Груша Бергамот Московский

Заметили неточность?
Основные характеристики:
  • Авторы : С. Т. Чижов, С. П. Потапов, Н. В. Агафонов, А. В. Исачкин, А. Г. Матушкин, В. И. Сусов, И. И. Ханжиян; Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева
  • Тип роста : среднерослое
  • Размер плода : выше среднего
  • Масса плода, г : 151
  • Сроки созревания : осенние
  • Назначение : универсальное
  • Вкус : сладко-кисловатый, хороший
  • Урожайность : хорошая
  • Срок съема плодов : в 1 декаде сентября
  • Зимостойкость : высокая
  • Колоновидная : нет
  • Высота, м : 3-5
Посмотреть все характеристики

Груша Бергамот Московский более 20 лет радует садоводов крупными вкусными плодами и компактными размерами кроны. Кроме того, культура отличается высокой зимостойкостью и хорошим иммунитетом ко многим заболеваниям.

История выведения

Сорт был открыт селекционерами Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева. В его выведении принимали участие ученые: С. Т. Чижов, С. П. Потапов, Н. В. Агафонов, А. В. Исачкин, А. Г. Матушкин, В. И. Сусов, И. И. Ханжиян. В 1997 году результат передали для государственного сортоиспытания.

Описание сорта

Бергамот Московский выглядит как среднерослое неколоновидное дерево, достигающее в высоту 3-5 м. Крона отличается компактностью, средней загущенностью, имеет форму овала. Побегам присущ буроватый со светло-коричневым оттенком цвет. Листья характеризуются средними размерами, продолговато-овальные, по краям имеют пильчато-городчатую зазубенность.

Бергамот Московский – культура универсального назначения. Сорту присуща отличная зимостойкость. Он не подвержен бурой пятнистости, заболеванию паршой и гнили плодов. Данная груша рекомендована для возделывания на территории Центрального региона.

Характеристика плодов

Груши крупные, выше средних размеров. Вес одного плода достигает 151-160 г. По форме плоды круглые, бергамотообразные. Основной цвет описывается как светлый, желто-зеленый, покровное окрашивание не присутствует или выражено легким румянцем буро-красного цвета. Плодоножка, как правило, толстая и недлинная.

Вкусовые качества

Вкус груш данного сорта приятный, сладко-кисловатый. Дегустационная оценка – 3,9 балла, а оценка внешнего вида составляет 4,1 балла. Мякоть имеет сочную консистенцию, среднеплотная. Для кожицы характерна средних размеров толщина. Химический состав следующий: 13,5% сухих веществ, 8,1% – общая сумма сахаров, а кислоты составляют 0,84%.

Плоды чаще всего используют в пищу свежими, а также для заготовки варенья, джемов. Данный сорт особенно полезен людям с заболеваниями мочеполовой системы, он хорошо влияет на функционирование печени и желчи. Груши Бергамот Московский могут храниться около 1,5-2 месяцев в прохладном месте, сохраняя хороший вкус и внешнюю привлекательность.

Созревание и плодоношение

Культура принадлежит к сортам, созревающим в осенний период. Плодоношение характеризуется как смешанное, но происходит преимущественно на разновозрастных кольчатках. Срок уборки плодов обычно приходится на 1-ю декаду сентября. Потребительская зрелость сохраняется почти до конца сентября. Общая продолжительность потребительского использования составляет 1,6-2 месяца.

Созревание груш начинается со второй половины лета и длится до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при снятии урожая учитывают особенности сорта, время созревания и погодные условия в регионе.

Урожайность

Бергамот Московский известен как сорт с хорошей урожайностью. Средние зафиксированные результаты – 19 кг с одного плодового дерева. С одного кв. м проекции кроны – около 4,13 кг.

Самоплодность и необходимость опылителей

Привитые саженцы сорта Бергамот Московский начинают давать плоды после 4-5 лет развития. Данная культура самоплодна, но желательно посадить рядом другие груши для лучшего опыления. Идеальным вариантом будут Мраморная, Космическая, Нарядная Ефимова. Бергамот Московский также может являться опылителем других грушевых деревьев.

Посадка

Данному сорту лучше всего подходит питательная почва с нейтральной кислотностью. Место для посадки обязательно должно хорошо освещаться солнцем и быть безветренным. Высаживать саженцы в открытый грунт можно весной в апреле-июне или осенью в период с сентября по октябрь. Глубина посадочной ямы должна составлять около 80 см. Между молодыми деревьями следует соблюдать расстояние не менее 3 м.

Чтобы плоды груши были вкусными и качественными, а урожаи – стабильно высокими нужно ответственно подойти к посадке плодового дерева. При посадке груши нужно учесть много факторов: верно определить сроки, правильно выбрать место, уделить внимание подготовке посадочной ямы.
Прививка груши — процедура несложная и увлекательная, но требующая аккуратности и соблюдения ряда правил. Прежде всего, необходимо позаботиться о выборе и заготовке прививочного материала, разобраться со сроками и способами прививки. Немаловажным моментом является также выбор подвоя, от качества которого напрямую будет зависеть результат всего мероприятия и будущее плодоношение.

Выращивание и уход

Саженцам необходим регулярный достаточный (до 10 л на растение) полив 2 раза в неделю. Почву следует обязательно рыхлить и своевременно удалять сорняки. Минеральные азотсодержащие удобрения рекомендуется вносить каждый год весной, органические – в осенний период не чаще, чем раз в 3 года. Сорт не нуждается в формирующей обрезке, но ему необходима санитарная обрезка сухих и сломанных ветвей весной и осенью. Рекомендуется также вовремя обрезать неплодоносные ветки, так называемые волчки.

Чтобы груша правильно росла и давала высокие урожаи, её ветви нужно вовремя обрезать. Обрезку можно проводить как весной, так и осенью. В зависимости от возраста дерева и поставленных целей обрезка может быть: санитарная, прореживающая, формирующая, стимулирующая, омолаживающая.
Подкормка груши – обязательная процедура, которую нельзя игнорировать. Первые удобрения опытные садоводы рекомендуют вносить спустя два года после посадки дерева. Процесс делят на 3 основных этапа, которые определяются сроками созревания, цветения и плодоношения груши.
Существует два способа выращивания саженца груши – вегетативный и семенами. Первый способ самый распространенный, включает в себя размножение черенками, воздушными отводками, почками саженца. Семенами выращивают реже, так как, чтобы получить обильный урожай с хорошими вкусовыми качествами плодов, саженец нужно будет прививать.

Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.

Написать отзыв о сорте Бергамот Московский
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Основные характеристики
Авторы
С. Т. Чижов, С. П. Потапов, Н. В. Агафонов, А. В. Исачкин, А. Г. Матушкин, В. И. Сусов, И. И. Ханжиян; Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева
Назначение
универсальное
Урожайность
хорошая
Средняя урожайность
19 кг с дерева
Дерево
Тип роста
среднерослое
Высота, м
3-5
Колоновидная
нет
Крона
овальная, средней густоты, компактная
Побеги
буровато-светло-коричневые, почки прижатые
Листья
среднего размера, продолговато-овальной формы, зазубренность края листа пильчато-городчатая
Тип плодоношения
преимущественно на кольчатках разного возраста и копьецах
Плоды
Масса плода, г
151
Форма плода
бергамотообразная
Размер плода
выше среднего
Окраска плода
основная окраска светлая, желтовато-зеленая, покровная окраска отсутствует или проявляется в виде небольшого румянца буровато-красного цвета
Мякоть
средней плотности, сочная
Вкус
сладко-кисловатый, хороший
Кожица
средней толщины
Подкожные точки
крупные, средней численности
Плодоножка
очень короткая или короткая, толстая
Химический состав плодов
13,5% сухих веществ, 8,1% сумма сахаров, 0,84% сумма кислот
Дегустационная оценка
3,9 балла
Оценка внешнего вида
4,1 балла
Продолжительность хранения плодов
до 1,5-2 месяцев
Созревание
Сроки созревания
осенние
Срок съема плодов
в 1 декаде сентября
Потребительская зрелость
до 3 декады сентября
Продолжительность потребительского периода
до 1,5-2 месяцев
Скороплодность
на 4-5 год
Выращивание
Самоплодность
самоплодные
Сорта-опылители
Космическая, Мраморная, Нарядная Ефимова
Зимостойкость
высокая
Необходимость подкормки
минеральные удобрения нужно вносить ежегодно, органические - раз в 3 года
Местоположение
солнечное
Регионы выращивания
Центральный
Устойчивость к болезням
устойчив
Устойчивость к парше
высокая
Написать отзыв о сорте Бергамот Московский
Ни одного отзыва о сорте
Вы можете оставить свой. Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Аналоги сорта «Бергамот Московский»: 16 сортов
Аналоги подобраны по параметрам: «сроки созревания», «окраска плода», «размер плода», «вкус» и «тип роста».
  • Авторы: Приднестровская опытная станция
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: от крупного до очень крупного
  • Масса плода, г: 200-450
  • Сроки созревания: осенние
  • Назначение: в свежем виде, приготовление компотов, приготовление варенья, приготовление сухофруктов
5.0 1 отзыв
  • Авторы: выведен во Франции садоводами из Анжера
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: крупные
  • Масса плода, г: средняя масса 170—250 г, на айве — 350—400 г
  • Сроки созревания: позднеосенний
  • Назначение: в свежем виде
  • Авторы: П. П. Костык, А. И. Терещенкова, Л. В. Хачетлова (ФГБНУ СевКавНИИГиПС)
  • Масса плода, г: 230-250 (максимальной 350)
  • Назначение: в свежем виде
  • Урожайность: высокая
  • Срок съема плодов: во второй декаде сентября
  • Крона: округлая, средней густоты
  • Авторы: Р. Д. Бабина, А. Ф. Милешко, В. А. Якимов (Крымская опытная станция садоводства - ФГБУН «НБС-ННЦ»)
  • Масса плода, г: 230; средняя - 180, максимальная - 310
  • Сроки созревания: раннеосенние
  • Назначение: десертное
  • Вкус: отличный, кисло-сладкий
  • Урожайность: высокая
  • Авторы: А.Ф. Милешко, О.С. Харченко, П.Е. Соляников, Б.О. Османов (Крымская опытная станция садоводства, ФГБУН «НБС-ННЦ»)
  • Масса плода, г: 220
  • Назначение: десертное
  • Вкус: кисло-сладкий, с пряностью
  • Урожайность: высокая
  • Срок съема плодов: во второй декаде сентября
  • Авторы: ООО "Плодообъединение Сады Ставрополья"
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: крупные
  • Масса плода, г: 525,0
  • Сроки созревания: позднеосенние
  • Назначение: десертное
  • Авторы: Р. Д. Бабина, П. Г. Хоружий, Л. Ю. Гришанева, А. И. Сотник, Е. А. Чакалова, В. А. Якимов (ФГБУН «НБС-ННЦ»)
  • Масса плода, г: 230–250
  • Вкус: отличный кисловато-сладкий
  • Урожайность: высокая
  • Транспортабельность: транспортабельная
  • Крона: округлая
  • Авторы: Р. В. Корнеев, Л. К. Жукова (Нижневолжский НИИ сельского хозяйства)
  • Тип роста: среднерослое
  • Размер плода: крупные
  • Масса плода, г: 260
  • Сроки созревания: позднеосенние
  • Назначение: десертное
  • Авторы: Украинская селекция
  • Масса плода, г: 200-300
  • Назначение: универсальное
  • Вкус: сбалансированный, десертный
  • Урожайность: высокая
  • Срок съема плодов: в конце сентября
  • Авторы: Франция
  • Масса плода, г: от 200 до 300
  • Назначение: столовое, десертное, в свежем виде, для консервации, приготовление компотов, приготовление варенья, для соков и напитков
  • Вкус: сладкий с приятной кислинкой
  • Зимостойкость: средняя
  • Высота, м: 5
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Августовская роса Велеса Детская Катюша Конференция Лада Мария Медовая Москвичка Мраморная Памяти Яковлева Просто Мария Северянка Талгарская красавица Чижовская
Все сорта груш — 406 шт.
Отзывы о сортах
Груша Августовская роса
Татьяна 4 мая 2024, 19:44
Отличный сорт

Преимущества: Очень вкусные плоды: сочные, сладкие

Недостатки: Подмерзает зимой

Комментарий: Цветет красиво

Груша Августовская роса
Виктория 29 апреля 2024, 00:24
Обычный сорт

Преимущества: Вкусная груша

Недостатки: Вечно болеет

Комментарий: Устала от вечной борьбы с чёрными листьями и ржавчиной. Один год погиб весь урожай. Это не дерево, а боль. Едешь на дачу и гадаешь, что ещё приключилась с ней.

Груша Кюре (Вильямс зимний)
Валерий Костанда 18 апреля 2024, 16:39
Отличный сорт

Преимущества: У меня 3 груши Кюре, привиты 2 на лесной красавице, одна на дичке. Родят через год. Грушам более 50 лет. Урожай 14 ящиков по 33 кг. Сок без сахара из паданки до 100 литров в сезон. Созревают в ноябре, покупают хорошо. Рекомендую...

Недостатки: Одна проблема ломкость ветвей, когда может ветка с полсотней груш свалиться на башку, но потом зарастает и по новому плодоносит.

Комментарий: Сильный рост. Хранятся груши до января включительно в сухом подвале

Груша Духмяная
Вера 12 апреля 2024, 17:56
Отличный сорт

Преимущества: Мне очень понравился вкус этого сорта груш. Настолько, что прививаю его и на другие сорта, которые не очень вкусны.

Недостатки: Плохо завязываются плоды, видимо, мои сорта другие не опыляют её.

Комментарий: Крепкое деревце, весной обильно зацветает и очень красивое.

Груша Долорес
Олег 8 апреля 2024, 11:22
Плохой сорт

Преимущества: Для Юго-востока Нижегородской области Княгининский р-н никаких.

Недостатки: Зиму 23-24 гг. пережил очень плохо.

Комментарий: Купил саженец весной 23 года прижился хорошо, дал прирост примерно по 20 см, в зиму замотал его специальной бинтом для молодых саженцев где-то получилось слоя четыре, но вчера укорачивая побеги обнаружил на срезе, что древесина коричневатого цвета, а это всё хорошего будущего у него не будет, предсмертное состояние, одновременно с этим сортом сажал еще два, они перезимовали замечательно, вывод к посадке в нашем регионе не пригоден.

Груша Золушка
Иван 5 апреля 2024, 16:26
Хороший сорт

Преимущества: Хорошие вкусовые качества.Сочная. размер плодов средний.

Недостатки: Урожайность средняя. Периодичность плодоношения. Один раз болела бактериальной инфекцией

Комментарий: Наверно есть более продуктивные сорта

Груша Бессемянка
Алексей 23 марта 2024, 13:23
Отличный сорт

Преимущества: Сочная, сладкая даже не до конца созревшая. Полностью созревшая - не рыхлая. Отлично хранится.

Недостатки: Деревья достаточно высокие, сбор плодов не очень лёгок.

Комментарий: Обильно плодоносит, взрослые деревья особого ухода не требуют.

Груша Августовская роса
Татьяна 21 марта 2024, 23:47
Хороший сорт

Преимущества: Груша Августовская роса растет у меня уже больше 10 лет. Плодоносит каждый год. Груши сладкие, сочные.

Недостатки: Последние четыре года болеет ржавчиной и паршой. Обязательно надо опрыскивать в мае и сентябре по листу.

Комментарий: Дерево небольшое. Удобно обслуживать. Груша самоплодная. Морозостойкость очень хорошая.

Груша Москвичка
Вадим Викторович 14 марта 2024, 09:46
Отличный сорт

Преимущества: Устойчивость к болезням и плохим условиям погоды.

Недостатки: Ветки растут быстро и не успевают набрать прочности, начинают закручиваться, нужно много и вовремя формировать крону

Комментарий: Очень хорошие плоды, сочные и хрустящие, не наливные. Чтобы есть с дерева нужны зубы нормальные, тогда можно полностью насладиться вкусом и ароматом

Груша Черномяска буерачная
Ольга 31 января 2024, 20:52
Отличный сорт

Преимущества: Прекрасный сорт, варенье бесподобное.

Недостатки: Ничего

Комментарий: Дерево моего детства

Груша Секуи
Марина 13 января 2024, 14:17
Отличный сорт

Преимущества: Купили участок, там такая грушка-красавица! Теперь знаю, как её зовут! Спасибо за информацию!
Груша в этом году просто порадовала обилием и размером плодов. В выпечке превосходна, не "течет", вкус получается, как мармелад, плотные кусочки. Хороша и в оладьях, и в пирогах.
Поверхность плодов кругленькая, ровная, без всяких бугристостей, как бывает у некоторых сортов груш.

Недостатки: Недостатков нет!

Комментарий: Впечатления только приятные!

Груша Талгарская красавица
Виталий, Белгородская обл. 11 января 2024, 23:21
Отличный сорт

Преимущества: Очень урожайная, сладкая, сочная, с медовой ноткой, очень вкусная, от ветра груши не опадают, крепкий иммунитет.

Недостатки: Грызут осы, но урожая очень много, хватает всем.

Комментарий: Очень-очень урожайная, высокорослая, на подвое дикой лесной груши, плоды прореживаю - тогда они крупные, ну их и слишком много, как я её не сдерживаю обрезкой, прёт во все стороны, дереву 15 лет и уже в ширину 6 метров, и в высоту за 4 метра, если ветка от урожая сломалась - не беда, быстро отрастет новая. Созревает с 20 сентября и последние съели 17 ноября. Съём в 3 этапа. Обработок делаю 2-3.

Смотреть все 406 сортов
Груши в питомниках
Все питомники растений
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта айвы Сорта айвы Сорта актинидии Сорта актинидии Сорта алычи Сорта алычи Сорта апельсинов Сорта апельсинов Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта брокколи Сорта брокколи Сорта брюссельской капусты Сорта брюссельской капусты Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта граната Сорта граната Сорта грецкого ореха Сорта грецкого ореха Сорта груш Сорта груш Сорта декоративного лука Сорта декоративного лука Сорта декоративной капусты Сорта декоративной капусты Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта капусты кольраби Сорта капусты кольраби Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта кизила Сорта кизила Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лимонов Сорта лимонов Сорта листовой капусты Сорта листовой капусты Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта мандаринов Сорта мандаринов Сорта миндаля Сорта миндаля Сорта моркови Сорта моркови Сорта облепихи Сорта облепихи Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта патиссонов Сорта патиссонов Сорта пекинской и китайской капусты Сорта пекинской и китайской капусты Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта редьки Сорта редьки Сорта репы Сорта репы Сорта салата Сорта салата Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта фундука (лещины) Сорта фундука (лещины) Сорта хурмы Сорта хурмы Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта шелковицы Сорта шелковицы Сорта яблонь Сорта яблонь