давать еду 2 раза в день, утром и вечером. Зимой их кормят 3 раза в день через равные промежутки времени. Корм куры должны съесть спустя 15 минут. Некачественными и плохими продуктами птицы могут отравиться.

Место для выгула

Кур необходимо выгуливать каждый день. Они смогут себе добывать пищу из почвы в виде насекомых, семян и различной травы. Трава хорошо влияет на здоровье куриц. Лучше всего птиц выгуливать на поляне с зеленой травой. Куры любят ходить по траве, потому что лапы и перья остаются чистыми.

Хорошо, если у дома организован сад. Там должны быть участки, где птица сможет погреться на солнце, и тень, где можно отдохнуть. Не стоит выводить кур на голую землю, особенно в сырую погоду. Летом перья становятся пыльными, из-за чего курица может плохо себя чувствовать.

Разведение

Основным способом вывода потомства у кур является инкубация. Птицы сами не любят высиживать яйца. Для инкубатора нужно отбирать только свежие яйца, которым не больше 4 дней.

Сначала их нужно просветить прибором, который называется овоскоп. С помощью него можно посмотреть в каком состоянии находится зародыш. В белке не должны присутствовать вкрапления. Желток должен лежать строго в центре яйца. Скорлупа должна быть без трещин. Яйца необходимо брать у птиц, которым больше 8 месяцев.

Цыплята сразу после рождения еще слабые. Помещение необходимо обогревать и освещать постоянно. Из-за нехватки витаминов цыплят следует кормить зеленым луком. Через 2 недели цыплят можно уже вывести на короткую прогулку.

Болезни

Пернатые подвергаются болезням в редких случаях. Каких-то особенных болезней за ними не наблюдается. Чтобы уберечь кур от болезней необходимо:

  • добавлять в питание разнообразные витамины;
  • чистить курятник 2 раза в год для дезинфекции от паразитов.

Если вспыхнет эпидемия гриппа, то куры в большинстве случаях подвергаются болезням.

Если заболело много кур, то их нужно истребить. Грипп у них невозможно вылечить. Это приводит только к их гибели.

Чтобы вовремя увидеть болезнь нужно обратить внимание на поведение курицы:

  • становится вялой;
  • мало двигается;
  • сильно обеспокоена и возбуждена;
  • дыхание затруднено.

Отзывы

Отзывы владельцев бывают совершенно разные. Данная категория кур считается очень ценной среди фермеров из России. Замечают, что у куриц вкусные яйца и мягкое, нежное мясо. Основная масса фермеров отзывается о черных московских курицах хорошо. Некоторые называют эту породу самой лучшей. Птенцы рождаются сильные. Куры едят любую пищу. Повзрослевшие курицы могут нестись целый год.

Владельцам нравится то, что птицы хорошо переносят холод. Они очень устойчивы к различному стрессу, не драчливы и не пугливы. Фермеры также отмечают высокие вкусовые качества мяса. Владельцам не нравится в курах то, что они неспособны сами высиживать яйца, а инкубатор считается довольно затратной вещью.

Далее смотрите видеообзор московской черной породы кур.

Написать отзыв о породе Московская черная
Ни одного отзыва о породе
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Синонимы названия
Moscow Black
Страна происхождения
Россия
Порода получена путем скрещивания
выведена с использованием пород: юрловская, итальянская куропатчатая и нью-гемпширская
Год включения в Госреестр
1980
Категория
порода
Направление использования
мясо-яичные
Бройлер
нет
Разновидности внутри породы
с успехом используют для получения гибридной птицы, скрещивая с курами пород леггорн и русская белая
Продуктивные качества
Живая масса взрослой особи, кг
до 3,7
Живая масса взрослой особи, кг (петухи)
3,5-3,7
Живая масса взрослой особи, кг (куры)
2,4-2,6
Яйценоскость, шт.
более 200 шт. в год
Вес яиц, г
до 60
Размер яиц
средние
Окраска скорлупы
коричневые
Мясная продуктивность
высокая
Плотность скорлупы
высокая
Вкусовые качества мяса
вкусное
Вкусовые качества яиц
вкусные
Внешний вид
Общий вид
крупная и эффектная порода
Карликовая
нет
Окраска оперения
черная, со слабым оттенком голубого и зеленого цвета
Окраска пуха у цыплят
черная (допускаются небольшие крапинки белого цвета в области головы, живота, у грудной клетки и около хвоста)
Рябые
нет
Гребень
красный
Размер гребня
средний
Голова
крупная, широкая
Глаза
оранжевые
Ушные мочки
белые или красные
Сережки
красные
Клюв
черный, изогнутый, длина средняя
Шея
длинная
Грудь
широкая, большая
Спина
развитая, прямая, длинная
Живот
мускулистый, подтянутый
Тело
удлиненной правильной формы с хорошо развитой мускулатурой
С бакенбардами
нет
С бородой
нет
Крылья
хорошо развитые
Хвост
длинный
Характер оперения
плотное
Лохмоногие
нет
Аутосексные
нет
Красивые
да
Уход и разведение
Характер
тихие, хорошо преодолевают стресс
Питание
комбикорм, бобы, рис, жмых из трав, мясокостная мука, рыбий жир, дрожжи для корма, мел, известь, измельченная скорлупа от яиц, зола, зерно и корнеплоды
Содержание
курятник, пол уложить толстым слоем опилок или соломы, сделать вентиляцию, обустроить насесты на расстоянии около 90 см от земли
Возраст начала яйцекладки (половое созревание)
5-6 месяцев
Характеристика яйцекладки
средняя
Способны нестись в зимний период
да
Продолжительность продуктивного периода
3 года
Инстинкт насиживания
нет
Необходимость применения инкубатора
да
Прирост живой массы
высокий
Жизнеспособность цыплят
92%
Морозостойкие
да
Адаптация к климатическим условиям
хорошая
Неприхотливые
да
Здоровье
стойкий иммунитет
Регионы выращивания
наибольшая концентрация хозяйств, занимающихся племенным разведением, сконцентрировано в Московской области (хотя самих курочек можно встретить в подворьях по всей территории Российской Федерации)
Подходят новичку
да
Написать отзыв о породе Московская черная
Ни одного отзыва о породе
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о породе
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные породы кур
Брама Доминант Китайские шелковые Коралл Кохинхин Кучинские юбилейные Леггорн Ломан Браун Маран Мастер Грей Орпингтон Павловские Пушкинские Родонит Фавероль
Все породы кур — 111 шт.
Отзывы о породах
Куры Кобб 500
Людмила 16 апреля 2024, 11:38
Отличная порода

Преимущества: брала прошлый год 70 штук не один не сдох выросли петухи были 4.5 -5кг. а самки от 3-4кг держала 2,5 месяца кормила комбикормом с добавлением в обед мешанки

Недостатки: быстрый прирост

Комментарий: буду брать снова

Куры Павловские
Александр 11 апреля 2024, 14:53
Отличная порода

Преимущества: Холодостойкая, мало ест и.т.

Недостатки: Яйцо в первый год маленькое.

Комментарий: Птенцы устойчивые к выживанию. Но яйцо очень капризное при инкубации, нужно строго соблюдать режим инкубации.

Куры Малазийская Серама
Гость 9 апреля 2024, 10:06
Хорошая порода

Преимущества: -

Недостатки: -

Комментарий: Не очень ручные. но как возьму в руки, засыпают мама никакая снесет несколько яиц, сядет посидит полдня бросит через какое то время опять. молодую курочку, из инкубатора, почти взрослая уже, посадила, мамаша долбает папаша тоже. петушки дерутся и на меня напрыгивают. поют слава Богу негромко вертикаль отвратительна буду отбирать похожих на обычную стойку. живут в доме в клетках. и с переделками. но один бьёт, сидит один.. зато маленькие вот только стойку кривошеюю ликвидировать и будет красиво. надеюсь молодая будет наседкой хорошей

Куры Юрловская голосистая
Анна 5 апреля 2024, 19:40
Отличная порода

Преимущества: У меня 9 цыплят, хорошие, бегают по сараю , играются

Недостатки: Пока не вижу недостатков

Комментарий: Бегают кучкой, это так мило

Куры Ливенские
Оксана 19 марта 2024, 19:01
Отличная порода

Преимущества: 2 года держим этих кур в Орловской области. Куры и петухи красивые, крепкие. Зимуют в неотапливаемом курятнике. Бывали морозы до -30 и они не переставали нестись. Летом также несутся хорошо. Яйца крупные (75-90гр), вкусные. Бывали 2х желтковые (105-108гр) В ноябре куры делали перерыв, уходили в отпуск на месяц)) Очень любят зелень и свободный выгул. У нас гуляют в большом вольере.

Недостатки: Цыплята опереваются поздновато, нужно поддерживать температуру до месяца -1,5. Начали нестись около 9 месяцев. Наблюдался каннибализм в молодом возрасте (4-6 месяцев), но помогли витаминные добавки. Некоторые петушки проявляли агрессию к человеку и друг к другу, но возможно их у нас было много уже взрослых. Оставили одного, ведет себя прилично))

Комментарий: Будем продолжать выращивать эту породу. Яйца уж очень хороши)

Куры Московская белая
Софья 13 марта 2024, 16:43
Отличная порода

Преимущества: окрас

Недостатки: не знаю

Комментарий: порода Российского происхождения

Куры Пушкинские
Александр 22 февраля 2024, 01:14
Отличная порода

Преимущества: Красивые курочки

Недостатки: Не все петушки подходят по стандарту

Комментарий: Цыплята очень живучии, мясо очень приятное и вкусное.

Куры Сибрайт
Ольга 16 февраля 2024, 05:53
Плохая порода

Преимущества: Куры очень красивые и подвижные.

Недостатки: Но, агрессивные. Курочки дерутся и между собой, а представителей других пород миникур, просто бьют насмерть.

Комментарий: Поэтому я отказалась от их содержания.

Куры Ухейилюй
Елена 14 февраля 2024, 21:26
Плохая порода

Преимущества: необычная курица с бирюзовым яйцом
для красоты
в качестве ресторанного блюда .... возможно, весьма.....

Недостатки: имунитет и оплод

Комментарий: была семья, я ее почти подарила за 1500 две молодки и петуха
лично для меня кожа черная, мясо черное, кости и те черные, кровь темно-красная .
ну не смогла я это съесть. муж сказал обычная курятина. а меня аж выворачивало.

Куры Орпингтон
Елена 14 февраля 2024, 21:13
Отличная порода

Преимущества: очень красивые, ручные, несутся прекрасно

Недостатки: Крайне редко попадается хорошее инк яйцо

Комментарий: рубить до жути жалко, как индюшек

Куры Адлерская серебристая
Елена 14 февраля 2024, 21:04
Отличная порода

Преимущества: держу 5 лет, красивые, неприхотливые, живучие, спокойные. яйца вкусные, мясо тоже

Недостатки: недостатков за 5 лет обнаружено не было

Комментарий: нет

Куры Шамо
Изик 2 февраля 2024, 21:41
Отличная порода

Преимущества: У меня есть о шамо

Недостатки: Нет

Комментарий: N1

Смотреть все 111 пород
Посмотрите также
Породы гусей Породы гусей Породы коз Породы коз Породы коров Породы коров Породы кроликов Породы кроликов Породы кур Породы кур Породы лошадей Породы лошадей Породы овец Породы овец Породы свиней Породы свиней Породы уток Породы уток